Бизнес для деревни с минимальными вложениями. Бизнес в деревне с нуля — как открыть прибыльное дело? Сезонный заработок в сельской местности

Собственный бизнес – это возможность работать на самого себя и не зависеть ни от кого, заниматься любимым делом и получать при этом хорошую прибыль. Об этом мечтают многие. И даже если вы живете в деревне, не стоит отказываться от этой мечты, думая, что не сможете реализовать желаемое. «Как открыть бизнес на селе и какой именно?» – этот вопрос задают себе многие жители деревень и небольших поселений. Конечно, село не может предоставить такие же перспективы развития бизнеса, как город, однако, существуют бизнес идеи (и их немало), которые можно успешно реализовать именно в деревне. О них и поговорим.

Самый прибыльный и выгодный бизнес в селе

Разведение пчел

Это бизнес для тех, кто готов к серьезной и упорной работе над пасекой. Если у вас есть подходящий участок земли, вам нужно закупить оборудование – улья и остальной инвентарь, и самих пчел для разведения. А перед этим прочитать множество пособий о пчеловодстве. Это дело довольно тонкое и требует серьезной подготовки.

По итогу успешного старта бизнеса можно получить продукты, которые и будут вашим товаром: мед, пчелиный воск и яд, пыльца, маточное молочко. Всё это пользуется немалым спросом. О самом мёде можно и не говорить – здесь и так всё понятно, а остальные продукты сейчас особенно востребованы в косметологии и медицине. .

Открытие магазина

В небольших селах и деревнях часто бывает всего один или два магазина на весь населенный пункт. И несмотря на маленькое количество жителей, они не всегда способны удовлетворить потребности всех и каждого. В таких случаях, будет отличным решением. В условиях села (особенно, если оно существенно отдаленно от большого города), наладить ежедневные поставки продуктов, возможно, будет сложно. Эту сложность можно преодолеть путем строительства небольшого, но оборудованного по всем правилам, склада при магазине. Продукты, хранящиеся именно на складе, а не просто в магазине, будут пригодны к продаже несколько дольше.

Также можно закупать сельскую продукцию – овощи, фрукты, ягоды, куриные яйца, молоко и т.д. – у самих же жителей вашей деревни и близлежащих поселков.

Выращивание растений

В селе есть все условия, чтобы разводить различные растения и правильно за ними ухаживать. Многие люди (а те, которые живут в селе, особенно), заботясь о своем здоровье, часто прибегают к методу фитотератии, то есть, лечения травами. Наверное, уже нет ни одного заболевания, которое бы не имело среди вариантов избавления от него именно лечение травами. Самые распространенные из них такие: женьшень, ромашка, зверобой, календула, шалфей, тысячелистник.

Помимо лекарственных трав, выгодно выращивать на продажу и зелень, употребляемую в пищу: укроп, петрушку, лук, сельдерей и др. Если будет позволять площадь и умения, можно разводить также и комнатные цветы. Выращенная продукция будет реализовываться опять же самим жителям деревни, а при больших объемах товара, его можно вывозить в город и продавать там.

Страусиная ферма

Конечно же, одним из самых выгодных бизнесов в деревне является разведение животных. А именно, таких экзотических, как страусы. В открытие струсиной фермы необходимо будет вложить серьезную сумму денег – около 150 тысяч долларов. Эта сумма может быть неподъемной для начинающего предпринимателя, поэтому такой бизнес обычно открывают те, кто уже заработал приличные деньги в другой сфере и теперь готов их вложить в ферму страусов.

Такой бизнес можно с уверенностью назвать безотходным: помимо страусиного мяса и яиц, вы сможете заработать даже на перьях, яичной скорлупе и жире страусов, что тоже является довольно ценными продуктами.

Производство молока и молочных продуктов

Практически каждая семья в деревнях имеет свое животное хозяйство. И вы, скорее всего, не исключение. Если у вас есть свои коровы, то вы можете создать большой бизнес на производстве и продаже молока и производных из него продуктов. Если вы планируете сбывать продукцию только своим соседям по деревне, то справиться со всем производственным процессом можно самостоятельно. А вот если вы нацелены на более крупные масштабы (ввоз продукции в город и её поставка в магазины), то тут уже не обойтись без заводика, хоть и небольшого. Заводик необходимо оснастить различным оборудованием: для обработки и пастеризации молока, для изготовления сметаны, масла, сыра, творога и т.д.

Обеспечивать большие магазины и супермаркеты в городе такой продукцией вы вряд ли осилите (так как они закупают товар огромными партиями и работают с только крупными производителями), а вот с небольшими магазинчиками и киосками вполне можно пытаться наладить контакт. Молочная продукция никогда не потеряет своей ценности, поэтому бизнес на её производстве является изначально удачной идеей.

Открытие развлекательного заведения для молодежи

Старшее поколение людей, живущих в селах, больше заняты хозяйством, чем отдыхом, а вот молодежи просто необходимо развлекаться. Однако, идея открытия развлекательного заведения будет актуальна только в тех населенных пунктах, где численность населения не совсем уж маленькая. В поселках с тысячей жителей такую идею рассматривать не стоит. А если их несколько тысяч, в идеале 10-15, то можно смело начинать.

Что можно открыть? Вариантов несколько: , кафе с караоке. Конечно, стоит понимать, что такой бизнес должен быть «заточен» именно под конкретную целевую аудиторию. Если с этим промахнетесь – не миновать провала, так как приезжать в ваше заведение из других поселков, и уж тем более из города, вряд ли будут. Тщательно исследуйте предпочтения жителей и их готовность платить за предлагаемую вами услугу.

Рассчитывая оптимальную сумму вложений, также учитывайте платежеспособность целевой аудитории. Нет никакого смысла строить дорогой клуб, даже в случае наличия у вас большого бюджета, если жители села просто не смогут заплатить за услугу его посещения.

Деревенский туризм

Еще пока не набравшее обороты направление бизнеса, но по прогнозам экспертов, имеющее все шансы стать «хитом». В городах есть множество людей, которые устали от городской суеты и хлопот, и хотят хотя бы на выходные предаться наслаждению природой, свежим воздухом и другим прелестям, которые предоставляет жизнь в деревне. На этом стремлении городских жителей можно построить бизнес. Что требуется от вас: наличие большого дома, хорошей мобильной связи на его территории и в окрестностях, различных мест проведения досуга (озеро или река рядом с домом, пристроенная к дому баня, собственная ферма).

Если вы сможете с комфортом разместить в своем доме около десяти туристов и предоставить им варианты приятного времяпрепровождения, то можно уже сейчас начинать задумываться об этой бизнес идее! Деревенский туризм хоть и хорош по своей сути, по имеет некоторые нюансы для предпринимателя. Во-первых, это всё-таки сезонный бизнес. Чаще всего у людей просыпается желание погрузиться в деревенскую жизнь в теплое и жаркое время года. Во-вторых, могут возникнуть трудности с поиском клиентов. Вы должны провести существенную рекламную кампанию в ближайшем к вам крупном городе, расхвалив все преимущества и возможности отдыха, который готовы предоставить своим клиентам.

Производство и продажа муки

Мука – незаменимый продукт на кухне каждой хозяйки. И так же, как в случае с молочными продуктами, мука всегда будет востребована, так как люди пока не придумали, чем её можно заменить. Муку изготавливают из различных культур: пшеницы, риса, кукурузы, проса, гречки, ячменя и овса. Если вы готовы выращивать эти культуры (или уже это делаете), то данный вариант бизнеса для вас. Производство различных видов муки может иметь свои нюансы, но в целом технологический процесс выглядит следующим образом: очистка и шелушение зерен, перемол, просеивание полученной муки, расфасовка в тару.

Комплект необходимого оборудования состоит всего из трех единиц – аппарат для очистки зерна, мельница, упаковочная машина. Сбыт продукции следует направить в магазины (как сельские, так и городские) и различные столовые, для которых мука является основным компонентом блюд. Наладив хорошие связи с такими заведениями, вы сможете поставлять им муку большими партиями, что будет выгодно и вам, и им.

Разведение раков

Мы уже писали, и говорили о том, что для такого бизнеса обязательно нужен правильный водоем. Если вы живете в деревне и имеете свой приусадебный участок, то создать подходящий водоем для разведения раков вам не составит труда. В еде раки довольно неприхотливы, и ухаживать за ними не сложно. Нужно лишь изучить, как они растут и размножаются, и внимательно следить за тем, чтобы им было комфортно в созданной среде. Для оснащения водоема вам понадобятся специальные элементы оборудования, которые облегчат вам весь процесс ведения бизнеса.

Плюс бизнеса на раках в том, что конечный продукт очень востребованный, найти клиентов не составит трудностей. Минус в том, что данный бизнес является сезонным.

Лесопилка и деревообработка

Бизнес идея заключается в переработке леса и превращении дерева в материалы для строительства. Нужно построить деревообрабатывающий цех, снабдив его необходимым оборудованием. На выходе производства вы сможете получать доски, штапик, брусья и сбывать это всё строительным компаниями или частным лицам, занимающимся строительством. Данный бизнес нельзя назвать высокоприбыльным, хотя ваш доход будет зависеть исключительно от того, скольких постоянных клиентов вы найдете. Поэтому сделать хорошие деньги на таком бизнесе всё же можно.

Разведение кроликов

Несомненное преимущество разведения именно кроликов, а не любых других животных – это высокая способность этих зверей размножаться. Кроликоведение еще недавно испытывало затишье, но сейчас эта сфера деятельности начала резко развиваться. Стали появляться новые технологии и методики разведения кроликов, изучение которых доступно каждому. Одна из новых технологий, например, заключается в том, чтобы вырастить 5-килограммового кролика всего за четыре месяца, при этом получив высокое качество мяса и меха. Не вдаваясь в подробности, скажем лишь, что основная суть данной методики заключается в частом кормлении детенышей материнским молоком крольчихи, при этом порции одного приема молока уменьшены.

Для разведения кроликов используется специальная постройка, состоящая из нескольких стеллажей и ярусов. Соединив несколько таких построек между собой, вы создадите целую кроличью ферму. Мясо крольчатины и мех, который носят эти животные – вот ваш продукт, от продажи которого и вы сможете получать прибыль, причем довольно неплохую.

Производство замороженных фруктов и овощей.

Замороженные фрукты и овощи пользуются особенной популярностью, так как они не теряют своих полезных свойств при заморозке и могут употребляться в пищу круглый год. Практически у всех жителей деревень есть свои земельные участки, где они выращивают продукты. Если расширить участок до крупных размеров и обзавестись качественным оборудованием для заморозки, можно создать отличный актуальный бизнес.

Приведем краткую схему процесса данного бизнеса от и до: выращивание овощей, фруктов, ягод; сбор урожая; отбор качественных продуктов; их воздушная и водная чистка; сортировка продуктов по размеру; бланшировка; шоковая заморозка при -30° C; упаковка готовой продукции и транспортировка в места сбыта. Готовый продукт необходимо хранить при температуре -18° C, и тогда он не потеряет своих вкусовых и полезных качеств.

В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса предпринимателей к сельскому хозяйству. Причиной тому служат три обстоятельства: постоянная востребованность продукции, активная государственная поддержка и высокий уровень конкуренции в городах. Логично предположить, что в сельской местности все начинающие бизнесмены сталкиваются с одной и той же проблемой: чем именно следует заняться, чтобы рассчитывать на постоянный доход?

Определить перспективность идеи бизнеса в деревне с нуля можно только после изучения рынка и определения категорий товаров, пользующихся наибольшим спросом. При этом следует учесть предпочтения целевой аудитории: в сельской местности для потребителей существенным аргументом является цена, тогда как сбыт в соседних крупных городах лучше построить на концепции натуральности и органическом происхождении продукции.

Реализации любой должна предшествовать разработка бизнес-плана, включающая не только оптимистичный, но и пессимистичный вариант. Необходимость просчета неблагоприятного сценария обоснована рисками, сопровождающими сельскохозяйственную деятельность - вероятностью засухи, неурожая, эпидемии среди животных, нашествия вредителей. Успех бизнеса определяется тем, насколько качественно будут проработаны все подобные варианты развития предприятия.

Фермерство как бизнес

Популярность вызвана не только постоянным спросом на сельскохозяйственную продукцию, но и многочисленными программами государственной поддержки, благодаря которым предприниматель может компенсировать до 90% расходов на покупку оборудования или посевного материала.

Чтобы рассчитать общее количество инвестиций, для каждого вида деятельности нужно составить бизнес-план с расчетами, так по выращиванию свиней или коров можно за 3–6 млн рублей, птицеферму - за 1,2–1,6 млн рублей, а пасеку - за 500–750 тысяч рублей. В целом же сельскохозяйственный бизнес включает множество направлений:

Животноводство. Разведение свиней, коров, овец, лошадей в промышленных масштабах требует значительных размеров стартового капитала;
Птицеводство. Подразумевает содержание кур, гусей, уток, перепелов, фазанов и даже страусов. Изучая, какой бизнес выгодно открыть в деревне, следует учесть, что это направление характеризуется высокой рентабельностью;
Аквакультура. Включает разведение различных видов рыбы (карпов, карасей, щук, форели, осетровых) и ракообразных (узкопалых, австралийских раков и креветок) в открытых водоемах или в установках замкнутого водоснабжения;
Пчеловодство. При наличии в округе определенных природных ресурсов (садов, полей, лугов) представляет собой перспективный вид деятельности;
Возделывание зерновых культур (ячменя, пшеницы, кукурузы, сои);
Выращивание овощей и зелени (картофеля, свеклы, томатов, чеснока, лука);
Садоводство и цветоводство, выращивание ягод (клубники, малины);
Виноградарство. Довольно специфический вид деятельности, характеризующийся длительным сроком окупаемости;
Выращивание грибов (шампиньонов, вешенки, трюфелей и других). Рассматривая, как сделать бизнес в деревне с нуля, следует обратить внимание на этот способ получения дохода.

Чтобы фермерское хозяйство средних размеров приносило 550–800 тысяч рублей ежегодной прибыли, следует выбирать направление деятельности в соответствии с климатическими особенностями и ландшафтом угодий. Рассматривая, какой бизнес открыть в маленькой деревне, можно поступить иначе и приобрести соответствующий требуемым условиям участок земли. В любом случае, оптимальным будет ведение смешанного хозяйства, позволяющее увеличить ассортимент продукции и снизить срок окупаемости, в обычных условиях составляющий несколько лет.

Разведение карпов

Говоря о возможных направлениях предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве, нельзя не упомянуть аквакультуру: для обустройства рыбной фермы не нужны наукоемкие технологии и значительные инвестиции. В таких условиях популярным становится , что в первую очередь объясняется особенностями содержания этого вида рыбы:

Карп растет достаточно быстро - при интенсивном вскармливании средняя особь через два года достигает веса в 1,6–1,8 кг;
Неприхотливость карпа позволяет ему жить практически в любых условиях, а способность впадать в спячку - выдерживать значительное снижение температуры;
Содержать карпа можно как на естественной кормовой базе, так и с помощью подкормки, включающей ячмень, горох, кукурузу, комбикорм.

Рассматривая, как начать бизнес с нуля в деревне, в проект рыбной фермы включают обустройство искусственного водоема площадью до 100 м² и глубиной до 2 м. Если размеры участка позволяют, желательно выкопать несколько таких бассейнов для нереста, выращивания мальков, содержания взрослых особей и зимовки: расходы на строительство каждого составят 50–70 тысяч рублей.

Цветение и загрязнение прудов продуктами жизнедеятельности карпов могут привести к гибели стада. Чтобы избежать неприятных последствий, такая идея бизнеса в деревне предусматривает покупку фильтров, насосов, аэраторов, стерилизаторов, оксидаторов и измерительной аппаратуры. Комплект для обслуживания каждого водоема обойдется в 75–85 тысяч рублей.

После заполнения прудов водой можно заняться приобретением мальков. Для малого бизнеса дома в деревне желательно покупать их на специализированных фермах: частные лица не всегда выставляют на продажу здоровое и жизнеспособное поголовье. Стоимость стада составит 10–12 тысяч рублей, а ежемесячные расходы на закупку комбикорма - еще 10 тысяч рублей.

В вопросе о том, какой прибыльный бизнес можно открыть в деревне, следует учитывать, что первый доход от разведения карпа будет получен только через год. При рыночной цене в 120–150 рублей за килограмм живого веса эта сумма составит 330–360 тысяч рублей.

Разведение раков

представляет собой еще одно доступное предпринимателям направление аквакультуры. Промышленные масштабы предполагают обустройство утепленных водоемов с высокой плотностью посадки, однако, для выращивания в открытых прудах значительные инвестиции не требуются. Более того, эту идею малого бизнеса в деревне некоторые специалисты предлагают объединить с разведением карпов, что позволит практически удвоить доходы.

Разведение раков как малый бизнес в деревне требует постоянного контроля качества воды и своевременной очистки пруда от загрязнений. Насыщение среды кислородом в теплое время года проводят с помощью аэратора, а в холодное - путем установки на дне оксидатора.

Изучая, с чего начать малый бизнес в деревне, следует рассмотреть варианты покупки или самостоятельного отлова маточного стада. В первом случае на эти цели придется израсходовать примерно 30–40 тысяч рублей, а во втором - некоторое количество личного времени. Также нужно уделить внимание заготовке кормов: благодаря всеядности в рацион взрослых особей включают крупы, муку, мясные и рыбные отходы.

Основной сложностью при домашнем разведении считается малая скорость роста раков: в открытых прудах взрослые особи проводят в спячке шесть–семь месяцев в году. Предпринимателей, рассматривающих, какой бизнес можно открыть дома в деревне, обычно останавливает тот факт, что первой прибыли приходится ждать несколько лет. Однако впоследствии каждый водоем площадью в 100 м² будет приносить 90–120 тысяч рублей ежегодного дохода.

Выращивание птицы

Птицеводство как идея бизнеса в деревне с нуля в качестве основы использует возрастающий спрос на продукты натурального происхождения: интерес покупателей вызывают не только куры, но и утки, гуси, индюки, перепела. К другим положительным сторонам птицеводства можно отнести следующие факторы:

Птица растет очень быстро - даже окупает себя примерно за шесть месяцев;
Содержать и кормить птицу намного легче, чем коров или свиней;
Рентабельность птицефермы может достигать 80–100%;
Мясо птицы относят к диетическим продуктам.

Чтобы выбрать, какой бизнес можно открыть в деревне, следует рассмотреть все возможные виды птиц, которых можно содержать в искусственных условиях:

Гуси, обычные и мускусные утки;
Индейки;
Куры-несушки и бройлеры;
Перепела;
Экзотические виды - фазаны, павлины, канарейки и страусы.

Прежде чем открыть бизнес с нуля в деревне, нужно арендовать или построить само здание птичника. Его площадь рассчитывается на основе рекомендуемой плотности посадки: десять бройлеров, пять несушек, четыре утки, три гуся или два индюка на квадратный метр.

Оборудование следует подбирать в соответствии со специализацией фермы: в вопросе о том, различают выращивание птиц на мясо, продажу молодняка или реализацию яиц. В первом случае достаточно приобрести кормушки, поилки, инструменты для уборки помещения, предусмотреть системы отопления и освещения. При полном цикле содержания нужны инкубаторы, а для сбора яиц на птицефабриках устанавливают специальные автоматизированные системы. Общий план расходов небольшой фермы включает:

Ремонт помещения (120–150 тысяч рублей);
Закупку молодняка (70–90 тысяч рублей);
Обустройство клеток (100–120 тысяч рублей);
Закупку оборудования (60–80 тысяч рублей);
Закупку комбикорма (50 тысяч рублей).

При расчете доходов нужно учесть, что птицеводство является фактически безотходным: мясо, яйца, пух и перо реализуются оптовым поставщикам, отходы производства используются для кормления раков, а помет служит превосходным удобрением.

Продуктовый магазин в селе

Предприниматель, не испытывающий склонности к сельскохозяйственной деятельности, также может найти, какой бизнес открыть в деревне с нуля: продуктовый магазин будет востребованным практически в любом населенном пункте.

Предварительно следует оценить активность конкурентов, их ценовую политику, преимущества и недостатки. Затем можно приступать к разработке бизнес-плана, который должен предусматривать поиск помещения площадью в 50–70 м², подключенного к инженерным коммуникациям и расположенного на одной из центральных улиц. Если такового не окажется, бизнес в деревне с нуля придется начинать с покупки земельного участка и строительства здания.

Перечень оборудования для малого бизнеса в деревне включает стандартный для продуктового магазина набор:

Холодильные и морозильные шкафы;
Витрины, прилавки, стеллажи и полки;
Весы и кассовый аппарат.

Чтобы малый бизнес в деревне с ежемесячным доходом был успешным, нужно тщательно продумать ассортимент. Деликатесы и эксклюзивные дорогие товары вряд ли будут пользоваться здесь спросом, поэтому лучше ограничиться:

Хлебобулочными изделиями;
Макаронами, крупами, консервами, солью и сахаром;
Мясной и молочной продукцией;
Рыбой;
Кондитерскими товарами;
Минеральной водой, пивом, алкоголем и табачными изделиями;
Сопутствующими товарами - спичками, посудой, бытовой химией.

Таким образом, для открытия продуктового магазина в арендованном помещении нужен капитал в 600–750 тысяч рублей. Рассматривая, какой бизнес открыть в деревне, в некоторых случаях можно начать с небольшого ларька, а позднее перейти к более крупному формату.

При среднем чеке 250–400 рублей и торговой наценке 25–50% магазин будет иметь месячный оборот в 350–400 тысяч рублей. Чистая прибыль торговой точки составит 45–90 тысяч рублей, а срок окупаемости - от года до трех.

Парикмахерская на дому

Учитывая практически полное отсутствие сферы услуг в сельской местности, можно предположить, что парикмахерская на дому в деревне будет пользоваться определенной популярностью. В вопросе о том, какой бизнес открыть в деревне, идея создания такого салона основана на потребности каждого человека в ежемесячной процедуре стрижки. Кроме того, женщины дополнительно нуждаются еще и в покраске, укладке и завивке - особенно перед праздниками.

Для начала следует приобрести соответствующие знания на курсах парикмахеров, найти подходящее помещение, установить контакты с поставщиками шампуней, красок, масок и других косметических средств. Затем эта идея малого бизнеса для начинающих в деревне предполагает закупку необходимого оборудования:

Фена, утюжка для волос, бигудей, машинки для стрижки;
Ножниц, расчесок, бритв, ванночек, кисточек;
Расходных материалов - перчаток, шапочек, воротничков;
Парикмахерского кресла, светотехники, зеркал и мебели;
Парикмахерской мойки для волос.

На открытие подобного бизнеса для женщин в деревне с нуля придется израсходовать 60–100 тысяч рублей. В перечень расходов желательно включить затраты на обустройство системы водоснабжения и установку бойлера: горячая вода есть далеко не во всех малых населенных пунктах.

Парикмахерские услуги в пределах одного села едва ли принесут больше, чем 16–20 тысяч рублей в месяц. Поэтому развитие должно включать визиты в соседние деревни и поселки: для выездной работы следует подготовить дорожный набор инструментов, приобрести транспортное средство и договориться с главами администраций соответствующих населенных пунктов о периодической аренде небольших помещений. В результате этот рентабельный бизнес в деревне с нуля позволит предпринимателю нанять помощника и увеличить доходы в два–три раза.

Дополнительные особенности и способы организации бизнеса в деревне с нуля видео материал по теме демонстрирует наглядно:

Видео по теме Видео по теме

Заключение

Предприниматели, рассматривающие, какой бизнес открыть в деревне с нуля, в качестве аргументов могут принять во внимание следующие факторы:

Сельскохозяйственная отрасль в настоящее время активно поддерживается как на государственном, так и на региональном уровне;
Широкий выбор направлений деятельности позволяет подобрать доходный вид бизнеса, соответствующий личным предпочтениям;
Спрос на продукцию практически не подвержен сезонным колебаниям.

Можно выделить два способа организации сельскохозяйственного бизнеса. В первом желаемый объем прибыли достигается за счет массового производства с применением интенсивных технологий, тогда как второй подразумевает использование исключительно натуральных методик для получения органического продукта, продаваемого с высокой наценкой. Выбор между ними предприниматель должен сделать не только путем анализа ситуации на рынке, но и на основе личных убеждений.
21 проголосовало. Оценка: 4,81 из 5 )

Для многих людей бизнес в деревне является приоритетным направлением. Они мечтают начать его с нуля, воспользовавшись уже готовыми решениями. Собственная идея – это хорошо, но в некоторых случаях нет необходимости рисковать и придумывать что-то новое, особенно если многие ниши свободны.

Предпринимательская деятельность в условиях деревни имеет свою специфику. Обычно в сельской местности достаточно низкая конкуренция и сравнительно дешевое сырье для ведения бизнеса.

Пчеловодство

Тем, кто хочет начать бизнес в деревне с нуля, следует рассмотреть в качестве основного варианта разведение пчел. Данная идея является наиболее перспективной во многих отношениях. Национальный союз пчеловодов утверждает, что ежегодно производится недостаточное количество меда. Рынок еще очень далек от насыщения, поэтому правильная организация пасечного хозяйства способна принести неплохую прибыль.

на оборудование пасеки с 10 ульями, защитную одежду и другие приспособления придется потратить около 45000 рублей;
расходы на приобретение пчелиных семей составят 35000 рублей;
за год удастся продать около 400 кг меда по цене 200 рублей за 1 кг;
окупаемость бизнеса – 12 месяцев.

Внимание: перед выбором той или иной деятельности рекомендуется рассмотреть , если стартовый капитал не слишком велик.

Разведение раков

Выращивание грибов

Стоит обязательно рассмотреть и . Это неплохая идея для бизнеса в деревне. Чаще всего занимаются выращиванием шампиньонов. К условиям окружающей среды они не так требовательны. Для небольших помещений, разделенных на технологические зоны, идеально подойдет контейнерная система. Производить сбор урожая можно до 4-5 раз в год.

на приобретение сырья, оборудования и дополнительных материалов потребуется потратить примерно 80000 рублей;
прибыль в среднем составляет около 30000-40000 рублей в месяц на начальном этапе развития;
окупаемость – 2-3 месяца.

Тепличный бизнес

Можно рассмотреть и . Конкуренция в данной сфере еще не так высока. Однако максимально точно произвести оценку рентабельности достаточно сложно. На это влияют многие факторы. Основную роль играет географическое расположение хозяйственного объекта. В южных регионах нет необходимости тратить дополнительные средства на обогрев и освещение.

стоимость теплицы с установкой оборудования составит 80000 рублей;
на устройство системы капельного полива нужно потратить еще 12000 рублей;
лампы и остальное оборудование будут стоить в среднем 30000 рублей;
окупаемость – около 10-12 месяцев.

Изготовление банных веников

Процесс заготовки веников не является очень сложным. Продажа готовых изделий идеально подходит для людей, у которых нет большого стартового капитала. Размер прибыли зависит от количества сделанных веников и их стоимости при реализации. Из минусов следует отметить трудоемкость и однообразие работы, а также сезонность.

без аренды помещения начальные расходы составят около 15000 рублей;
стоимость одного веника – 200-250 рублей;
окупаемость – 1 месяц.

Разведение кроликов

Идея относительно старая, но не так много предпринимателей занимаются этим видом деятельности. Низкая конкуренция позволяет быстрыми темпами осваивать рынок. На прилавках магазинов и рынков можно в течение короткого времени найти свинину, говядину или баранину, но крольчатина еще не представлена так активно, поэтому шанс успешной реализации такой идеи очень велик.

обустройство клеток для содержания животных обходится примерно в 50000 рублей;
на приобретение 100 молодых особей понадобится около 30000 рублей, но многое зависит от их породы и региона;
за один год можно получить примерно 2000 кг мяса, которое реализуется оптом по 200 рублей за кг.

На заметку: представительницам слабого пола следует принять к рассмотрению . При правильной организации они способны принести неплохую прибыль.

Разведение осетра

Нестандартный вариант – это . Рыбу допускается выращивать как в открытых прудах, так и в закрытых помещениях. Особые требования предъявляются к температуре воды. Зимой она должна составлять около 17 градусов, а летом – от 20 до 24.

капитал для успешного старта - 775000 рублей;
ежемесячная прибыль при правильном подходе - около 100000 рублей;
окупаемость – 8 месяцев.

К сведению: не стоит забывать о . Некоторые из них могут быть довольно перспективными даже в условиях деревни.

Деревообрабатывающая мастерская

Практика показывает, что лесопилки становятся все более выгодными для своих владельцев. При правильном старте и планировании можно добиться высоких результатов в плане доходности. При выборе места нужно учитывать тот факт, что такая мастерская сопровождается сильным шумом. Для нормального функционирования необходимы достаточные энергетические мощности.

основную часть расходов составляет приобретение станков – сумма обычно достигает 1000000 рублей;
стоимость качественного сырья на рынке – около 1500 рублей за 1 куб. м, а цена на обработанную продукцию – от 5000 рублей за 1 куб. м;
окупаемость – от 1,5 до 2 лет.

Собственная кузница

Вполне прибыльным может оказаться бизнес в деревне на открытии кузницы с нуля. Идея для сельской местности достаточно хорошая. Обычно такие мастерские изготавливают кованые решетки, ограды, люстры, подсвечники и многие другие изделия. Рынок такой продукции еще не переполнен, поэтому при правильной организации дело может принести неплохой доход.

на оснащение качественной кузницы уйдет не менее 700000 рублей;
ежемесячная прибыль составляет в среднем 200000 рублей;
окупаемость – 3,5 месяца.

Выращивание индоуток

Доступный бизнес в деревне – это . Начать его можно с нуля без существенных вложений. Идея будет интересна тем людям, которые имеют собственный участок больших размеров. Ориентир в данном случае делается на продажу мяса, поэтому необходимо выбирать крупные породы.

приобретение утят – 6000 рублей за 100 штук;
закупка корма на 2 месяца – 5000 рублей;
взрослая утка для продажи – от 600 рублей.

Изготовление саморезов

Высоким спросом пользуются крепежные элементы – саморезы. Они активно применяются при проведении ремонтных и строительных работ. После производства деталей нет необходимости беспокоиться о возможности быстрого сбыта, так как их можно хранить очень долго.

оборудование для производства саморезов стоит около 110000 рублей;
дополнительный инвентарь обойдется еще в 25000 рублей;
в день изготавливается примерно 70000 единиц продукции по 20 копеек.

Сварочные услуги

Построить бизнес в деревне можно и на оказании сварочных услуг. Существуют два основных направления. Первое из них предполагает изготовление всевозможных сварочных конструкций, а второе – осуществление работ на заказ. На самом первом этапе можно снять небольшое помещение или оборудовать цех на собственной территории.

приобретение оборудования – около 100000 рублей;
средний заработок в месяц с учетом расходов – 50000 рублей;
окупаемость – от 2 месяцев.

Козье молоко на продажу

Хорошая идея – реализация козьего молока. Стартовая сумма во многом зависит от масштабов планируемой деятельности. Чтобы начать с нуля, необходимо приобрести хотя бы одну козу. Основным продуктом будет являться молоко, но со временем можно заняться производством сливок, масла и другой продукции.

одна коза стоит около 20000 рублей;
получать от нее можно в среднем литр молока в день;
стоимость продукта - 60-100 рублей за литр.

Реализация копченой рыбы

Хотя ниша и отличается высокой конкуренцией, в ней можно заработать. Для воплощения данной идеи потребуется специальное помещение, которое будет отвечать санитарно-гигиеническим нормам. Лучше всего заниматься копчением рыбы, которая обитает в местных водоемах. Это вписывается в концепцию многих рестораторов.

на оборудование уйдет около 30000 рублей;
закупка сырья – 15000 рублей;
другие расходы – 10000 рублей;
окупаемость – от 3 месяцев.

Копка колодцев

Данное занятие является достаточно выгодным. Обычно потребителям предлагается три вида услуг: осуществление поисковых работ, рытье колодца, обустройство водной конструкции. Стартовые вложения будут зависеть от типа применяемого оборудования и используемых расходных материалов. На первых порах большую часть работы можно осуществлять вручную, экономя тем самым денежные средства.

минимальные затраты – от 50000 рублей;
возможная прибыль в месяц – от 100000 рублей;
окупаемость – меньше месяца.

Подводим итоги

Хотя бизнес в деревне и имеет свои особенности, с точки зрения планирования и других мероприятий он ничем не отличается от проектов в городе. Перед тем как идея будет выбрана и воплощена в жизнь, должен быть проанализирован рынок и сделаны все необходимые расчеты, позволяющие убедиться в беспроигрышности будущего мероприятия.

Начинать с нуля всегда сложно, но при грамотной организации процесса сделать это способен каждый человек. Со временем даже небольшой бизнес можно превратить в успешное и прибыльное дело.

Чтобы в селе, необходимо знать, какой будет перспективен в той или иной местности. Организовать за городом успешную компанию можно даже при небольших капиталовложениях благодаря низкой конкуренции, недорогой аренде и дешёвой рабочей силе.

[ Скрыть ]

Основы успешного бизнеса в селе

Чтобы организовать в сельской местности, важно учитывать преимущества и недостатки этой деятельности.

Плюсы деревенского заработка:

Поддержка местных властей. Государство в России и в Украине заинтересовано в развитии села, поэтому возможно получение инвестиций и кредитов на выгодных условиях.
Мотивированные сотрудники. Нехватка рабочих мест стимулирует население работать лучше, чтобы не потерять свою должность.
Низкая стоимость аренды. В отличие от города, в селе сдаются помещения и площади под застройку по очень низким ценам.
Наличие природных ресурсов. Особенно актуально при выборе ниши, связанной с производством натуральных продуктов и разведением животных.
Низкая конкуренция. Сельский бизнес пока только начинает развиваться, поэтому соперников мало, а дело прибыльно.

Минусы предпринимательства в селе:

Ограниченный рынок. Потенциальных клиентов гораздо меньше, поэтому необходимо заранее найти каналы сбыта продукции.
Труднодоступность. Часто возникают проблемы с дорогами.

Как выбрать правильную бизнес-идею для села?

При выборе идеи и составлении плана предпринимателю нужно ориентироваться на указанные плюсы, а также на собственные ресурсы. Например, для начала сделать производство на дому, а уже затем организовывать крупное предприятие.

Начинающий предприниматель должен ориентироваться на следующие параметры:

Масштаб населённого пункта. Особенно важно при открытии бизнеса с реализацией на территории посёлка.
Наличие необходимых ресурсов. Например, водоём для разведения рыбы.
Присутствие потенциальных клиентов. Актуально при открытии бизнеса в сфере услуг и развлечений.
Доступность требуемых систем коммуникации. Например, постоянный доступ в Интернет, если продажи ведутся онлайн.

Лучшие идеи бизнеса в селе по производству и сбыту товаров

Выбирая, чем заняться в селе, предприниматель может воспользоваться списком лучших идей для бизнеса с нуля:

выращивание овощей, клубники, грибов;
содержание фазанов, гусей, кур, индюков, кроликов;
пчеловодство;
культивирование зерновых и производство муки;
разведение рыбы в пруду.

Тепличный бизнес

Направления заработка в тепличном бизнесе:

зелень;
редис;
огурцы;
помидоры;
салаты;
клубника;
цветы;
рассада.

Рынки сбыта:

оптовые базы;
магазины;
продуктовые рынки;
лечебно-профилактические учреждения;
рестораны;
собственные магазины.

Погодные условия. Теплицы предназначены для выращивания продуктов в холодное время года, но сильные морозы могут потребовать значительных затрат на отопление, что снизит прибыль. Для преодоления этой проблемы рекомендуется использовать теплицы с февраля по ноябрь.
Вредители. Их влияние ниже, чем при открытом земледелии, но бороться с ними в теплице все равно придётся.
Разные условия для различных растений. Необходимая температура и влажность отличается. Лучше всего высаживать один вид растений в одной теплице.

Материал защищает выращиваемые культуры от:

холода;
града;
непогоды.

Преимущества поликарбоната:

прост в раскрое;
лёгкая установка;
не требует специальных инструментов для обработки;
имеет высокий уровень теплоизоляции.

Такое покрытие наиболее выгодно, так как позволяет экономить на отоплении или, в зависимости от климата, обходиться без него.

Арочная теплица с усиленным каркасом (от 11 094 р.) Двускатная теплица из прочной оцинкованной стали (от 14 442 р.)

Выращивание овощей

Выращивание овощей можно назвать одним из самых перспективных направлений бизнеса в селе, потому что позволяет зарабатывать при минимальных вложениях.

Для запуска собственного производства овощей предприниматель должен выбрать:

Место. Потребуется земельный участок с плодородной почвой, без следов заражения нитратами и другими вредными веществами.
Овощную культуру. Необходимо изучить рынок и выявить самые востребованные овощи в выбранной местности.
Сорта растений. Требуется подобрать на основе собранных данных, с учётом особенностей почвы и климата.

Варианты реализации готовой продукции:

Продажа на розничном рынке. Можно продавать с использованием собственной торговой точки.
Оптовая база. Поставка в больших объёмах для последующей перепродажи.
Сбыт продукции приезжим оптовикам. Клиенты сами забирают товар с места производства.
Прямые поставки. В магазины и рестораны по оптовым ценам, без посредников.
Выращивание на заказ. Для конкретного покупателя. Обычно это касается экологически чистых технологий выращивания, связанных с большими трудовыми затратами, но и высокой ценой продажи.

Способы и выращивания овощей:

открытый грунт – поля, грядки;
закрытый грунт – теплица, оранжерея.

Основные технологии выращивания:

Гидропоника. Выращивание овощей без использования земли.
Картофель под солому. Посадка осуществляется не в грунт, а под слой соломы, которая в процессе гниения обеспечивает продукт необходимыми питательными веществами.
Выращивание по Миттлайдеру. Технология для картофеля, при которой отказываются от рыхления и окучивания.
Совмещённые посевы. Посадка нескольких культур вместе. Используются специально подобранные овощи, которые способствуют лучшему росту друг друга.

Для успешного выращивания овощей необходимо разбираться в земледелии, а также следить за соблюдением условий выращивания выбранного сорта растений. Это позволит собирать два и более урожая в сезон.

Советы опытного садовода по выращиванию овощей от канала Людмила Филаткина.

Выращивание клубники

Наиболее прибыльна продажа клубники - в холодное пору года и ранней весной, так как в это время она выращивается только в специальных теплицах. Возможно выращивание в открытом грунте, но с применением полиэтиленовой плёнки.

Показатели урожайности:

для грунта – 15–19 тонн с га;
для теплицы – 30 тонн с га.

Рынки сбыта:

магазины;
супермаркеты;
розничные рынки;
оптовые базы.

Виды готовой продукции:

свежая;
замороженная.

Клубника относится к скоропортящимся продуктам с маленьким сроком хранения, поэтому необходимо наладить чёткий механизм быстрой реализации готового товара.

Обзор сортов клубники от канала «Во саду ли в огороде».

Выращивание фазанов

Начать бизнес в селе можно с разведения фазанов. Эта птица используется в экзотической кухне и является востребованным товаром для ресторанов. Конкуренция в сфере выращивания фазанов пока невысока, поэтому бизнес очень рентабельный и будет приносить большую прибыль.

Главный рынок сбыта - рестораны и крупные магазины. Партии небольшие, но заказы регулярные.

Для создания фермы понадобятся:

вольеры (минимум 2 квадратных метра на каждую птицу);
инкубатор для яиц;
специальные очки для птиц, чтобы они не вырывали друг у друга перья;
корм;
ёмкости для воды.

Преимущество фазана в том, что ежедневная потребность в еде у него в 4 раза ниже, чем у курицы. Цикл роста — 5 месяцев при среднем весе в 1–2 кг.

Видео от butap online о разведении фазанов.

Выращивание индюков

Преимущества разведения индюков:

Большая масса. За два года может набрать вес в 30 кг.
Качественное мясо. Подходит для производства деликатесных продуктов питания.
Яйца. Ценятся за вкусовые и полезные свойства.
Простота выращивания. Выдерживают низкие температуры.

Варианты выращивания:

на мясо;
для разведения;
на яйца.

содержать в клетках, обтянутых полиэтиленовой плёнкой;
ежедневно менять подстилку;
использовать специальный корм;
выращивать отдельно от других птиц;
для разведения из яиц применять инкубатор;
конструировать невысокие насесты.

Индюки подходят для выращивания в большинстве регионов, так как лучше остальных птиц переживают перепады температуры.

Опыт по выращиванию индюков от канала Крестьянская Жизнь.

Выращивание кроликов

Мясо кроликов считается нежным и диетическим, а в продажу идут и шкурки.

На старте бизнеса необходимо определиться с породой:

меховые;
мясные;
декоративные.

Для кормления используются:

отруби;
жмыхи;
пищевые отходы;
сено;
ветки берёзы и других деревьев.

Рынки сбыта мяса:

магазины;
супермаркеты;
розничные рынки;
оптовые базы;
собственный магазин.

При разведении кроликов меховых пород целесообразно создать своё производство одежды или осуществлять поставки на фабрики.

Практические советы по выращиванию кроликов от Sofiya Pelshenke.

Пчеловодство

Экономическая эффективность пчеловодства составляет около 15–30%. Наиболее выгодно продавать в розницу, так как оптовая цена может быть ниже розничной в 4 и более раз.

Пчеловодство предполагает разведение пчёл для получения следующих продуктов:

перга пчелиная;
прополис;
маточное молочко.

Прибыльная пчеловодческая ферма насчитывает не менее 100 пчелиных семей, а крупное хозяйство - более 1 000.

Для организации производства потребуется следующее:

ульи;
пчелиные семьи;
защитная одежда;
инвентарь для сбора мёда;
участок для размещения пасеки.

При выборе места необходимо учитывать некоторые факторы:

сухое и просторное;
в радиусе двух километров должны располагаться медоносные растения;
поблизости не должно быть животноводческих хозяйств.

Предприниматель может закупать мёд у мелких фермеров и продавать через свои каналы поставок. Но важно следить за качеством продукции, чтобы не потерять клиентов.

Видео от Романа Гавричева о пчеловодстве.

Разведение кур

Куриное мясо, а также яйца - одни из самых популярных товаров. Филе курицы является диетическим продуктом, а различные органы и части тушки используются для приготовления сотен блюд.

Направления в разведении кур:

на мясо;
на яйца.

Производство кур на мясо связано с выращиванием бройлеров. Эти птицы за два месяца набирают вес в три килограмма и уже готовы к продаже. Такой быстрый набор массы позволяет предпринимателю выпустить несколько партий готовой продукции за сезон. Рентабельность бизнеса составит 45–60%.

Для получения яиц используются различные породы кур-несушек. Плюсом является то, что потребуется не так много птицы, так как с 50 несушек можно получить около 40 яиц в день. Рентабельность составляет около 45%.

Рекомендуется открытие мини-птицефермы. На старте есть возможность получения поддержки от государства, так как это направление относится к приоритетным. Размер инвестиционного капитала, необходимого для открытия мини-птицефермы, зависит от масштабов планируемой деятельности. Значительную часть вложений занимает аренда земли или готового помещения. Например, для фермы на 1 000 голов потребуется площадь не менее 100 квадратных метров.

При разведении кур реализацию товара можно осуществлять как оптом, так и в розницу. Продукт поставляется в охлаждённом или замороженном виде.

Советы по разведению кур от канала UdachnyeSovety.

Разведение гусей

Гуси относятся к неприхотливым птицам, содержание и выращивание организовать проще, чем разведение других видов.

Преимущества бизнеса по выращиванию гусей:

птицу легко содержать;
быстро набирают вес;
можно держать на выпасе и экономить на корме.

Готовая продукция:

мясо;
яйца;
перо;
птенцы;
гусиный помёт.

Гусиное производство практически безотходное:

продукты питания можно реализовывать в магазинах и на рынках;
помёт идёт на продажу фермерам, потребуется специальный сертификат из ветеринарной клиники;
пух и перо используются в производстве подушек и других изделий;
птенцов можно продавать на дальнейшее разведение, а также использовать в собственном хозяйстве.

Рентабельность гусеводства составляет около 75%.

Советы по разведению гусей от опытного фермера (канал «Главный фермерский портал ФЕРМЕР. RU»).

Выращивание зерновых и производство муки

Бизнес по выращиванию зерновых и производству муки потребует значительных вложений, но принесёт существенную прибыль.

Мука является продуктом переработки зёрен самых разных культур, не только злаковых:

пшеница;
ячмень;
просо;
овёс;
рожь.

Самая популярная мука в производстве и продаже - пшеничная, но спросом пользуются и другие виды. Она может быть использована для выпечки или для создания макаронных изделий.

Классификация муки для выпечки:

обойная;
крупчатка;
второй сорт;
первый сорт;
высший сорт;
экстра.

От качества зависит цена её продажи и сложность производства. Поэтому мука первого сорта и выше является самой дорогой на рынке.

Технология изготовления муки:

Подготовка. Очистка зёрен и лабораторный контроль.
Шелушение зёрен.
Дробление.
Просеивание и очистка.
Фасовка готовой продукции.

Видео о процессе производства муки от канала «Kazakh TV».

Рынки сбыта:

хлебокомбинаты и пекарни;
розничные и оптовые торговые точки;
рестораны и кафе;
пиццерии;
блинные и кондитерские;
столовые.

Выращивание грибов

Очень прибыльный бизнес при небольших вложениях, окупаемость составляет от 2 месяцев.

Популярные виды грибов:

вёшенки;
шампиньоны;
гриб Рейши.

Требования к помещению:

площадь от 15 квадратных метров;
температура от 12 до 25 градусов по Цельсию;
высокая влажность воздуха — 85%.

Полный цикл производства грибов (канал Ruslan Manzhula).

Выращивание рыбы в пруду

Выращивание рыбы в пруду для последующей продажи требует специфических условий, но при их соблюдении может стать весьма прибыльным бизнесом.

Популярные виды рыб для разведения:

карп;
карась;
форель.

Требования к водоёму:

площадь от 5 до 10 га;
наличие естественной кормовой базы;
отсутствие щуки и других доминирующих хищников;
в течение 10 лет не наблюдается массовая гибель рыбы;
пруд доступен для аренды;
находится за чертой населённого пункта.

Для разведения рыбы в пруду потребуется оформить не только аренду водоёма, но и получить разрешение на вылов.

Необходимое оборудование:

дом или вагончик для охраны;
оборудование для лова;
средства связи;
транспорт;
тара для хранения и транспортировки рыбы;
холодильное оборудование.

Выращивание рыбы требует много времени, так как на рынке ценятся крупные особи. В среднем, на выращивание одной партии уходит от 1,5 до 2 лет.

Видео от канала «Народный бизнес!» об искусственном разведение рыбы в домашних условиях.

Разведение быков

Бизнес по выращиванию быков потребует больших инвестиций. Дело будет прибыльным, если открыть производство продукции высшего качества, так как кусок мраморной говядины высшей категории весом в 3–4 кг может стоить до 30 000 рублей.

Для организации фермы потребуются:

телята;
загоны;
пастбища;
транспорт;
специальные корма;
опытный персонал.

Быки относятся к крупному рогатому скоту, поэтому предпринимателю необходимо позаботиться о безопасности сотрудников. Загоны должны быть прочными и надёжными, а работники опытными.

Практические советы по откорму быков от канала «Семья в деревне!»:

Продажа молока и молочных продуктов

Для организации молочной фермы потребуются:

коровы;
загоны;
пастбища;
доильные аппараты;
мини-трактор для удаления навоза;
специальные корма;
опытный персонал.

Каналы сбыта продукции:

местные магазины;
собственная торговая точка;
пункты общественного питания;
молокоперерабатывающие предприятия.

Популярная молочная продукция:

молоко;
кефир;
сметана;

При организации молочной фермы приоритет рекомендуется отдавать коровьему молоку, так как объёмы производства значительно выше, чем при работе с козьим молоком.

Видео о производстве молока (канал Сергей Мисиюк).

ТОП лучших идей по развитию малого бизнеса в селе в 2019 году

В сельской местности можно реализовать следующие идеи:

мини-производство непродовольственных товаров;
небольшой магазин в деревне;
бизнес в сфере развлечений;
производство замороженных продуктов;
производство соков и консервации;
экотуризм в деревне.

Мини-производство непродовольственных товаров

Предприниматель может воспользоваться всеми плюсами бизнеса в селе и открыть мини-завод.

Преимущества мини-производства:

мобильность;
небольшая площадь;
экономичность;
высокая эффективность;
экологичность;
эксклюзивность.

строительство;
производство тары;
текстиль;
косметика и парфюмерия;
переработка отходов.

Для организации мини-производства потребуется закупить необходимое оборудование, а также наладить каналы сбыта готовой продукции.

Обзор бизнес-идей по созданию мини-производства от канала «ЖаждаPro».

Небольшой магазин в деревне

Организация магазина в сельской местности - перспективное направление бизнеса, поскольку для приобретения многих видов товаров местным жителям приходится ездить в город.

Необходимое оборудование:

витрины;
холодильники;
морозильные камеры;
весы;
мебель;
стеллажи;
кассовое оборудование;
вывеска.

Конкурентные преимущества:

широкий ассортимент;
работа в выходные и праздничные дни;
сотрудничество с местными производителями.

Особенность торговли в деревне в том, что большинство магазинов работают в одно и то же время. Поэтому рекомендуется открытие круглосуточной лавки или выставление максимально возможных временных рамок работы торговой точки.

Бизнес-план продуктового магазина от канала «Секреты бизнеса для новичка».

Бизнес в сфере развлечений

При открытии развлекательного заведения необходимо провести анализ и выяснить, представлена ли в населённом пункте целевая аудитория. Если хотя бы 50% жителей составляет молодёжь, то открытие целесообразно.

Варианты заведений:

кафе;
ресторан;
клуб.

Развивая бизнес в сфере развлечений, необходимо регулярно проводить различные мероприятия, в том числе концерты и тематические вечеринки.

Видео от Ивана Калина о бизнесе в сфере развлечений.

Производство замороженных продуктов

В сельской местности можно организовать производство замороженных овощей, фруктов и других продуктов.

Необходимое оборудование:

машины для мойки и очистки сырья;
установки для обрезания лишнего;
камеры для заморозки;
упаковочные машины;
конвейер;
холодильный склад для хранения готовой продукции.

Технология производства:

Сбор и доставка сырья.
Приёмка и отсев.
Очистка воздухом.
Промывка сырья.
Обрезка.
Шоковая заморозка.
Упаковка.
Фасовка.
Транспортировка на склад покупателя.

Из-за необходимости покупки дорогостоящего оборудования бизнес по производству замороженных продуктов потребует значительных инвестиций. При организации такого производства рекомендуется наладить сотрудничество с местными поставщиками и изготовителями сырья.

Видео от канала «Бизнес идеи и бизнес планы» о производстве замороженных продуктов.

Производство соков и консервации

Организация этого вида бизнеса отлично подходит для села, так как требует больших площадей.

Основное оборудование:

системы подготовки и фильтрации воды;
насосные станции;
баки для хранения;
система розлива;
упаковочное оборудование.

Технология производства:

Приём и отсев сырья.
Очистка.
Измельчение.
Стерилизация.
Упаковка.
Фасовка.
Транспортировка.

Процесс производства соков и нектаров в ПЭТ упаковке (канал «Плодовое Соки и нектары»).

Экотуризм в деревне

Экотуризм - это популярное направление современного туризма. Городские жители стремятся покинуть мегаполисы и провести время вдали от привычной жизни.

Для организации экотуров потребуется:

сайт;
группы в социальных сетях;
фотограф;
транспорт.

В программу досуга для отдыхающих можно включить:

рыбалку;
охоту;
сбор ягод;
отдых в русской бане;
в качестве дополнительной услуги возможно предоставление снаряжения в аренду.

Для успешности бизнеса в сфере экотуризма необходимо использовать современные маркетинговые инструменты, а также периодически менять маршруты.

Деревня, в первую очередь, площадка для производства сельхозпродукции, но хорошие перспективы имеет и бизнес по ее переработке. Чем ближе он расположен к источникам сырья - тем меньше затраты на транспортировку и хранение. Крупные перерабатывающие и торговые предприятия заинтересованы в расширении поставок от отечественных производителей.

Сейчас сложилась благоприятная обстановка для того, чтобы открыть бизнес в деревне, и многие предприниматели используют открывающиеся возможности. Инвестиции в сельское хозяйство, животноводство — хороший тон и демонстрация патриотических чувств. Обратите внимание: люди не стесняются обращаться за помощью, посылают заявки на участие во всех возможных программах поддержки с целью получения гранта, субсидии. Их действует немало, как на федеральном, так и местном уровне.

В декабре 2015 года руководитель "Россельхозбанка" Дмитрий Патрушев был удостоен звания "Банкир года" по представлению Ассоциации российских банков. Несмотря на санкции европейских и американских партнеров, банк расширил в этом году финансовую поддержку сельского хозяйства. Объем выданных кредитов опередил среднерыночные показатели.

В обзоре приведено 7 реальных примеров. Выбор успешных предпринимателей помогает понять, каким бизнесом можно заняться в деревне, набраться решительности и начать свое дело.

Интересные бизнес идеи, реализованные на селе

Вендинговый молочный автомат

Мордовия, г. Ковылкино, деревня Крутенькое

Ринат Чураков живет в небольшом городке с населением 20 тыс. человек, раньше занимался оказанием потребительских услуг. Идея для бизнеса в деревне пришла во время поиска места для загородного дома при виде заросших бурьяном полей. За три года, с помощью банковского кредита, он создал современный комплекс по производству молока европейского уровня. Когда закупочные цены на него упали в 4 раза по сравнению с розничными — задумался о создании собственной сбытовой сети. Анализируя рынок, пришел к выводу о высокой рентабельности вендинга . Покупая и устанавливая два дорогих автомата, понимал, что идея рискованная. Однако за свежим молоком в первый же день выстроилась очередь. Они оправдали себя за 4 месяца, и сейчас бизнесмен закупил еще 15 штук, планируя разместить их уже в Саранске — столице республики.

Отдых, как в деревне у бабушки

Деревенский туризм быстро набирает обороты. Причины: сужение направлений зарубежного отдыха, снижение доходов. Положительную роль играет мода, предложение современного уровня сервиса. В Астраханской степи водят караваны по монголо-татарским тропам, где-то предлагают «дикую» охоту, а иногда людей привлекает возможность пообщаться с природой, проснуться с "петухами", и никуда не спешить.

Деревня Ермаки, по трассе Москва-Минск, 25 км от Смоленска.

Рядом нет уникальной природного ландшафта или исторической "усадьбы". Когда 5 лет назад Аркадий Потерлевич начинал свой бизнес в деревне с нуля — там было всего три жилых дома. Он сделал ставку на озеро: запустил мальков толстолобика, белого амура, щуки, окуня, карпа. Сейчас там есть даже раки. Рыбаки подтянулись очень быстро, а когда построили 5 благоустроенных домиков, баню, развели сад и огород — стали приезжать семьями. Теперь уже тянутся целые компании для коллективного отдыха. Все продукты в местной "харчевне" — натуральные, есть площадки для футбола и тенниса, купальни. Планы: строительство ВИП-коттеджей и вертолетной площадки.

Капуста по "индонезийской" технологии

Старомайнский район, Ульяновская область

Самый страшный сон крестьянина — засуха. Опасение потерять все в неурожайный год останавливает многих, кто хотел бы заняться выращиванием с/х продукции. Ульяновская область — зон рискованного земледелия, но Ильмас Ситдиков получает рекордные урожаи, используя систему орошения, сходную с той, что применяется для рисовых полей. Сначала он использовал для накопления воды старые каналы, оставшиеся с советских времен, после того, как разрушили и растащили все трубы поливной системы. На полях работают дождевальные машины «Фрегат», построены три насосные станции, создан искусственный канал подачи воды из Волги. Свежие овощи поставляются в супермаркеты Ульяновска и пользуются спросом. По словам Ильмаса — никто не верил в успех поливного земледелия. А сейчас многие перенимают его опыт мелиорации.

«Рыжиковое» масло делают не из рыжиков

Куйтунский район, Иркутская область.

Спрос на экопродукты постоянно увеличивается, причем особенный интерес к ним проявляют иностранные потребители и инвесторы. «Рыжиковое» масло на самом деле производится из травы. В начале 20-го века Россия экспортировала его, но потом культура была прочно забыта. По вкусу и аромату оно напоминает кунжутное, но богаче по содержанию витаминов, обладает целебными свойствами. Артем Пальчик в 2010 году закупил 50 кг семян и засеял поле размером 1 га, получив 1,5 тонны сырья. Сейчас его КФХ засевает 60, и планируется расширение до 100 га. Масло сертифицировано, продается в крупных магазинах области, ведутся переговоры о выкладке товара в супермаркетах. Продукция отмечена грамотой международной Берлинской сельскохозяйственной выставки. За границей этот продукт пользуется хорошим спросом, в России пока больше распространено подсолнечное масло . Предприниматель мечтает о выходе на международный рынок.

Экзотические птицы приносят неплохой доход

Центральный федеральный округ, Подмосковье.

Куры, гуси, фазаны, индюки и цесарки — около 500 голов разной птицы выращивает молодая пара фермеров, бывшие городские жители. Вопрос, какой бизнес можно открыть в деревне, Владимира и Татьяну Тюриных — изначально не интересовал. Семь лет назад они завели несколько птиц, чтобы кормить диетическим мясом ребенка, у которого были небольшие проблемы со здоровьем. Потом появился интерес, родилась семейная ферма. Грант — 1,5 млн. рублей они получили только в этом году, приобрели на них 4 гектара земли, где планируется строительство полноценной экофермы. Цесарок сначала разводили для красоты, а потом выяснилось, что это весьма доходный бизнес. Птица не болеет, мясо и яйцо ценится, применяется при лечении онкологии. Раньше ее поставляли только из-за границы, а сейчас, по словам Владимира — поступает так много предложений, что они намерены довести поголовье цесарок до 2 000 голов. Планируется организация агротуризма. Конкурентов нет, на весь Центральный округ только одно подобное хозяйство в Сергиевом Посаде.

Если форель будет дешевле — ее станут покупать больше

Поселок Березовка, Кондопожский район, Карелия

Северные российские регионы малопригодны для сельского хозяйства, но имеют большой потенциал использования природных ресурсов. Переработка леса, сбор, заморозка, консервирование грибов и ягод — все это возможности для создания своего дела. Но главное богатство — рыба. "ИП" фермера Николая Федоренко производит около 500 тонн форели в год, а он мечтает удвоить цифру. Санкции на норвежскую рыбу его только радуют. Его красная икра, малосольная и подкопченная рыба отмечены золотой международной медалью "ПродЭкспо" 2015 года. Форель выращивается в открытой воде, вдали от берега — по норвежской технологии. Всего в Карелии около 50 рыбоводческих хозяйств , на сегодня самая большая их проблема, что мальков и корм приходится покупать за рубежом. Сейчас фермер ориентируется на выращивание собственного посадочного материала и его продажу. Проблема с кормами — ему не под силу, это задача для биологов. В Березовке и Кондопоге есть два магазина с его продукцией, многочисленные туристы жаждут посмотреть и половить рыбу прямо из озера.

Овцеводство — прибыльный бизнес в степных районах

Бейский район, Хакассия

Баранину редко можно увидеть на прилавках магазинов, несмотря на хороший спрос. Овцы неприхотливы к пище и условиям содержания, быстро размножаются и нагуливают вес, до поздней зимы живут на пастбищах. Александр Топоев держит стадо около 2 000 голов. Продумывая, какой бизнес открыть в деревне, он заручился поддержкой крупной торговой сети, в которую теперь регулярно поставляет мясо. Но сейчас проблем со сбытом у него нет, скорее наоборот: его продукцию охотно берут кафе, цех полуфабрикатов, "Мясная лавка". Недавно он выиграл тендер местной Администрации на закупку сразу 1,5 сотен овец для передачи молодым семьям. Хозяйство растет: он приобрел свиней особой породы и закупил несколько коров. Чтобы прокормить этих животных, пришлось сеять овес, ячмень, пшеницу. На создание бизнеса ушло почти четыре года.

Недостаток средств на развитие бизнеса — не единственная проблема на селе, во многих местах трудно найти работников. Как выходят из положения:

выбирают место вблизи районных центров, малых городков с ликвидированным производством;
покупают высокопроизводительное импортное оборудование, которое требует немного обслуживающего персонала;
вкладывают деньги в социальную инфраструктуру, строят дома, чем привлекают людей, готовых переехать к месту работы.

Господдержка — не "бесплатный" сыр. За расходы нужно будет отчитаться, при составлении бизнес плана — не забыть про инфляцию. Срок получения денег растягивается до полугода, а в сельском хозяйстве, как нигде, дорога ложка к обеду. У «деревенского» бизнеса есть и плюсы: лояльное отношение властей, дешевизна рабочей силы, отсутствие конкуренции.