Смета затрат – полный свод затрат предприятия на производство и реализацию продукции за определенный календарный период (год, квартал), составленный по экономическим элементам расходов.
Смета затрат составляется по типовым элементам:
– сырье и основные материалы, возвратные отходы (вычитаются);
– вспомогательные материалы, топливо и энергия со стороны;
– заработная плата основная и дополнительная;
– отчисления на социальное страхование, прочие расходы.
Смета затрат рассчитывается путем прямого суммирования отдельных экономических элементов и смет комплексных расходов или смет отдельных подразделений; она исключает вторичный учет продукции собственного изготовления для собственных производственных потребностей. В смете затрат учитываются затраты на изменение остатков незавершенного производства, капитальное строительство, капитальный ремонт.
Смета затрат позволяет определить общую потребность предприятия в денежных ресурсах, сумму материальных затрат, провести расчеты по балансу доходов и расходов предприятия на планируемый период.
Калькуляция – это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования.
Объекты калькуляции - отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется по объектам калькуляции. Для каждого объекта необходимо правильно выбрать калькуляционную единицу, в качестве которых применяют, в основном, натуральные (тонны, метры) и условно-натуральные единицы, исчисленные с помощью коэффициентов. Калькуляционные единицы могут не совпадать с учетной натуральной единицей. Применение укрупненных калькуляционных единиц упрощает составление плановых и отчетных калькуляций.
При определении себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг) используется группировка затрат на единицу продукции по статьям калькуляции, необходимая в процессе ценообразования на разные виды изделий (продукции), расчета их рентабельности, анализа затрат на производство одинаковых изделий с конкурентами и т.д.
Существует три основных виды калькуляции:
Плановая, составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет;
Сметная – рассчитывается при проектировании новых производств при отсутствии норм расхода;
Фактическая, отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию
Главный объект калькулирования – готовые изделия (продукция), предназначенные для отпуска за пределы предприятия.
Существует типовая номенклатура затрат по статьям калькуляции, однако министерства и ведомства могут вносить в нее изменения в зависимости от отраслевых особенностей.
Типовая номенклатура включает следующие статьи:
Затраты на материалы.
Заработная плата производственных рабочих(тарифная з\п).
Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
Отчисления на социальные нужды.
Дополнительная зарплата.
Затраты на содержание оборудования.
Общецеховые расходы: расходы на подготовку и освоение производства, зарплата управленческого и инженерно-технического персонала, содержание помещений и т.д.
Общезаводские расходы: управленческий персонал, дополнительные зарплаты и премии, реклама, командировки, оборудование и т.д.
Внепроизводственные расходы: транспортировка, упаковка, маркировка и т.д.
Затраты на вспомогательные материалы.
Статьи затрат, входящие в состав калькуляции подразделяют на простые и комплексные. Простые состоят из одного экономического элемента (заработная плата). Комплексные статьи включают несколько элементов затрат и могут быть разложены на простые составляющие (общепроизводственные, общехозяйственные расходы…).
Учет затрат необходим для определения финансовых результатов деятельности предприятия.
Смета затрат и калькуляция себестоимости продукции тесно связаны между собой, содержат одни и те же затраты, но учитывают их по разным признакам. С помощью калькуляции определяется себестоимость единицы продукции, а по смете - себестоимость товарной и валовой продукции предприятия.
©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-04-20
Смета и калькуляция затрат
В соответствии с назначением все затраты группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям. В первом случае это отражает их распределение по экономическому содержанию, независимо от формы использования в производстве того или иного вида продукции и места осуществления затрат, и применяется при составлении сметы затрат на производство всей выпускаемой продукции. Смета необходима не только для снижения затрат по их элементам, но и для составления материальных балансов, нормирования оборотных средств, разработки финансовых планов и др.
Размещено на реф.рф
Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производство по экономическим элементом:
‣‣‣ материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
‣‣‣ затраты на оплату труда (все виды оплаты труда и другие выплаты);
‣‣‣ отчисления на социальные нужды;
‣‣‣ амортизация базовых фондов;
‣‣‣ прочие денежные затраты.
Отнесение этих затрат к общим затратам отражает их структуру, складывающуюся в каждый данный момент, причем она неодинакова для различных отраслей промышленности.
Об этом свидетельствуют данные о структуре затрат на производство продукции в ряде отраслей промышленности России в 1999 ᴦ. (табл. 18.5).
Таблица 18.5
Структура затрат на производство продукции по отраслям промышленности, % к итогу
| Отрасли промыш- ленности | Все затраты | Материальные затраты | Оплата труда | Отчисления на социальные нужды | Амортизация базовых средств | Прочие затраты |
| Вся промыш- Леность | 64,7 | 11,8 | 4,4 | 4,5 | 14,6 | |
| Электро- энергетика | 62,4 | 10,5 | 4,0 | 7,7 | 15,4 | |
| Черная металлургия | 72,2 | 9,8 | 3,7 | 2,8 | 11,5 | |
| Машино-строение и метало-обработка | 63,2 | 15,6 | 5,8 | 3,1 | 12,3 | |
| Легкая про- мышленность | 66,0 | 16,7 | 5,8 | 2,8 | 8,7 | |
| Пищевая про- мышленность | 75,0 | 8,7 | 3,1 | 2,3 | 10,9 |
Источник. Российский статистический ежегодник. – М., 200. – С. 529-531.
В составе затрат наибольший удельный вес составляют материальные затраты, особенно в черной металлургии и пищевой промышленности. Доля оплаты труда выше в машиностроении и легкой промышленности, доля амортизации базовых средств выше в электроэнергетике.
В каждый вышеназванный элемент затрат включаются однородные по своему содержанию расходы. Так, в элементе ʼʼматериальные затратыʼʼ отражается стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (проведении работ, оказании услуг). В хлебопекарной и макаронной отраслях промышленности в качестве сырья будет выступать, к примеру, мука, а базовых материалов - соль, сахар, дрожжи. Подробное содержание по каждому элементу затрат дается в ʼʼПоложениях о составе затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)ʼʼ, о котором уже упоминалось.
По экономическим элементам ведется бухгалтерский учет и составляется денежный отчет по общей сумме расходов на производство продукции. Классификация затрат по экономическим элементам дает возможность знать структуру себестоимости и позволяет проводить целенаправленную политику по улучшению экономики предприятия.
Группировка затрат по калькуляционным статьям расходов отражает их состав исходя из направления (назначения) расходов (на производство или его обслуживание) и места возникновения (основное производство, вспомогательные службы, обслуживание хозяйства и др.).
Калькуляция (лат. ʼʼcalculatioʼʼ, ʼʼcalculoʼʼ - считаю, подсчитываю) - вычисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы. Она выражает затраты предприятия в денежной форме на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции, а также на выполнение единицы работ (перевозки, ремонт и т.д.) в различных отраслях деятельности. Калькуляция бывает:
‣‣‣ плановой - составляется на планируемый период на базе прогрессивных норм затрат труда и средств производства;
‣‣‣ отчетной - исчисляется на базе данных учета и характеризует фактический уровень затрат;
‣‣‣ портативной - в ее базе лежат текущие, действующие нормы, характеризующие достигнутый уровень затрат.
Калькуляции составляются по видам продукции. В калькуляции основные виды затрат исчисляются исходя из их назначения (выделяются расходы, связанные непосредственно с технологическим процессом изготовления конкретных видов продукции): на сырье и материалы, топливо и энергию, на технологические цели; на заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальное страхование; на подготовку и освоение производства; на содержание и эксплуатацию оборудования, в т.ч. его амортизацию, текущий ремонт и т.д.; общецеховые, общезаводские и другие расходы.
В отчетной калькуляции выделяются непроизводительные расходы (потери от брака). Калькуляционные расходы ведутся на специальных бланках, в которых отражены данные о плановых и фактических расходах по калькуляционным статьям затрат на весь выпуск товарной продукции за отчетный период. Документ, в который заносятся эти расходы, принято называть калькуляцией, а система расчетов для определения себестоимости продукции - калькулированием. В отличие от группировки по экономическим элементам калькуляция позволяет учесть расходы, непосредственно связанные с производством конкретного вида изделия. В эти расходы входят как материальные затраты, так и расходы по созданию, обслуживанию и управлению производством данного вида продукции. На базе калькуляционных расчетов определяются ее цеховая, производственная и полная себестоимость.
Типовия группировки затратт по статьям калькуляции имеет следующий вид.
1. Сырье и материалы.
2. Покупные изделия и полуфабрикаты.
3. Топливо и электроэнергия на технологические цели.
4. Основная и дополнительная зарплата производственных рабочих.
5. Отчисления на социальное и медицинское страхование производственных рабочих.
6. Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования.
7. Расходы на подготовку и освоение нового производства.
8. Цеховые расходы.
Цеховая себестоимость.
9. Общепроизводственные расходы.
10. Потери от брака.
Производственная себестоимость.
11. Внепроизводственные расходы.
Полная себестоимость.
При крайне важно сти предприятия могут выделять также иные статьи затрат, занимающие значительный удельный вес для систематического наблюдения за их динамикой.
Нормативный метод калькулирования основан на использовании прогрессивных норм расхода на единицу продукции (нормы расхода материалов и заработной платы, обслуживания и т.д.). Его преимущество состоит в том, что он не только прост в использовании, но и позволяет рационально расходовать материальные, трудовые и финансовые средства.
По способу отнесения затрат на себестоимость продукции при ее калькулировании они группируются на прямые, непосредственно связанные с изготовлением определенной продукции и относимые к отдельным ее видам или заказам, и косвенные, связанные с работой цеха или предприятия в целом. Последние относятся к себестоимости отдельных видов продукции в порядке распределения (ᴛ.ᴇ. косвенным образом) по какому-либо установленному признаку (пропорционально объёму производства или затратам и т.п.).
Смета и калькуляция затрат - понятие и виды. Классификация и особенности категории "Смета и калькуляция затрат" 2017, 2018.
К составлению финансовых документов предъявляются особые требования, особенно если строительство объекта финансируется государством. Но и для коммерческих объектов важно понимать, чем отличается обычная смета от локальной, ведь составляющие и правила расчетов будут абсолютно разными для этих двух видов.
Главные отличия
Локальная смета – это предварительный расчет стоимости объекта, если еще не окончательно известно, сколько потребуется материалов или времени работы на выполнением задачи. В дальнейшем данные могут быть скорректированы с учетом инфляции или изменившегося объема.
В локальных может отражаться не вся информация по строительным работам, а только по какой-то конкретной их части.
Проще говоря: локальные сметные документы являются составляющими основных (общих). В свою очередь обычные могут также делиться по одному из принципов:
По объектам. На каждый объект составляется единая первичная финансовая документация с учетом всех затрат;
По статьям расходов. Отдельно могут быть произведены подсчеты по статьям расходов (затраты на материалы, оплату рабочим, отделочные работы).
Чем отличается смета от сметного расчета
Очень часто эти два понятия путают, ошибочно считая их идентичными. На самом деле это абсолютно не так. На первый взгляд бумаги действительно ничем не отличаются друг от друга, но на самом деле главным их отличием является то, что локальная смета – это уже согласованный вариант, утвержденный заказчиком.
А вот сметный расчет – это «набросок», предварительная калькуляция предстоящих работ. То есть предварительно в любом случае составляется сметный расчет, на основании которого, с учетом поправок, формируется конечный вариант первичного финансового документа.
Что брать за основу
Обычно за основу берется один из видов расценок: ТСН, ФЕР, ТЕР. Конкретный вид выбирается в зависимости от того, кто финансирует строительство. Но при составлении рассматриваемой первичной документации вполне возможно не придерживаться данных стандартов и составить расчетный документ так, как это будет наиболее удобно.
Уже далее, при составлении конечной финансовой документации, важно соблюдать все правила, предъявляемые на государственном уровне. При проведении проверок контролирующими органами проверяются именно конечные сметы, а локальные являются своего рода черновиком, поэтому они могут быть составлены таким образом, как удобно подрядчику и заказчику по общему согласованию.
Важное отличие
Главным отличием локальной сметы от обычной является то, что в ней не учитываются излишки материалов. То есть, если в конечных подсчетах сумму можно отнять, то здесь ничего отнимать нельзя. Любые излишки вообще никак не отображаются в данной первичной документации. Их отражают уже в конечных подсчетах, когда можно оценить их состояние и остаточную стоимость.
Этапы
Подводя итог, можно еще раз акцентировать внимание на последовательности составления данных документов:
- Сметный расчет.
- Смета (утвержденный вариант подсчета).
- Общая расчетная бумага. Включает в себя все предыдущие по данному объекту.
То есть, в каждый последующий уровень документов включаются полностью все составляющие предыдущего.
В соответствии с назначением все затраты группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям. В первом случае это отражает их распределение по экономическому содержанию, независимо от формы использования в производстве того или иного вида продукции и места осуществления затрат, и применяется при составлении сметы затрат на производство всей выпускаемой продукции. Смета необходима не только для снижения затрат по их элементам, но и для составления материальных балансов, нормирования оборотных средств, разработки финансовых планов и др. Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производство по экономическим элементам:
Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
Затраты на оплату труда (все виды оплаты труда и другие выплаты);
Отчисления на социальные нужды;
Амортизация основных фондов;
Прочие денежные затраты.
Отнесение этих затрат к общим затратам отражает их структуру, складывающуюся в каждый данный момент, причем она неодинакова для различных отраслей промышленности.
Об этом свидетельствуют данные о структуре затрат на производство продукции в ряде отраслей промышленности России в 1999 г. (табл. 18.5).
Таблица 18.5
Структура затрат на производство продукции по отраслям промышленности,
|
промышленности |
альные затраты |
социальные |
основных |
чие затра- |
||
|
Вся промышленность |
||||||
|
Электроэнергетика |
||||||
|
Черная металлургия |
||||||
|
Машиностроение |
||||||
|
и металлообработка |
||||||
|
промышленность |
||||||
|
промышленность |
||||||
|
Источник. Российский статистический ежегодник - М..2000. С. 529-531. |
||||||
В составе затрат наибольший удельный вес составляют материальные затраты, особенно в черной металлургии и пищевой промышленности. Доля оплаты труда выше в машиностроении и легкой промышленности, доля амортизации основных средств выше в электроэнергетике.
В каждый вышеназванный элемент затрат включаются однородные по своему содержанию расходы. Так, в элементе «материальные затраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (проведении работ, оказании услуг). В хлебопекарной и макаронной отраслях промышленности в качестве сырья будет выступать, например, мука, а основных материалов - соль, сахар, дрожжи. Подробное содержание по каждому элементу затрат дается в «Положениях о составе затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ. услуг)», о котором уже упоминалось.
По экономическим элементам ведется бухгалтерский учет и составляется денежный отчет по общей сумме расходов на производство продукции. Классификация затрат по экономическим элементам дает возможность знать структуру себестоимости и позволяет проводить целенаправленную политику по улучшению экономики предприятия.
Группировка затрат по калькуляционным статьям расходов отражает их состав в зависимости от направления (назначения) расходов (на производство или его обслуживание) и места возникновения (основное производство, вспомогательные службы, обслуживание хозяйства и др.).
Калькуляция (лат. « calculation , « calculo » - считаю, подсчитываю) - вычисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы. Она выражает затраты предприятия в денежной форме на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции, а также на выполнение единицы работ (перевозки, ремонт и т.д.) в различных отраслях деятельности. Калькуляция бывает:
плановой - составляется на планируемый период на основе прогрессивных норм затрат труда и средств производства;
отчетной - исчисляется на основе данных учета и характеризует фактический уровень затрат;
нормативной - в ее основе лежат текущие, действующие нормы, характеризующие достигнутый уровень затрат.
Калькуляции составляются по видам продукции. В калькуляции основные виды затрат исчисляются в зависимости от их назначения (выделяются расходы, связанные непосредственно с технологическим процессом изготовления конкретных видов продукции): на сырье и материалы, топливо и энергию, на технологические цели; на заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальное страхование; на подготовку и освоение производства; на содержание и эксплуатацию оборудования, в том числе его амортизацию, текущий ремонт и т.д.; общецеховые, общезаводские и другие расходы.
В отчетной калькуляции выделяются непроизводительные расходы (потери от брака). Калькуляционные расходы ведутся на специальных бланках, в которых отражены данные о плановых и фактических расходах по калькуляционным статьям затрат на весь выпуск товарной продукции за отчетный период. Документ, в который заносятся эти расходы, называется калькуляцией, а система расчетов для определения себестоимости продукции - калькулированием. В отличие от группировки по экономическим элементам калькуляция позволяет учесть расходы, непосредственно связанные с производством конкретного вида изделия. В эти расходы входят как материальные затраты, так и расходы по созданию, обслуживанию и управлению производством данного вида продукции. На основе калькуляционных расчетов определяются ее цеховая, производственная и полная себестоимость.
Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид.
1. Сырье и материалы.
2. Покупные изделия и полуфабрикаты.
3. Топливо и электроэнергия на технологические цели.
4. Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих.
5. Отчисления на социальное и медицинское страхование производственных рабочих.
6. Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования.
7. Расходы на подготовку и освоение нового производства.
8. Цеховые расходы.
Цеховая себестоимость .
9. Общепроизводственные расходы.
10. Потери от брака.
Производственная себестоимость .
11. Внепроизводственные расходы.
Полная себестоимость .
При необходимости предприятия могут выделять также иные статьи затрат, занимающие значительный удельный вес для систематического наблюдения за их динамикой.
Нормативный метод калькулирования основан на использовании прогрессивных норм расхода на единицу продукции (нормы расхода материалов и заработной платы, обслуживания и т.д.). Его преимущество состоит в том, что он не только прост в использовании, но и позволяет рационально расходовать материальные, трудовые и финансовые средства.
По способу отнесения затрат на себестоимость продукции при ее калькулировании они группируются на прямые, непосредственно связанные с изготовлением определенной продукции и относимые к отдельным ее видам или заказам, и косвенные, связанные с работой цеха или предприятия в целом. Последние относятся к себестоимости отдельных видов продукции в порядке распределения (т.е. косвенным образом) по какому-либо установленному признаку (пропорционально объему производства или затратам и т.п.).
| Предыдущая |
Cтраница 1
Сметная калькуляция - это предварительное исчисление себестоимости продукции, ее составляют на проектируемую или вновь осваиваемую продукцию. Сметная калькуляция затем используется для составления плановой калькуляции.
Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она составляет основу цены при расчетах с заказчиком.
Сметная калькуляция составляется на основе смет на геологоразведочные работы. Издержки производства в расчете на единицу работ (продукции) в этом случае исчисляются по длительно действующим сметным нормам затрат труда, средств производства, а также утвержденным нормам накладных расходов и плановых накоплений. По сметным калькуляциям определяется объем геологоразведочных работ в денежном выражении, производится оплата выполненных работ Стройбанком.
Сметные калькуляции рассчитываются при проектировании новых предприятий и конструировании вновь осваиваемых изделий, на которые отсутствуют нормы расхода. Эти калькуляции призваны отражать возможный уровень затрат на продукцию, впервые выпускаемую на предприятиях.
Сметная калькуляция имеет своей целью выявить сметную стоимость работ и составляется по сметным нормативам затрат труда, расхода материалов и производительности строительных машин. В этих сметных нормативах принимаются усредненные методы производства работ, а также усредненные условия в отношении доставки ряда материалов. Таким образом, при определении сметной себестоимости единицы продукции индивидуальные особенности данного строительства и местные условия, а также методы производства работ, фактически принятые на данном строительстве, не находят полного отражения.
Сметная калькуляция носит предварительный характер и составляется, как правило, на новые виды продукции, работ или услуг для расчета отпускной цены. Методика ее составления аналогична калькуляции плановой себестоимости.
Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчетах с заказчиком.
Сметная калькуляция является разновидностью плановой калькуляции. Она составляется на изделия и работы, выполняемые в разовом порядке. Сметная калькуляция используется для установления цен, расчетов с заказчиками и обоснования затрат на изготовление продукции.
Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.
Первоначально сметная калькуляция составляется на конструктивные элементы, число которых, умноженное на единичные расценки, определяет сметную стоимость строительного объекта. В отчетной калькуляции объект укрупнен по сравнению со сметой и представляет собой здание или сооружение в целом. Такое положение не отвечает требованиям, предъявляемым к бухгалтерскому учету как основному источнику информации для оперативного руководства производством и своевременного выявления резервов улучшения работы строительных организаций.
Сметную калькуляцию составляют на основе смет на геологоразведочные и буровые работы. Издержки производства в расчете на единицу рнбот (продукции) в этом случае исчисляют по длительно действующим сметным нормам затрат труда, средств производства, а также утвержденным нормам накладных расходов и плановых накоплений. По сметным калькуляциям определяют объем геологоразведочных работ в денежном выражении, проводится оплата выполненных работ Стройбанком.
Составляет сметную калькуляцию товарной продукции, разрабатывает проекты оптовых и розничных цен на выпускаемую продукцию, тарифы на работы (услуги) с учетом конъюнктуры рынка.
При составлении сметных калькуляций стоимость перестановок определяется исходя из средних условий, при этом необходимо учитывать, что время на передвижение самоходных машин на пневмоко-леснюм, гусеничном и железнодорожном ходу в пределах строительной площадки от одного объекта к другому определяется переходным коэффициентом от производственных норм времени к сметным; расходы, связанные с этими передвижениями, в стоимость ма-шино-емены не включаются; время на перемещение от одного объекта к другому для башенных, портальных и других видов кранов на рельсовом ходу (кроме железнодорожных), а также для машин на шатающем ходу ((экскаваторы, драглайны) подсчитывается отдельно в единовременных затратах.
Из сопоставления различных сметных калькуляций, например по хромированию, можно установить, что стоимость энергии (в том числе воды и пара) на единицу покрытия составляет 30 - 50 % от рбщей стоимости покрытий. Для других видов покрытий) (особенно при гальванических ваннах, не требующих (подогрева) эта составляющая в общей стоимости покрытий значительно ниже.
Наличие прейскурантных цен и сметных калькуляций позволяет оценить всю месячную продукцию соответственного цеха в нормативно-плановых ценах и сопоставить се с фактическими затратами за тот же период. В практике многих заводов, где объем выпуска вспомогательных цехов достаточно устойчив, такое сопоставление проводится без учета изменения остатков незавершенного производства на начало и на конец месяца. Если же объем производства вспомогательных цехов непостоянен, то для периодического уточнения фактических затрат цеха рекомендуется проводить ежеквартальные контрольные инвентаризации остатков незавершенного производства.
