Производственный процесс - совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных, обслуживающих и естественных процессов, направленных на изготовление определенной продукции. Производственные процессы различаются в зависимости от ряда признаков (рис. 7.1).
Рис. 7.1. Классификация производственных процессов
Основные процессы - это такие производственные процессы, в ходе которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию. Вспомогательные процессы представляют собой обособленные части производственного процесса, которые зачастую могут быть выделены в самостоятельные предприятия. Они заняты изготовлением продукции и оказанием услуг, необходимых основному производству. К ним относятся изготовление инструментов и технологической оснастки, запасных частей, ремонт оборудования и т. д. Обслуживающие процессы неразрывно связаны с основным производством, их невозможно обособить. Главная их задача - обеспечить бесперебойную работу всех подразделений предприятия. К ним относятся межцеховой и внутрицеховой транспорт, складирование и хранение материально-технических ресурсов и т. д.
По характеру протекания выделяют простые, синтетические и аналитические процессы. Простые процессы - это производственные процессы, когда из одного вида сырья и материалов получают один готовый продукт. Синтетические процессы предполагают, что один продукт получают из нескольких видов сырья и материалов. Аналитические процессы связаны с тем, что из одного вида сырья и материалов получают несколько готовых продуктов. Примером простых процессов может служить производство кирпича, синтетических - выплавка чугуна, аналитических - переработка нефти.
Заготовительные процессы превращают сырье и материалы в необходимые заготовки, приближающиеся по форме и размерам к готовым изделиям. К ним можно отнести в машиностроении литейные и кузнечные процессы, в швейном производстве - раскройный и другие процессы. Обрабатывающими являются процессы, в ходе которых заготовки превращаются в готовые детали (механообрабатывающие процессы, гальванические, швейные и др.). Выпускающие {сборочные) процессы служат для изготовления готовой продукции, сборки узлов, машин (сборочные, инструментальные процессы, влажно-тепловая обработка и др.).
Прерывные процессы предполагают наличие перерывов в изготовлении продукции, работе оборудования без ущерба для качества продукции. Непрерывные процессы осуществляются без перерывов. Часто перерывы невозможны или же они приводят к ухудшению качества продукции и состояния оборудования.
Ручными называются процессы, выполняемые без помощи машин и механизмов. Частично механизированные процессы характеризуются заменой ручного труда машинами на отдельных операциях, главным образом основных. Комплексно-механизированные процессы предполагают наличие взаимоувязанной системы машин и механизмов, обеспечивающей выполнение всех производственных операций без применения ручного труда, за исключением операций управления машинами и механизмами. Автоматизированные процессы обеспечивают выполнение всех операций, включая управление машинами и механизмами без непосредственного участия работника.
Аппаратурные процессы протекают в специальных видах оборудования (ваннах, сосудах и т. д.) и не требуют труда рабочих в ходе их выполнения. Дискретные процессы выполняются на отдельных станках при участии рабочих. Приведенная классификация производственных процессов необходима для анализа и выявления резервов повышения эффективности производства, оценки затрат, Расстановки работников по рабочим местам и др.
Началом проектирования процесса производства обычно является окончание проектирования изделия или получение от заказчика готового (в том числе стандартного) проекта. Разработчики процесса учитывают:
Техническую характеристику изделия в целом и его частей;
Объем выпуска;
Стадийность производства (единичное, серийное и массовое производство);
Степень кооперации и стандартизации комплектующих элементов изделия.
При проектировании процесса изготовления изделия производятся:
Выбор и утверждение технологии и мощности производства;
Подбор (согласно мощности и утвержденной технологии) оборудования, машин, инструментов и приборов;
Подбор производственного персонала и его расстановка по рабочим местам;
Разработка подетальной и постадийной технической документации, необходимой на рабочих местах при реализации проекта производственного процесса.
Проектирование производственного процесса происходит в два этапа. На первом этапе составляется маршрутная технология, где определяется лишь перечень основных операций, которым подвергается изделие. При этом разработка ведется, начиная с готового изделия, и заканчивается первой производственной операцией. Второй этап предусматривает развернутое подетальное и пооперационное проектирование в обратном направлении - с первой операции до последней. Это рабочая документация, на которой основывается производственный процесс. В ней подробно описываются материалы, из которых должны быть изготовлены каждый элемент и деталь изделия, их вес, размеры; вид и режим обработки при каждой производственной операции; наименование, характеристика оборудования, инструмента и приборов; направления движения изделия и составляющих его элементов по цехам и участкам предприятия - от первой технологической операции до сдачи изделия на склад готовой продукции.
Производственный цикл
Производственный цикл - календарный период времени с момента запуска сырья и материалов в производство до выхода готовой продукции, приемки ее службой технического контроля и сдачи на склад готовой продукции (измеряется в днях и часах). Производственный цикл (Т ц) подразделяется на две стадии - время непосредственного производственного процесса и время перерывов в производственном процессе (рис. 7.2). Время протекания процесса производства, которое называется технологическим циклом, или рабочим периодом, включает:
Затраты времени на подготовительно-заключительные операции (Т ПЗ );
Затраты времени на технологические операции (Т техн);
Затраты времени на протекание естественных технологических процессов (Т естпр);
Затраты времени на транспортировку в процессе производства (Т транс);
Затраты времени на технический контроль (т технк).
Рис. 7.2. Состав производственного цикла
Время перерывов в процессе производства, в свою очередь, включает:
Время межоперационного пролеживания (Т межопер.пр);
Время межсменного пролеживания (Т межсмен. пр).
Из составляющих времени протекания процесса производства и времени перерывов в процессе производства и складывается производственный цикл:
Подготовительно-заключительное время затрачивается рабочим (или бригадой) на подготовку к выполнению производственного задания, а также на все действия по его завершению. Оно включает время на получение наряда, материала, специальных инструментов и приспособлений, наладку оборудования и др.
Время технологических операций - это время, в течение которого производится непосредственное воздействие на предмет труда либо самим рабочим, либо машинами и механизмами под его управлением, а также время естественных технологических процессов, которые происходят без участия людей и техники.
Время естественных технологических процессов - это время, в течение которого предмет труда изменяет свои характеристики без непосредственного воздействия человека и техники (сушка на воздухе окрашенного или остывание нагретого изделия, рост и созревание растений, брожение некоторых продуктов и др.). Для ускорения производства многие естественные процессы осуществляются в искусственно созданных условиях (например, сушка в сушильных камерах).
Время на технический контроль и время на транспортировку в процессе производства составляют время технического обслуживания. Время технического обслуживания включает:
Контроль качества обработки изделия;
Контроль режимов работы машин и оборудования, их настройку, мелкий ремонт;
Подвоз заготовок, материалов, приемку и уборку продукции после ее обработки.
Время перерывов в работе - это время, в течение которого не производится никакого воздействия на предмет труда и не происходит изменений его качественных характеристик, но продукция еще не является готовой и процесс производства не закончен. Различают регламентированные и нерегламентированные перерывы.
В свою очередь, регламентированные перерывы в зависимости от вызвавших их причин подразделяются на межоперационные (внутрисменные) и межсменные (связанные с режимом работы).
Межоперационные перерывы делятся на перерывы партион-ности, ожидания и комплектования. Перерывы партионности имеют место при обработке деталей партиями: каждая деталь или узел, поступая к рабочему месту в составе партии, пролеживает дважды - до начала и по окончании обработки, пока вся партия не пройдет через данную операцию. Перерывы ожидания обусловлены несогласованностью (несинхронностью) длительности смежных операций технологического процесса и возникают, когда предыдущая операция заканчивается раньше, чем освобождается рабочее место для выполнения следующей операции. Перерывы комплектования возникают в тех случаях, когда детали и узлы пролеживают в связи с незаконченностью изготовления других деталей, входящих в один комплект.
Междусменные перерывы определяются режимом работы (числом и длительностью смен) и включают перерывы между рабочими сменами, выходные и праздничные дни, обеденные перерывы.
Нерегламентированные перерывы связаны с простоями оборудования и рабочих по различным, не предусмотренным режимом работы организационным и техническим причинам (отсутствие сырья, поломка оборудования, невыход на работу рабочих и др.) и не включаются в производственный цикл.
Виды сочетания операций
Одним из средств сокращения длительности производственного цикла является одновременное выполнение всех или некоторых операций технологического процесса изготовления продукции. Это определяется видом сочетания операций и порядком передачи предмета труда от одного рабочего к другому. Операция - часть процесса производства, выполняемая на одном рабочем месте, состоящая из ряда действий над одним объектом производства (деталью, узлом, изделием) одним или несколькими рабочими. Различают следующие виды сочетания операций:
Последовательный;
Параллельный;
Параллельно-последовательный (смешанный).
Последовательный вид сочетания операций характеризуется тем, что на каждой операции детали обрабатываются партией, передача партии на последующую операцию начинается не раньше, чем будет закончена обработка всех деталей на предыдущей операции. Длительность технологической части производственного цикла изготовления деталей при применении этого вида равняется времени обработки одной детали на всех операциях, умноженному на число деталей в партии. Расчет технологической части производственного цикла изготовления деталей представлен на графике (рис. 7.3).
Последовательный вид сочетания операций применяется в тех случаях, когда на участке обрабатывается большая номенклатура продукции, с различной технологией и разной загрузкой станков и агрегатов. Этот вид сочетания операций применяется особенно в единичном и мелкосерийном производстве.
Рис. 7.3. График техно л ог иче ской части производственного цикла изготовления деталей при последовательном виде сочетания операций
Параллельный вид сочетания операций характеризуется тем, что обработка деталей производится одновременно на всех операциях. Передача предметов труда с операции на операцию производится поштучно. Расчет технологической части производственного цикла изготовления деталей при параллельном виде сочетания операций представлен на графике (рис. 7.4).
Параллельный вид сочетания операций наиболее эффективен при производстве однородных изделий при равенстве и кратности операций. Он обеспечивает «короткий» цикл производства, равномерную загрузку и наилучшее использование оборудования и рабочих. Параллельный вид сочетаний операций широко распространен в массовом и крупносерийном производстве.
Рис. 7.4. График технологической части производственного цикла изготовления деталей при параллельном виде сочетания операций
Последовательно-параллельный (смешанный) вид сочетания операций характеризуется тем, что применяется на прямопоточных линиях в условиях разнократной длительности этих операций и неравномерной передачи продукции с операции на операцию. Передача предметов труда при данном виде сочетания операций производится с «длинной» операции на «короткую» - партиями, а с «короткой» на «длинную» - поштучно. Расчет технологической части производственного цикла изготовления деталей при смешанном виде сочетания операций представлен на графике (рис. 7.5).
Смешанный вид сочетания операций целесообразно применять при выпуске однородной продукции на участках с неравномерной мощностью оборудования и частичной синхронизацией операций.
Отметим, что формулы для расчета технологической части производственного цикла изготовления деталей при смешанном виде сочетания операций (а иногда при параллельном) не всегда применимы. В этом случае необходимо пользоваться графическим или расчетным способом определения длительности производственного цикла.
Рис. 7.5. График технологической части производственного цикла изготовления деталей при последовательно-параллельном (смешанном) виде сочетания операций
1. Что понимается под организацией производства?
2. Назовите основные принципы организации производственного процесса, раскройте их содержание.
3. Приведите формулы, характеризующие основные принципы организации производственного процесса.
4. Произведите конкретные расчеты по формулам, характеризующим основные принципы организации производства, и раскройте их экономический смысл.
5. Что такое производственный процесс? Дайте классификацию производственных процессов.
6. Как подразделяются производственные процессы в зависимости от роли и значения в общем производственном процессе?
7. Для чего необходима классификация производственных процессов?
8. Раскройте последовательность и основные элементы проектирования производственного процесса.
9. Дайте характеристику производственного цикла и перечислите его отличия от производственного процесса.
10. Расшифруйте структуру производственного цикла.
11. Назовите составляющие технологического цикла.
12. Раскройте содержание времени перерывов в процессе производства. Чем они обусловлены и какова их объективная необходимость?
13. Каковы пути сокращения производственного цикла?
14. Назовите виды сочетания операций. Обоснуйте сферу их применения. Каковы недостатки и достоинства каждого вида сочетания операций?
15. Представьте виды сочетания операций графически и обоснуйте формулы расчета длительности производственного цикла.
16. С какой целью применяются различные виды сочетания операций? Какова сфера применения каждого вида сочетания операций?
Тесты по теме «Структура предприятия и организация производственного процесса»
1. Укажите пять основных принципов рациональной организации производственных процессов:
а) производительность;
б) непрерывность;
в) результативность;
г) пропорциональность;
д) рентабельность;
е) параллельность;
ж) прибыльность;
з) прямоточность;
и) гибкость.
2. Назовите показатель, который используется при оценке принципа непрерывности:
а) коэффициент сопряженности;
б) коэффициент серийности;
в) коэффициент плотности;
г) коэффициент прямоточности.
3. Производственный процесс представляет собой:
а) процесс превращения исходного сырья в готовый продукт;
б) распределение работников по видам работ;
в) законченный круг производственных операций при изготовлении продукции.
4. Производственная операция - это:
а) работа, направленная на преобразование предметов труда;
б) время, затраченное на производство единицы работы;
в) процесс, связанный с превращением предмета труда в готовую продукцию;
г) часть процесса производства, выполняемая на одном рабочем месте над одним изделием, деталью, узлом и т. д.
5. Деление производственного процесса на основной, вспомогательный и обслуживающий необходимо для:
а) определения необходимого количества оборудования;
б) определения необходимой численности работников и структуры кадров;
в) проектирования производственной структуры предприятия.
6. Определите элементы, входящие в состав: 1) длительности технологического цикла; 2) длительности производственного цикла; 3) времени перерывов в производственном процессе.
Варианты ответа:
а) подготовительно-заключительное время;
б) время технологических операций;
в) время транспортных операций;
г) время контрольных операций;
д) время естественных технологических процессов;
е) время пролеживания в ожидании рабочего места;
ж) перерывы, связанные с режимом рабочего времени.
7. Укажите, по какой формуле рассчитывается длительность технологического цикла при параллельном виде сочетания операций:
8. Под общей структурой предприятия понимается:
а) состав цехов и служб и их планировка;
б) производственные подразделения, подразделения, обслуживающие работников, аппарат управления предприятием;
в) система служб, управляющих деятельностью предприятия.
9. К производственным подразделениям относятся:
а) жилищно-комунальные отделы, их службы, столовые, санатории;
б) отделы технического обучения и учебные заведения, занимающиеся повышением производственной квалификации;
в) цехи, участки, лаборатории, в которых изготовляется, проходит проверку и испытания основная продукция.
10. Выделяются следующие виды цехов и участков:
а) основные;
б) дополнительные;
в) вспомогательные;
г) отраслевые;
д) обслуживающие.
11. Основной структурной производственной единицей предприятия является:
а) рабочее место;
12. Первичным звеном организации производства является:
а) рабочее место;
б) производственный участок;
13. Выделяют следующие виды основных цехов:
а) обслуживающие;
б) заготовительные;
в) обрабатывающие;
г) технологические;
д) выпускающие.
14. К принципам построения основных цехов и производств относятся:
а) технологический;
б) операционный;
в) предметный;
г) смешанный.
15. Вспомогательные цеха выполняют следующие задачи:
а) хранение продукции, транспортировка сырья и материалов;
б) обеспечение бесперебойной работы основных цехов;
в) утилизация отходов.
16.Выделяют следующие виды производственной структуры:
а) бесцеховая;
б) предметная;
в) технологическая;
г) цеховая;
д) комбинатная;
е) корпусная.
17. К какому виду цеха относится фрезерный цех.
Производственный процесс - сочетание предметов и орудий труда и живого труда в пространстве и времени, функционирующих для удовлетворения потребностей производства. Это сложное системное понятие, состоящее из совокупности следующих частных понятий: предмет труда, орудие труда, живой труд, пространство, время, удовлетворение потребностей. Для наилучшего усвоения материала раскроем сущность отдельных составляющих системного понятия «производственный процесс» и приведем простые примеры по некоторым отраслям деятельности (таб.1.1).
Таблица 1.1
Сущность частных понятий, входящих в структуру системного понятия «производственный процесс»
|
Наименование понятий |
Сущность понятий |
Примеры по некоторым отраслям |
|
1. Предмет труда |
Предмет, над которым работает человек для создания промежуточного или конечного продукта с целью удовлетворения определенных потребностей |
Нормативы конкурентоспособности будущего объекта, информация, методы - для исследователя. (С) Информация опубликована на ReferatWork.ru Техническое задание на разработку, чертеж - для конструктора. Заготовка - для токаря. Информация, методика - для экономиста. |
|
2. Орудие труда |
Часть средств производства или основного капитала, с помощью или посредством кото?ы? на предмет труда |
Лабораторное оборудование, компьютер - для исследователя. (С) Информация опубликована на ReferatWork.ru Станок - для токаря. Стол, компьютер - для экономиста. Машина - для шофера. |
|
3. Живой труд |
Непосредственно работник, оказывающий с помощью орудия труда воздействие на предмет труда с целью его преобразования и удовлетворения определенных потребностей |
Исследователь.конструктор. токарь. Экономист. Строитель. Шофер. Врач. |
|
4. Пространство |
Место протекания производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства и времени |
Лаборатория - для исследователя. (С) Информация опубликована на ReferatWork.ru Рабочее место - для токаря. Территория и маршрут движения - для шофера. О??рационная - для шофера. |
|
Длительность производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства и времени |
Длительность лабораторных испытаний надежности двигателя. (С) Информация опубликована на ReferatWork.ru Штучное время обработки детали. Время нахождения машины в пути. |
|
|
6. Удовлетворенные потребности |
Изготовление продукции, оказание услуги или выполнение работы для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с плановым документом или личной идеей |
Выполнение строительной организацией о??ративно-календарного плана. Выполнение токарем сменно-суточного задания.выполнение консалтинговой фирмой контракта по анализу конкурентных преимуществ организации. |
Производственные процессы подразделяются на следующие виды:
- 1. основные
- Ш подготовительные (заготовительные)
- Ш преобразующие (обрабатывающие)
- 1. заключительные (сборочные)
- 2. вспомогательные
- 3. обслуживающие.
Виды взаимосвязи производственных процессов в организации по горизонтали показаны на рис.1.1. по вертикали производственные процессы могут протекать на рабочем месте, в подразделении и между подразделениями организации. Отметим, что данное деление носит не геометрический, организационный характер.
Организация
Внешняя среда
Обратная связь
Рис. 1.1. Виды и взаимосвязи производственных процессов в организации по ходу производства (по горизонтали)
Рассмотрим сущность и особенности видов производственных процессов, показанных на рис.1.1 (табл.1.2).
Таблица 1.2
Сущность видов производственных процессов
|
Наименование процесса |
Сущность процесса |
|
|
1. подготовительный этап основного процесса |
Процесс подготовки живого труда в пространстве и времени и орудия труда для преобразования предмета труда в полезный продукт |
Процесс по резке металла, штамповке заготовок, их отливке в заготовительных цехах машиностроительного завода и т.п. |
|
2. преобразующий этап основного процесса |
Процесс преобразования предмета труда путем изменения его форм и/или размеров, физических и/или хим. свойств, внешнего вида соединения с другими предметами труда, характеристик и/или показателей, состояния и/или потенциала в соответствии с плановым документом или творческим замыслом и т.п. |
Изготовление токарем детали для машины из прутка или штамповки. Проведение исследователем лабораторных испытаний по проверке детали на прочность. |
|
3. заключительный этап основного процесса |
Процесс подготовки преобразовательного предмета труда к приобретению им формы товара для отправки или сдачи заказчику (комиссии) |
Сборка, испытания, сертификация, упаковка товара. Сдача строительного объекта приемочной комиссии. Уборка рабочего места. |
|
4. вспомогательный процесс |
Процесс, способствующий нормальному протеканию основного процесса по преобразованию предмета труда и связанный с обес??чением основного процесса оборудованием, приспособлениями, режущим и измерительным инструментом и т.п. |
Изготовление инструмента и приспособлений для нужд всех подразделений организации. Ремонт технологического оборудования и транспортных средств. Ремонт зданий и сооружений. |
|
5. обслуживающий процесс |
Процесс, конкретно не связанный с данным предметом труда, обес??чивающий нормальное протекание основных и вспомогательных процессов путем оказания транспортных услуг, услуг по логистике на «входе» и «выходе» организации и т.п. |
Материально-техническое обес??чение производства в любой отрасли народного хозяйства, организация сбыта продукции и т.д. выполнение обслуживающих функций в различных отраслях народного хозяйства. |
|
6. производственный процесс на рабочем месте |
Любой вид процесса (основного, вспомогательного, обслуживающего), протекающего на конкретном рабочем месте |
Изготовление детали на конкретном станке. Работа о??ратора на компрессорной станции. Работа шофера ит.д. |
|
7. производственный процесс на уровне подразделения |
Процесс, протекающий в подразделении между рабочими местами, или естественный процесс |
Внутрипроизводственное (внутрицеховое) транспортное обслуживание. Охлаждение детали после термообработки на свободной площадке цеха. |
|
8. межцеховой производственный процесс |
Процесс протекающий между подразделениями организации |
Накопление межцехового страхового или транспортного запаса изделий. Межпроизводственное транспортное обслуживание. |
Представленные в табл.1.1 и 1.2, а также на рис.1.1 виды производственных процессов, их сущность и взаимосвязи характерны для всех основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов независимо от отрасли народного хозяйства и места их протекания. Некоторые общие особенности??речисленных процессов отражены в графе «Примеры» упомянутых таблиц. Применение сформулированных принципов рационализации процессов в соответствии с их особенностями поможет менеджерам и с??циалистам эффективно организовать производство товаров, нужные потребителям.
Производственный процесс состоит из частичных процессов, которые можно разделить на группы по следующим признакам:
По способу выполнения: ручные, механизированные, автоматизированные;
По назначению и роли в производстве: основные, вспомогательные, обслуживающие.
Основные производственные процессы – это такие процессы, которые имеют непосредственное отношение к превращению предмета труда в готовую продукцию. Например, в пищевой промышленности результатом основных процессов является переработка сырья и выпуск продукции, соответствующего качества и в определенном количестве.
Совокупность таких частичных процессов составляет основное производство.
Вспомогательные производственные процессы – это процессы, которые создают необходимые условия для создания готовой продукции, или создают готовую продукцию, которая затем потребляется в основном производстве на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению инструментов, приспособлений, запасных частей, средств механизации и автоматизации собственного производства, производство всех видов энергии. Совокупность таких частичных процессов составляет вспомогательное производство.
Обслуживающие производственные процессы – в ходе реализации таких процессов продукция не производится, а выполняются услуги, необходимые для осуществления основных и вспомогательных процессов. Например, транспортировка, складирование, выдача всех видов сырья и материалов, контроль точности приборов, подбора и комплектования деталей, технический контроль качества продукции и т. д. Совокупность таких процессов составляет обслуживающее производство.
В свою очередь основные производственные процессы подразделяются на следующие виды: подготовительные (заготовительные), преобразующие (обрабатывающие), заключительные (сборочные).
Виды и взаимосвязи производственных процессов в организации производства на предприятии по ходу производства (по горизонтали) показаны на рис. 1. По вертикали производственные процессы могут протекать на рабочем месте, в подразделении и между подразделениями организации. Отметим, что данное деление носит не геометрический, а организационный характер. По вертикали производственные процессы представим в виде «элементов»: организация, подразделения, рабочие места.
Сущность и особенности видов основных производственных процессов, показанных на рис. 1 и рис. 2, представим в виде таблицы 2.
Представленные в таблице 2, а также на рис. 2 и рис. 3 виды производственных процессов, их сущность и взаимосвязи, характерны для всех основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов независимо от отрасли народного хозяйства и места их протекания. Некоторые общие особенности перечисленных процессов отражены в графе «Примеры» в таблице 2.
Рисунок 1. Взаимосвязь видов производственных процессов в организации производства.
Рисунок 2. Взаимосвязь производственных процессов в организации по иерархии (по вертикали).
Таблица 2. Сущность видов производственных процессов.
| Наименование процесса | Сущность процесса | Примеры |
| 1. Подготовительный этап основного процесса | Процесс подготовки живого труда в пространстве и времени и орудия труда для преобразования предмета труда в полезный продукт. | Процессы по резке металла, штамповке заготовок, их отливке в заготовительных цехах машиностроительного завода и т. п. Подготовка исследователем рабочего места для проведения экспериментов. Подготовка машины и документации для выполнения транспортных услуг. Подготовка больного к операции в хирургическом отделении больницы. |
| 2. Преобразующий этап основного процесса | Процесс преобразования предмета труда путем изменения его форм и/или размеров, физических и/ или химических свойств, внешнего вида, вида соединения с другими предметами труда, характеристик и/или показателей, состояния и/или потенциала в соответствии с плановым документом или творческим замыслом и т. п. | Изготовление токарем детали для машины из прутка или штамповки. Проведение исследователем лабораторных испытаний по проверке детали на прочность. Проверка шофером узлов грузового автомобиля в соответствии с производственным заданием. Проведение бригадой хирургов операции по удалению опухоли у больного. |
| 3. Заключительный этап основного процесса. | Процесс подготовки преобразованного предмета труда к приобретению им формы товара для отправки или сдачи заказчику (комиссии). | Сборка, испытания, сертификация, упаковка товара. Сдача строительного объекта приемочной комиссии. Согласование и утверждение нормативного документа. Сдача шофером привезенного груза заказчику. Проверка хирургом или комиссией характеристик состояния больного после операции. Сборка рабочего места. Оформление документов. |
| 4. Вспомогательный процесс | Процесс, способствующий нормальному протеканию основного процесса по преобразованию предмета труда и связанный с обеспечением основного процесса оборудованием, приспособлениями, режущим и измерительным инструментом, топливно-энергетическими ресурсами и т. п. | Изготовление инструмента и приспособлений для нужд всех подразделений организации. Ремонт технологического оборудования и транспортных средств. Выработка сжатого воздуха компрессорной станцией, горячей воды - котельной. Ремонт зданий и сооружений. |
| 5. Обслуживающий процесс | Процесс, конкретно не связанный с данным предметом труда, обеспечивающий нормальное протекание основных и вспомогательных процессов путем оказания транспортных услуг, услуг по логистике на «входе» и «выходе» организации и т. п. | Материально-техническое обеспечение производства в любой отрасли народного хозяйства, организация сбыта продукции (оказание услуг), оказание транспортно-складских услуг конкретному подразделению или заказчику. Выполнение обслуживающих функций в различных отраслях народного хозяйства. |
| 6. Производственный процесс на рабочем месте. | Любой вид процесса (основного, вспомогательного, обслуживающего), протекающего на конкретном рабочем месте. | Изготовление детали на конкретном станке. Работа оператора на компрессорной станции. Работа шофера и т. д. |
| 7. Производственный процесс на уровне подразделения | Процесс, протекающий в подразделении между рабочими местами, или естественный процесс. | Внутрипроизводственное (внутрицеховое) транспортное обслуживание. Охлаждение детали после термообработки на свободной площадке цеха |
| 8. Межцеховой производственный процесс. | Процесс, протекающий между подразделениями организации | Накопление межцехового страхового или транспортного запаса изделий. Межпроизводственное транспортное обслуживание |
Производственный процесс – это сочетание трудовых действий в целях создания материальных благ. В процессе изготовления продукции участвуют три элемента: рабочая сила, орудия труда и предмет труда. Соединение данных трёх элементов с целью превращения исходного сырья и материала в готовый продукт характеризует процесс производства, который включает в себя основные, вспомогательные и обслуживающие процессы.
Основные процессы – это технологические процессы, в ходе которых происходит изменение геометрических форм, размеров и физико–химических свойств продукции.
Вспомогательные процессы – это процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов (ремонт инструмента и оснастки, оборудования, обеспечение всеми видами энергии).
Обслуживающие процессы связаны с обслуживанием как основных, так и вспомогательных процессов, не создающих продукцию. К ним относятся: хранение, транспортировка, технический контроль, охрана, уборка и т. д.
Производство любого изделия представляет собой сложный процесс, разделяющийся на отдельные операции.
Операция – это часть производственного процесса, выполненная одним рабочим или группой рабочих на одном рабочем месте. Операция подразделяется на: ручные; машинно-ручные; машинные; автоматизированные.
Любое производство состоит из стадий.
Стадией производственного процесса является комплекс процессов и работ, выполнение которых характеризует совершение определенной части производственного процесса и связано с переходом предмета труда из одного качественного состояния в другое.
Принципы организации производственного процесса.
Организация производственного процесса (ОПП) предусматривает рациональное сочетание в пространстве и во времени всех основных, вспомогательных обслуживающих процессов, обеспечивающее наименьшее время его осуществления.
Рационализация организации производственных процессов на предприятиях базируется на следующих принципах:
Дифференциация. Данный принцип предполагает разделение производственного процесса на отдельные стадии процесса или операции и их закрепление за соответствующими подразделениями предприятия.
Комбинирование. Данный принцип означает, объединение всех или часть разнохарактерных процессов по изготовлению определенных видов продукции, в пределах одного участка, цеха или производства.
Концентрация. Данный принцип означает, сосредоточение определенных производственных операций по изготовлению технологией однородной продукции или выполнению функциональных однородных работ на отдельных рабочих местах участков, цехов или производственного предприятия.
Специализация-закрепление за каждым рабочим местом, цехом, участком и каждым подразделением строго ограниченной номенклатуры работ, операций, деталей или изделий, которые сходны по технологии. Важным фактором способствующей специализации является стандартизация.
Стандартизация. Данный принцип приводит к сужению номенклатуры выпускаемой продукции при значительном увеличении масштаба производства по каждому изделию.
Вывод: при ОПП необходимо всемерно соблюдать принцип специализации и закреплять за каждым производственным подразделением, начиная с самого предприятия и заканчивая рабочим местом строго ограниченной номенклатуры работ, подобранную по признаку их конструированию по технологической однородности.
6) Пропорциональность – предполагает, что все подразделения основного, вспомогательного и обслуживающего производства должны иметь относительно равную производительность. Нарушение данного принципа ведет к ухудшению использования оборудования и рабочей силы и соответственно к увеличению длительности производственного цикла.
7) Параллельность – предусматривает обеспечение условий одновременного выполнения нескольких частичных процессов или операций изготовления изделий для создания более широкого фронта работ. Соблюдение данного принципа ведет к сокращению длительности производственного цикла и времени пролёживания деталей, а также к экономии рабочего времени.
8) Прямоточность – предполагает обеспечение кратчайшего пути прохождения изделием всех фаз и стадий производственного процесса от запуска в производство исходных материалов до выхода с предприятия готовой продукции.
9) Ритмичность – равномерное повторение через определенные промежутки времени всех операций производственного процесса.
10) Непрерывность – данный принцип реализуется при таких формах организации производственного процесса, в которых операция осуществляется непрерывно без перебоев и все предметы труда движутся с операции на операцию. Нарушение данного принципа ведет к простоям рабочего и оборудования, соответственно длительность производственного цикла увеличивается и увеличивается размер незавершенного производства.
11) Автоматичность – предполагает максимальное выполнение операций производственного процесса автоматически, т.е. без непосредственного участия рабочего, либо под его наблюдением или контролем.
12) Профилактика – предполагает организацию обслуживания новой техники, направленную на предотвращение аварий и простоев оборудования, брака продукции или любых иных отклонений от нормального хода производственного процесса.
Экономическая эффективность рациональной организации производственного процесса выражается в сокращении длительности производственного цикла изделий, в снижении издержек на производство продукции, улучшении использования ОПФ и в увеличении оборачиваемости ОС.
Понятие "производственный процесс"
Производственный процесс включает в себя сочетание орудий и предметов труда во времени и пространстве, которые функционируют для осуществления определенных нужд. Данное понятие является достаточно сложным и системным, состоит из совокупности таких элементов: предмет и орудие труда, время, пространство, удовлетворение потребностей и живой труд.
Производственный процесс - организация применения всех производственных факторов с целью выпуска нужной для удовлетворения потребностей рынка продукции, а также работ и услуг. На предприятии организуемый процесс производства состоит из выполнения определенной последовательности технологических операций, которые, будучи его составным элементом, должны выполняться рабочими на отдельном оборудовании и с применением конкретной технологии.
Основные направления классификации производственных процессов
Прерывные и непрерывные процессы производства
Помимо перечисленной классификации, различают виды производственных процессов в зависимости от особенности производственной технологии: дискретные и непрерывные. Дискретные (прерывные) процессы производства осуществляются в течение определенного периода и при организации их допускаются перерывы. Непрерывные же процессы предусматривают осуществление производства в безостановочном режиме.
Разновидности групп процессов и основные этапы их реализации
При организации к любому из перечисленных выше используются соответствующие группы производственных процессов, к которым относятся: непрерывность, специализация, ритмичность и пропорциональность. Немаловажное значение в последнее время приобретает принцип оптимальности в организации выполнения производственных процессов, способный обеспечить достаточный уровень экономической эффективности. Этапы производственного процесса представлены заготовительным процессом, превращающим материалы и сырье в заготовки; непосредственным производством отдельных запчастей; комплектацией готовых изделий. Все перечисленные этапы находятся в тесной взаимосвязи и должны осуществляться в жесткой последовательности.
Заключение
Таким образом, изложенные в данной статье виды производственных процессов, благодаря своему разнообразию, позволяют наиболее эффективно организовывать работу предприятия, что позволяет получить хорошую прибыль.
