Цветы при украшении интерьеров использовались с древних времен. Однако живые растения очень хрупкие и недолговечные. Поэтому люди начали использовать искусственные букеты при оформлении праздничных мероприятий. Искусственные цветы как направление флористики не требуют ухода или каких-то специальных условий хранения. Они всегда пользуются спросом и имеют высокий уровень рентабельности.

Сложности бизнеса

Использование искусственных цветов достаточно распространено. Ими декорируют не только квартиры и дома, но и офисы, торговые центры, общественные организации. Конечно, искусственные цветы по популярности уступают живым растениям. Но вместе с тем обладают некоторыми преимуществами:

Они долговечнее.
Товарный вид не портится от изменений показателей температуры и влажности.
Дорогие, качественные искусственные цветы практически неотличимы от обычных растений. А стоимость их гораздо ниже, чем живого букета.

Современные технологии и материалы позволяют получить качественные изделия, которые выглядят как живые. На рынке преимущественно представлены изделия зарубежных производителей. Сюда входит дешевая пластиковая продукция из Китая и Восточной Азии, а также более дорогие искусственные цветы из Европы. Российских производителей на рынке пока не немного.

Сложность бизнеса заключается в том, что в низкой ценовой категории сложно конкурировать с продукцией китайских фабрик.

Чаще всего композиции из искусственных цветов покупают в качестве ритуальных элементов. Покупательская активность на них повышается за месяц до Пасхи и длится почти до Троицы. Летом наблюдается спад.

Снизить влияние сезонности можно путем расширения ассортимента. Например, разнообразив товар изделиями из бамбука, искусственными фруктами и овощами, цветами-игрушками.

Потребители в последние годы отказываются от дешевой продукции, приобретая более дорогие цветы хорошего качества из органзы, пергамента, латекса, полиэстера. Для домашнего декора более привлекательны изделия максимально приближенные к оригинальному цветку. Потребители готовы платить за них больше.

Одно из главных преимуществ торговли искусственными цветами – высокая торговая наценка. Купить небольшие букеты оптом можно за 10 руб., а реализовать по 50.

Несмотря на то, что искусственные цветы менее подвержены порче, уход за ними все же требуется. Часто товар поступает помятый. Какие-то элементы могут отклеиться. Поэтому требуется время для подготовки их к продаже.

Потребуется помещение для хранения продукции. В качестве склада используется нежилое помещение. Хранение большого количества продукции в доме не рекомендуется. Иначе при транспортировке остается много мусора и деталей. Кроме того, искусственные цветы издают специфический запах.

Перед поставкой в магазин искусственных цветов, их нужно подготовить. От китайских поставщиков они приходят обычно в больших целлофановых пакетах. Их нужно обработать паром над емкостью с кипящей водой и затем высушить. Желательно сразу приобрести специальный пароочиститель. Обработку нужно проводить аккуратно. Иначе некоторые искусственные цветы могут потерять цвет или деформироваться. Для таких изделий подойдет обычный утюг.

Готовить к продаже нужно небольшие партии товара. Потому как после распаривания искусственные цветы занимают много места.

Изделия из Европы обычно поступают в пластиковых или картонных упаковках и не требуют каких-то манипуляций для подготовки к продаже.

С чего начать

Перед началом бизнеса нужно пройти регистрацию. Для розничной продажи подойдет . При работе с юридическими лицами лучше регистрировать ООО.

При подаче документов нужно выбрать систему налогообложения. Для этого бизнеса подойдет . Размер налога зависит от площади. В среднем сумма ежемесячного платежа составляет 5000 руб.

Также нужно выбрать ОКВЭД. В данном случае подойдет 36.63.7 «Производство прочих изделий, не включенных в другие группировки».

Никаких дополнительных лицензий или разрешений на торговлю искусственными цветами не требуется.

На организацию производственной линии потребуются крупные вложения. Для изготовления поштучной продукции в домашних условиях нужно наличие свободного времени, фантазия и развитие навыков по созданию оригинальных композиций.

После регистрации важно провести анализ рынка. Большая часть продукции завозится из других стран. Закупать товар можно в Китае. Можно приобретать искусственные цветы оптом с российских складов, например, на московском рынке «Садовод». Достаточно отправить запрос в любой интернет-магазин искусственных цветов. Предпринимателю предоставят оптовые прайсы и сделают специальное предложение. Бизнес лучше начинать ближе к весне.

Поиск помещения

При поиске помещения для торговли нужно учитывать не только хорошую проходимость. Достаточно арендовать площадь до 10 кв. м. Торговую точку можно расположить в торговом центре, на рынке. Стоимость аренды составит от 10000 руб.

Недорогие искусственные цветы лучше всего продавать неподалеку от кладбища. Можно договориться с различными похоронными бюро на оптовые закупки или сдачу цветов на реализацию.

Есть планируется производство более дорогих цветов, можно обратиться в дизайнерские агентства или продавать продукцию через собственный . Искусственные цветы в горшках и производство изделий под заказ позволит расширить клиентскую базу.

Нужно также придумать необычное внешнее оформление, которое будет привлекать проходящих мимо людей.

Технология производства

Изготавливать искусственные цветы своими руками или на производственной линии нужно по общей технологии:

Изготовление лекал по образцам частей живых растений.
Текстиль пропитывают специальным раствором для предотвращения осыпания ткани.
Вырезаются, штампуются части цветка, листья, стебли, тычинки, лепестки. Составные элементы окрашиваются в соответствующие цвета.
На лепестках выдавливаются прожилки.
Собираются в единое целое подготовленные части цветка вокруг тычинок.
Изготавливается стебель из пластика или проволоки.

Инструменты

Для создания искусственного цветка нужны следующие инструменты:

Колечки для завивки отдельных элементов.
Одножильные и двужильные ножи.
Разного вида и размеров пинцеты.
Кусачки, шило, ножницы.
Утюжок и подушечки из резины.
Разнообразные высечки.

Организация производства

Перед запуском производства нужно проанализировать наличие аналогичных производств, какие из них более успешные, откуда завозится сырье.

Также необходимо определить какую продукцию выпускают конкуренты, нужно ли сотрудничать с партнерами из других стран.

Нужно подобрать помещение площадью не менее 150 кв. м. Для каждого сотрудника нужно организовать персональную рабочую зону. Необходимо предусмотреть комнату для администрации, производственные цеха и складское помещение. Должна быть хорошая вентиляция, водоснабжение и обеспечение тепла.
Нанять персонал – не менее 30 человек. Нужны будут операторы, дизайнеры, бухгалтер, консультанты-продавцы.
Приобрести производственную линию , инструменты.

Приобретать производственную линию лучше всего в Китае. Потребуются установки для вырезания, несколько сборных станков. Стоимость оборудования от 1 млн. руб.

Затраты на запуск цеха составят от 2 млн. руб. За одну смену можно изготовить около 500 тыс. изделий.

В промышленных объемах обычно выпускается однотипная продукция. Чтобы выделиться на фоне конкурентов, нужно разработать уникальный внешний вид изделий и элементы украшения каждой композиции.

Если нет возможности и желания заниматься организацией производства, можно построить бизнес на перепродаже искусственных цветов. Выгоднее всего импортировать изделия из Китая.

Наладив оптовые закупки с фабриками, можно дешево предлагать композиции и букеты из искусственных цветов небольшим магазинчикам и отдельным предпринимателям.

Недорогие искусственные цветы желательно разнообразить изделиями из силикона, которые практически неотличимы от живых. Дополнить ассортимент можно декоративными вазами, горшками, атласными лентами и другими аксессуарами для составления композиций.

Чтобы купить искусственные цветы потребуется не менее 300 000 руб. При формировании ассортимента не нужно гнаться за меньшей ценой. Оригинальные и красивые цветы более предпочтительны.

Для организации торговли потребуются стеллажи, разнообразные картонные коробки, емкости, корзины. Также понадобятся проволочные каркасы и сетки для составления букетов.

Интерьерные цветы пользуются гораздо более стабильным спросом. Их приобретают в течение всего года. Продажи увеличиваются весной. Торговая наценка на искусственные цветы в интерьере обычно не превышает 100%.

Составление красочного каталога с образцами и фото цветочных композиций, упростит процесс выбора и . Спрос на искусственные цветы увеличивается перед религиозными праздниками.

Рентабельность

Самые выгодные цены оптовые поставщики предлагают в зимнее время. Торговая наценка может достигать 500%.

Для организации бизнеса по перепродаже не требуется большие вложения. Достаточно вложить около 300 тыс. руб. на первую партию и оборудование помещения. Ежемесячный оборот обычной торговой точки перед Пасхой может достигать 500 000 руб.

Организация промышленного производства приносит до 300 000 руб. чистого дохода в месяц. Следовательно, производственная линия может окупиться в течение 2–3 лет.

Изготовление эксклюзивных искусственных цветов для домашнего интерьера вручную позволит получать ежемесячно до 50 000 руб.

Торговля искусственными цветами – еще одна идея, которую смело можно отнести в разряд бизнес-идей с минимальными вложениями. Бизнес, который не сделает вас миллионером, но и без хлеба не оставит, если грамотно подойти к его организации. Дело, которое можно смело открыть и начинающим предпринимателям, чей путь в торговлю только начинается…

Несомненным достоинством бизнеса является высокая наценка на товар. Нередко разница между оптовой и розничной ценой составляет 400 – 500%. Чем ниже цена товара, тем выше наценка. Маленькие букеты закупают в среднем по 5-7 рублей, а продают уже по 25 – 30 рублей.

Особым спросом пользуются ритуальные цветы. Сезон спроса на такие цветы начинается с Вербного воскресенья и длится вплоть до Троицы. Затем покупательский спрос резко падает, и многие продавцы сворачивают дело.

Избежать влияния фактора сезонности и сделать точку всесезонной позволяет расширение ассортимента. Некоторые предприниматели включают в продажу не только искусственные цветы траву и листья, но и бамбуковые изделия, плетеные изделия, искусственные фрукты, ягоды и овощи (часто использующиеся в оформлении приусадебных участков), а также искусственные цветы-игрушки.

Для небольшого магазина арендуется помещение площадью от 5 до 15 кв. м. Чаще всего такие точки открываются на многолюдных улицах города, рынках и при торговых центрах.

Затраты на аренду помещения составляют от 4 до 10 тыс. рублей в месяц, в зависимости от региона. За договором аренды обращаются к администрации торгового центра или рынка, а в случае с арендой муниципального участка, – в администрацию города (КУГИ).

Некоторые временные предприниматели разворачивают торговлю даже на кладбище: в период, когда люди приходят, чтобы навести порядок на родных могилах, товар разбирается моментально.

В качестве организационной формы регистрируют обычное индивидуальное предпринимательство в местной налоговой службе. Оптимальная система налогообложения для такого отдела – ЕНВД. Это самый льготный налог, ежемесячный платеж составляет не более 5 тыс. рублей. Кассовый аппарат, лицензия и дополнительные разрешения на торговлю искусственными цветами не требуются.

Одна из сложностей данного бизнеса заключается в том, что цветы требуют соответствующего ухода. Да, вам не показалось: искусственные цветы также требуют внимания и заботы. Чтобы придать им соответствующий товарный вид после продолжительного складирования, цветы подвергают отпариванию. К тому же в процессе транспортировки элементы композиций часто отклеиваются и их необходимо подклеить. Все это отнимает много времени и сил. И что самое неприятное, говорят предприниматели, – цветы жутко пахнут. Порой приходится работать даже в респираторе с включенной вентиляцией.

Поэтому для занятия таким делом желательно выделить специальное помещение, хотя бы гараж. Никакой работы дома, иначе можно получить отравление.

Товар, как правило, закупают на Московских оптовых рынках (Садовод). Также закупки делают в интернете, чаще всего у китайских поставщиков, с которыми нужно быть внимательнее. На сайте вам покажут одно, а получить можно абсолютно другой товар.

Открывать бизнес следует ближе к началу сезона, то есть к весне, хотя закупку следует делать уже в конце лета: именно в это время оптовая цена резко падает, и товар можно приобрести очень дешево.

«Трудный, но благодарный бизнес»,- говорят наиболее успешные организаторы дела.

Светлое Воскресение Христово у православных россиян считается самым большим и ожидаемым праздником в церковном календаре - отмечаемые библейские события, в православном учении считаются даже важнее Рождества. Именно поэтому, а также потому что Пасха приходится на конец Великого и строгого поста, большинство наших соотечественников отмечают эту дату с особым размахом, не жалея средств на богатый праздничный стол. Как говорят священнослужители, Пасха - это особый праздник, в который радоваться должна не только душа, но и тело , благословляя тем самым масштабные и сытные пасхальные трапезы.

Однако для многих Пасха - это не просто большой религиозный праздник и возможность полноценно отдохнуть от работы и домашних забот, а наоборот, шанс неплохо подзаработать, получив за несколько дней месячную выручку.

Дело в том, что за 1-2 недели пасхальных праздников, в торговле возникает такой ажиотаж, который сравним разве что с новогодним бумом, и даже существенней. На Пасхе стараются заработать торговцы всеми группами продуктов, однако особенно успешно это получается у реализаторов и производителей традиционных обрядовых и тематических товаров. В преддверии этого светлого праздника, Карьерист.ру расскажет посетителям портала, кто получает самые большие доходы и кем лучше подработать на Пасху.

Изготовление и продажа пасхальных куличей

Пасхальные куличи - неизменный обрядовый атрибут любого праздничного стола на Пасху. Многие хозяйки, чтоб порадовать домашних вкусной и сдобной выпечкой, изготавливают паски самостоятельно. Но в то же время многие наши соотечественники, занятые работой или домашними заботами, предпочитают приобрести куличи и не заморачиваться с их самостоятельным приготовлением. И таких вероятно даже больше - пасхальная выпечка в эти дни пользуется бешеным спросом , чем, конечно, не могут не воспользоваться предприимчивые продавцы и частные хлебопекарни.

Изготовлением пасок занимаются все без исключения пекарни - еще бы, при месячном доходе небольшой провинциальной хлебопекарни около 3 тыс. у.е., за неделю Святой Пасхи, удается выручить 4-5 тыс. у.е. только на изготовленных и реализованных куличах . В масштабах большого хлебозавода, такой доход будет увеличиваться пропорционально производительности организации. За смену, среднее хлебопекарное предприятие изготавливает около 5 тыс. куличей разного размера и веса, и даже такие объемы производства далеко не всегда удовлетворяют желания заказчиков.

Изготовление такого количества пасхальной выпечки требует задействования полного состава персонала предприятий - на крупных хлебозаводах на работу выходят даже те бригады, которые по графику выходные.

Более того, нередко можно встретить объявления пекарен о найме на пасхальные праздники дополнительных работников, которые за неделю смогут заработать месячную зарплату . В этот период кондитерами становятся пекари и повара, технологи и кухонные рабочие, официанты и даже обычные домохозяйки, знакомые с технологией и рецептурой изготовления обрядовых куличей, что несомненно станет отличным и прибыльным способом подработки на Пасху.

Не менее прибыльным способом заработать, станет также и продажа сдобных изделий . Как правило, на Пасху продавцы куличей работают или по «двойному тарифу» или же их заработок зависит от объемов продаж. Прибыльность таких продаж не вызывает ни у кого сомнений - при закупочной цене в 30-300 рублей, в зависимости от размера, цена продажи составляет 100-1000 рублей и даже выше. Поэтому организаторы таких точек, надеясь на высокий доход, не скупятся на зарплату продавцам.

Реализация куриных яиц

Куриные яйца - один из самых востребованных продуктов в преддверии любого праздника. Однако к Пасхе, спрос на них возрастает в несколько раз, поскольку помимо привычных блюд они используются и в обрядовой части праздника - на каждом столе обязательно должны присутствовать крашенки - раскрашенные вареные яйца, в количестве, как минимум по одному на каждого члена семьи.

Этим и стараются воспользоваться реализаторы куриных яиц, яичные компании, птицефабрики и держатели домашней птицы, искусственно завышая цены на необходимый всем на Пасху продукт, даже, несмотря на то, что яйца относятся к социально значимой категории продуктов питания.

И хоть в Росптицсоюзе утверждают, что ввиду понижения покупательной способности, ритейлеры уже с прошлого года отказались от практики традиционного повышения цен на куриные яйца к пасхальным праздникам, специалисты все-таки успели зафиксировать повышение оптовой цены в среднем по России на 25-30%. И поскольку, помимо оптового повышения, сами розничные продавцы и реализаторы сделают еще и свою накрутку, то к конечному потребителю продукт дойдет с накруткой в 40-45% !

А с учетом роста продаж в предпраздничные дни, прибыль производителей, поставщиков и розничных реализаторов куриных яиц увеличится в несколько раз. И если сравнивать с аналогичным временным промежутком, то их доход за пасхальные праздники будет в 3-4 раза выше прибыли, имеющей место в любое другое время года. Естественно, сразу после Пасхи спрос на яйца резко спадет, а за ним на спад пойдет и цена.

Пасхальная и церковная атрибутика

Помимо сдобных куличей, неизменным атрибутом предпраздничных продаж является разная пасхальная и церковная обрядовая атрибутика, без которой не обходится ни одно празднование и связанные с ними традиции. В их число входят краски и наклейки для пасхальных яиц, глазурь и посыпка для пасок, корзинки и пасхальные рушники, ритуальные венки и искусственные цветы, лампадки, церковные свечи, иконки и т.д.

Как правило, конечные продавцы приобретают такую продукцию у самих изготовителей через интернет или на оптовых базах. Такая мелочевка наводняет рынки и прилавки супермаркетов еще за месяц до Пасхи, с расчетом на запасливых хозяек, для которых очевидно, что в предпраздничные дни такие товары неизменно поднимутся в цене.

В действительности так и происходит. Ввиду возникающего в последнюю предпасхальную неделю ажиотажа и спроса на такую продукцию , продавцы поднимают ее стоимость не менее чем на 20%. Порой, особенно в последние дни перед Пасхой, спрос на атрибутику становится таким, что организаторы точек продажи (особенно если речь идет о рыночных или прочих мобильных точках) дополнительно нанимают реализаторов , которые помогут им справиться с возросшим ажиотажем.

Конечно, заработок таких продавцов будет существенно ниже самого организатора (у которого, за пасхальные праздники общий доход может достигнуть 1000-1500 у.е.) и других, занятых в реализации, например, куличей, однако тоже позволит заработать на пасхальных традициях лишние 5-7 тыс. рублей.

Сегодня особенно модными становятся элементы декора, изготовленные hand made - вручную. Те, у кого это особенно хорошо поучается, используют свои навыки в коммерческих целях и Пасха для них - особый повод, ведь изготовленные таким способом атрибуты, особенно если они действительно имеют художественную ценность, пользуются повышенным спросом у православных покупателей.

Обычно это вручную расшитые вафельные салфетки, плетеные небольшие корзинки, расписанная посуда, декоративные поздравительные открытки и подсвечники, подставки под яйца и расписные крашенки, цветочные композиции и многое другое - все, на что у авторов хватает фантазии.

Конечно, спрос на них будет только у настоящих почитателей ручной работы, которые по достоинству оценят задумку мастера. Но и изготовить большое количество работ у автора не получится - ручное мастерство занимает слишком много времени , чтоб ставить его на поток.

При всем этом, такие декоративные работы отличаются демократичностью и честностью цен - продавцы (это, как правило, и есть сами мастера), в отличие от других, не спекулируют на пасхальной тематике и не завышают цены в последние предпраздничные дни, стоимость таких элементов декора не меняется, в зависимости от времени года и поставщиков материалов.

Бывалые мастера утверждают, что если предварительно хотя бы за месяц, начать изготавливать такие декоративные атрибуты, то за пасхальные праздники, выручка от их продажи вполне может составить 15-30 тыс . рублей и даже больше.

Безусловно, это далеко не все примеры удачного заработка за пасхальные праздники - в эти дни повышение спроса наблюдается в большинстве продовольственных торговых точек. Однако именно они наглядно показывают, как наши соотечественники не перестают верить в чудо и чтить традиции, что является отличным способом обеспечить предприимчивым гражданам дополнительный доход, даже в условиях кризиса.

Любая перепечатка в электронных или бумажных СМИ материалов портала возможна только с обозначением первоисточника — сайт .

С чего начать цветочный бизнес: как открыть и зарегистрировать цветочный магазин, что нужно для открытия (реклама, оборудование, сопутствующие расходы), помещение и месторасположение, ассортиментная политика и тонкости закупки товара.

Это — не просто бизнес. Со временем он превращается в образ жизни. Завораживает, очаровывает, берет в плен. Чем? Постоянный контакт с природой. Перманентное ощущение того, что приносишь в мир частицу красоты, даришь радость людям. Вид деятельности, наполненный эмоциями. Кто однажды окунулся в цветочный бизнес, расстается с ним только по форс-мажорным обстоятельствам.

Однако у нас речь пойдет об упомянутом правильном подходе, который позволит получать максимально возможную прибыль от торговли столь сложным товаром.

Процедура открытия цветочного магазина

Рассмотрим вопрос о том с чего начать и как правильно организовать торговлю цветами.

Регистрация

Процесс регистрации, пожалуй, самое легкое, что есть в цветочном бизнесе. Регистрируют ИП согласно 52.48.32 ОКВЭД «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями». Предстоит выбрать систему налогообложения (ЕНВД или УСН).

После регистрации предприятия необходимо приобрести кассовый аппарат, а также поставить ККМ на учет в налоговой инспекции. Самостоятельное оформление займет порядка двух недель. Проще воспользоваться предлагаемой продавцами ККМ услугой. В таком случае процесс регистрации в налоговой займет, максимум, 3 дня.

Обязательная документация

На торговой точке (вне зависимости от ее площади) обязательно должен присутствовать пакет документов, причем, большинство их них должны быть доступны покупателям. Сюда входят:

Разрешение на право торговли (получают в управе согласно N 381-ФЗ).
Заключение СЭС о соответствии.
Книга жалоб и предложений.
Прайс (не обязательно).
Товарная накладная.

Остальные документы (арендный договор, свидетельство о регистрации ККМ, кассовый журнал) предпочтительно также держать на торговой точке. У продавцов и флористов обязательно должны быть медицинские книжки, а также бейджи с ФИО и фото.

Сертификация

Сертификация не обязательна, но есть нюанс. Этот документ внушает доверие, а владельцу бизнеса обходится в стоимость ксерокопии. Большинство солидных поставщиков проходят добровольную сертификацию. Остается лишь взять у них экземпляр при приобретении товара.

Что нужно чтобы открыть цветочный бизнес

с четырех сторон. Сам короб стоит порядка 1000 $, но это — только верхушка айсберга. Основной расход — согласование в надлежащей инстанции, которое может обойтись в 10 тыс$ (мск). В регионах эти цифры значительно ниже, но не учитывать их нельзя (солидная статья расходов).

Оборудование для цветочного магазина

Без холодильника открываться нельзя. Холодильная камера может быть готовой, но это крайне неудобно. Предпочтительнее делать «под себя». При этом не нужно сразу обращаться к «мастерам холода». Сначала надо построить само «помещение» (выгоднее). Одна сторона холодильника должна быть «глухой». Хорошо, если это будет стена. Остальные — пластиковые «окна», изготовленные по индивидуальному замеру.

Дверь обязательна, а лучше несколько (зависит от размеров). После того, как камера построена, в ней устанавливается кассетная сплит-система или моноблок (возможно, когда есть еще одна «глухая» стена). Вместе со всеми работами холодильная камера обойдется в сумму от 120 до 200 тысяч рублей.

В тонарах или небольших павильонах устанавливают стандартную сплит-систему с зимней опцией. Соответственно, это — стоимость обычной установки кондиционера.

Необходимы стойки под цветы, а также вазоны. В больших камерах обустраивают обычно полки и используют вазы из стекла. В тонарах и небольших павильонах это — специальные конструкции (около 4 тыс. одна) и пластиковые колбы (от 80 до 150 руб. каждая) к ним.

Кассовый аппарат

Стоимость кассового аппарата варьируется в диапазоне от 9 до 15 тысяч рублей.

Закупка среза на небольшой павильон обойдется в порядка 40 тыс. рублей (мск). Полностью заполнить товаром крупный магазин: от 300 до 400 тысяч.

Сопутствующие расходы

Упаковка для цветов необходима. Для начала можно не слишком увлекаться цветовой гаммой, приобрести универсальных оттенков: сетку, фетр, рогожу, сизаль, ленту. Прозрачный целофан — №1. Нужен всегда. Это самый востребованный вид упаковки. Кроме того, понадобятся: проволока для гербер, тейп, скотч, клеевой «пистолет». Из инструментов: секатор, ножницы, флористические ножи, кусачки. Все вкупе обойдется в около 5 тысяч рублей.

Помещение для магазина цветов и его месторасположение

Магазин или торговая точка может располагаться:

В тонаре. Небольшое помещение на колесах. По сути, автомобильный прицеп.
В павильоне. Небольшие помещения, модульные конструкции.
В отдельно стоящем помещении (редкая, практически нереальная удача).
На первом этаже жилого дома (только первая линия).
В торговом центре.

Самая низкая арендная плата — в торговых центрах. Затем — тонары и павильоны.

Отдельной строкой: интернет-магазин. Его стоит открывать при полностью налаженном бизнесе. Существовать отдельно он не может.

Территориальное месторасположение цветочного магазина (ВАЖНО!)

От правильного выбора месторасположения помещения, предназначенного под цветочный магазин любого уровня, зависит, не много-не мало, «судьба» бизнеса.

Соседство со станцией метрополитена далеко не всегда является большим преимуществом. Важно, куда выходит выход со станции: люди приезжают домой или уезжают из дома. Но и это не главное. Основной поток — автомобильная трасса . Она дает крупный поток.

Если выбрано место на трассе ближе к центру города, то наиболее мощный трафик будет, где движение в сторону области, и наоборот: при расположении в спальных районах, нужно направление в центр.

Если магазин находится у метро, но при этом рядом нет дороги, крупных ежедневных продаж можно не ждать. Конечно, если профессионализм персонала находится на высшем уровне, а ассортимент всегда полон, в том числе, редкими экзотическими цветами и растениями, рано или поздно предприятие заработает во всю мощь, но на это уйдет, как минимум, три года. Плюс, придется постоянно делать финансовые вливания в рекламу, оплачивать высококвалифицированного флориста и поддерживать ассортимент на должном уровне. Подобное расположение салона цветов — слишком длинный рубль .

Есть нюансы. Не на каждой трассе гарантирован быстрый старт. На 50% снижается покупательская способность, если магазин расположен:

на магистрали, по обочинам которых запрещена остановка автомобилей.
У трассы, обладающей дублерами.
Непосредственно у остановки общественного транспорта, где парковка также невозможна.

«Подводные камни» аренды

Если отказывают в арендных каникулах , стоит насторожиться. Никакой срочности быть не может. Каникулы — стандартная потребность любой торговой организации. Необходимо, как минимум, обустроить помещение, завезти оборудование, товар, оформить витрины. В большинстве случаев на это хватает недели. Если нужен косметический ремонт, какие-то переделки, потребуется месяц. Отказ арендодателя в стандартном требовании служит причиной не брать данное помещение в аренду. Скорее всего, либо нет прав, либо будут сложности с налогообложением .

Требование об авансовой оплате двух месяцев обосновано только для торговых центров. Однако в последнее время даже в них это не практикуют.

При оформлении арендного договора нужно обязательно уточнить, входит ли в сумму ежемесячной платы коммунальные платежи . Тарифы на электроэнергию и услуги ЖКХ для коммерческих предприятий существенно отличаются от потребительских. Плата за электричество может достигнуть 300 долларов США в месяц. Стоимость вывоза мусора также значительно выше. Кроме того, необходимо уточнить, есть ли вообще у арендодателя данный договор. Если нет, то есть риск остаться без возможности избавляться от упаковочной тары и прочего сора, которого будет довольно много.

При аренде в торговом центре или жилом доме необходимо сразу же уточнить наличие возможности внешней рекламы . Ее легко может не быть. В таком случае разумно отказаться от помещения и найти другое. Для павильонов это правило также существует. Бывают ситуации, когда высота помещения такова, что наружную рекламу разместить нельзя по причине несоответствия архитектурному плану района.

Вообще, при заключении договора следует прибегнуть к помощи юриста. Это не так дорого, а вот избавить может от массы неприятностей, вплоть до того, что у арендодателя заканчивается срок землеотвода. Будет крайне неприятно, если через пару месяцев здание пойдет под снос.

Особенности ассортимента, какими цветами торговать

Для небольших площадей оптимальным вариантом является торговля свежесрезанными цветами. Горшечные культуры и сопутствующие товары в таких местах ищут крайне редко. Товар данной категории занимает драгоценное место, которое может и должно быть использовано в целях увеличения ассортимента среза.

Ассортимент для тонара

Ассортимент минимальный. Площадь не позволяет поддерживать сколько-нибудь серьезный уровень.

Гвоздика (несколько цветов: красный, белый, пестрый ).
Кустовая гвоздика (несколько цветов: белый, розовый, пестрый ).
Хризантема одноголовая (белая, желтая, сиреневая ).
Хризантема кустовая (белая, желтая, пестрая ).
Роза (бордо, белая, розовая, желтая, пестрая ).
Кустовая роза (розовая, белая ).
Гербера (микс ).
Тюльпан (с февраля по июнь: белый, желтый, розовый ).

Ассортимент для павильона

Если площадь павильона порядка 10 кв.м, то ассортимент практически не отличается от того, что в тонаре. Начиная от 18 кв.м уже можно закупать: орхидеи, антуриумы, ирисы + увеличить количество сортов роз.

Ассортимент для магазина

Начиная с 30-метровой площади уже есть смысл торговать горшечными культурами, грунтами, горшками, ящиками. На 50-метровой площади ассортимент будет полным:

Весь возможный срез, включая экзотику, в большой холодильной камере.
Искусственные цветы. Сухоцветы. Горшечные культуры, в том числе крупномеры.
Горшки всех видов: пластиковые, глиняные, керамические.
Грунты, удобрения и прочие препараты.
Вазы: от обычного стекла до авторских работ.
Открытки.
Различный декор для дома и сада.
Тематическая литература.

В крупном магазине можно и нужно организовать упаковку подарков. Приветствуется изготовление авторских открыток. В ход идет все: сухие цветы, бусы, бисер, лента, цветная бумага. Главное — фантазия флориста.

Как делать закупку товара

Главное непреложное правило — никогда не замыкаться на одном поставщике , даже если у него супер-товар. Какой-то форс-мажор и можно остаться не только без прибыли ввиду отсутствия товара, но и понести непредусмотренные расходы, связанные с заработной платой персонала. К тому же аренду также следует учитывать.

Идеальным вариантом является выбор трех основных поставщиков. На рынке широко представлены: Голландия, Эквадор, Россия. Значит нужно выбрать трех оптовиков. Если у одного что-то произойдет, две трети заказанного товара будут в любом случае получены.

В России очень широко представлена Колумбия. Этот товар годится только для павильонов. Продавать его надо быстро. Цена сравнительно не высока. Российские цветы дороже однозначно. Горшечные культуры — Голландия и Россия.

Для небольших дозакупок, которые обязательно потребуются в начале, лучший поставщик — «7 цвето в». Это — демократичные цены, широкий выбор, пластичный подход. Обратиться к менеджеру, и будут сняты все ограничения (испытано ). Это — компания голландская, международная. Что касается остальных поставщиков, придется выбирать самостоятельно, отталкиваясь от их цен и качества поставляемого товара.

1. Основная закупка

В процессе работы сложится основной ассортимент — позиции и их количество, которое продается в любом случае. Это и будет основной закупкой. На нее нужно будет составить предварительный заказ у всех поставщиков, чтобы гарантированно получать товар в определенные дни. Предпочтительнее сделать такой заказ на среду. Сначала несколько раз его придется переоформлять, потом основная закупка будет проходить автоматически.

2. Дозакупка

Это довольно тонкий момент, требующий опыта. Здесь закупаются цветы, которые предположительно продадутся. Сформировать стойкий перечень практически невозможно. Следует учитывать, что дозакупка обходится всегда дороже, поскольку на основную закупку действуют скидки.

3. Праздничные закупки

На 14 февраля делается двойная закупка. Причем, основная+дозакупка. Товар следует заказать за три недели до праздника. Некоторые оптовики могут потребовать произвести заказ за месяц до поставки. Их требование следует удовлетворить.

Заказ на 8 марта делается за месяц до 1 числа. Эта закупка — десятикратная.Обязательно нужна будет предоплата, минимум, 30%. Планируя движение средств данный аспект необходимо учитывать, как и тот, что цены повышаются довольно серьезно.

Попытка договориться с поставщиками об оплате постфактум может привести к их согласию и плачевному результату. Риск остаться без товара в самый торговые дни в году слишком велик. Требования поставщиков более чем обоснованы. Они рассчитываются за цветы из собственных средств, которых попросту не хватает на праздничный объем. На аукционах и плантациях цветы в долг не отпускают.

Ценообразование

Стандартная наценка составляет 200%. Однако на товар, который выглядит дороже, следует ставить цену выше, поскольку на свежий срез она периодически снижается. Кроме того, при определении стоимости свежесрезанных цветов следует отталкиваться от максимального ценника товара, то есть, от стоимости цветов, приобретаемых на дозакупке (она дороже, чем основная). Делается это для стабильности. Клиенты не любят скачкообразного ценообразования. У покупателей наблюдается тенденция присматривать цветы заранее, за несколько дней до предполагаемой покупки. Если выбранный товар вдруг стал дороже, человек купит его, но больше в этот магазин не придет.

Снижение цен

В цветочном бизнесе данный процесс обязателен и должен проводиться вовремя. В холодильной камере цветы хранятся довольно долго, но снижать цену на них нужно не по внешнему виду, а по дате закупки. Не стоит ждать, когда товарный вид будет потерян. Это произойдет сразу и бесповоротно. Если цветы не продались в течение недели, их стоимость должна быть снижена в обязательном порядке. Флорист должен их пускать в работу в первую очередь.

Сезонность и праздники

Торговля цветами — процесс непостоянный, но весьма предсказуемый. Спад наблюдается в следующие периоды :

Первые две недели января по причине каникул.
Великий пост. Слабая торговля все 49 дней, исключая 8 марта.
Майские праздники (каникулы).
Последние две недели августа. Это обуславливается подготовкой детей к школе.
Сентябрь, начиная со второй недели. Причина: бархатный сезон.
Последние две недели декабря. Все готовятся к празднованию Нового Года.

Помимо данных стандартных «провалов», цветочный рынок реагирует на резкие изменения курсов валют и обвалы на биржах ценных бумаг. Причины выявить сложно, но тенденция прослеживается. При правильном ведении бизнеса значительного влияния на положение дел это не оказывает.

Основной праздник — 8 марта. Интенсивная торговля наблюдается почти неделю. Основной ажиотаж приходится на 6, 7, 8 марта. 4, 5 и 9-е число можно сравнить с менее значительными праздниками. Затем по убыванию: 14 февраля, 1 сентября (двойная основная закупка), Новый Год, День Учителя, Татьянин День.

Когда магазин расположен в центре города, суббота и воскресенье — «тихие» дни. Торговля замирает. В спальных районах наоборот: суббота — самый торговый день на неделе.

Резюме

Наиболее выгодным вариантом во всех отношениях будет выбор крупной площади, расположенной на первом этаже торгового центра, максимально близко к центральной входной группе . Конечно, местонахождение самого ТЦ должно быть оптимальным и соответствовать вышеизложенным требованиям. Это будет быстрый старт.

Несколько непреложных правил

Нельзя жалеть старые цветы . Неликвидный товар портит витрину и приносит гораздо большие убытки, чем избавление от него.
Деньги на закупки проданных сопутствующих товаров необходимо откладывать сразу. Если перенести «на потом», можно остаться в итоге с пустым магазином.
Персонал необходимо поставить в прямую зависимость от прибыли. Оклад назначают минимальный. Остальное — % от выручки. Чем больше зарабатывает флорист, тем выше прибыль магазина. Зависимость прямая и очень жесткая.

Необходимо следить за тем, чтобы флорист был доволен. Это — творчество. От него зависит слишком многое. Однако бдительности терять также нельзя. Организация видеонаблюдения — оптимальный выход. Платить можно много, но нельзя позволять себя обманывать. К сожалению, цветочный бизнес нельзя строить на доверии, как бы этого не хотелось. В противном случае владелец магазина рискует тем, что его прибыль будет ниже, чем зарплата продавца.

Стоит ли открывать цветочный магазин по франшизе?

Одним из вариантов открытия магазина цветов является покупка франшизы действующего магазина. При таком варианте вы получаете готовую бизнес-модель, с подробным описанием, где приобретать цветы, как их хранить и ответы, на множество других вопросов возникающие в ходе работы магазина. Но как за данную информацию необходимо платить (как известно бесплатный сыр только в мышеловке, да и то только для второй мыши).

Давайте рассмотрим на примере франчайзингового предложение «Мнебукет », что дает покупка франшиза в сравнении с открытием магазина с нуля.

Сравнительная таблица открытия магазина по франшизе и самостоятельно (согласно презентации «Мнебукет»)

Открытие с нуля

Франшиза «Мнебукет»

Изготовление и последующая продажа искусственных цветов - выгодный бизнес. Конечно, даже самые качественно выполненные искусственные цветы не могут сравниться с живыми. Но они имеют ряд преимуществ.

Во-первых, долгое время остаются привлекательными - несколько лет и более. Во-вторых, неприхотливы, не требуют ухода, кроме периодической чистки, стойки к воздействию внешней среды - солнечному свету, табачному дыму, перепадам температур, действиям моющих средств.

Современные технологии производства искусственных цветов позволяют получать качественные изделия, которые бывает непросто отличить от натуральных. Использование таких элементов украшения как остается актуальным в оформлении интерьеров и флористике.

Условия открытия производства

Открыть собственный бизнес, основанный на изготовлении искусственных цветов, можно в нескольких форматах. Каждый из них имеет свои преимущества и слабые стороны. Каждый вид потребует разного объема стартового капитала.

Собственное производство

Первый вариант - это организация собственного производства. В этом случае нужно быть готовым к конкуренции с дешевыми китайскими изделиями. Здесь рациональнее занять средний ценовой сегмент. Стоит делать ставку не на дешевизну, а на качество продукции. Используйте не примитивный пластик, а современные материалы, например, органзу, латекс, пергаментную бумагу, шелк и прочее.

Технология изготовления искусственных цветов предполагает несколько этапов:

Дизайн растения, изготовление эскиза.
Подготовка лекал, по которым вырезаются детали.
Окрашивание деталей, выдавливание прожилок, обработка краев и другие операции.
Отлив на формовочном оборудовании тычинок, пестиков, стеблей и других пластиковых деталей.
Компоновка в готовое изделие.

При выпуске продукции в больших объемах все действия выполняются при помощи автоматической линии. Ее стоимость составляет около 30 000$. В комплекте следующие узлы: литьевая установка, оборудование для лепестков, 2 аппарата для листьев, пресс, дегидратор, 3 формирующих станка. Мощность составляет до 2000 деталей за 8 часов работы.

Для обслуживания станков потребуется не менее 20 работников. Необходимо просторное помещение - узлы производственной линии являются достаточно габаритными, занимают до 60 кв. м.

Стартовый капитал на вариант №1 составляет 150 000 у. е., окупаются вложения около 2-х лет.

Импорт и перепродажа

Второй вариант организации бизнеса, связанного с искусственными цветами состоит в следующем: вы ввозите их из-за границы и перепродаете с наценкой. Выгоднее всего наладить импорт готового китайского товара.

Лидером по изготовлению текстильной продукции является город Иу. На местном рынке можно купить искусственные цветы самых разных ценовых категорий - от примитивных до максимально естественных. Продаются и сопутствующие аксессуары: корзинки, горшки, подставки, кашпо, зажимы и прочее.

Контакты с поставщиками можно наладить самостоятельно. Если это кажется сложным - в России есть много посредников, занимающихся ввозом продукции из Китая.

На закупку первой партии искусственных цветов понадобится до 10 000$.

Товар обычно привозится упаковками по 100 штук в спрессованном виде. Перед продажей растения нужно расправить паром или утюгом, поэтому стоит купить пароочиститель. Дешевая продукция имеет
характерный запах, кроме того, некоторые детали могут осыпаться и отваливаться, а потому хранят цветы в нежилых помещениях.

Европейская продукция, в отличие от китайской, приходит в картонных коробках. Ее приводить в товарное состояние не нужно - она пригодна к продаже без дополнительных обработок.

Где продавать искусственные цветы?

Чем разнообразнее ассортимент, тем больше возможностей быстро и по выгодной цене реализовать цветы. Бюджетная продукция активно разбирается ритуальными сервисами и покупателями накануне религиозных праздников. Наценка в этом случае составляет до 500–600%.

Оборот от продаж искусственных цветов до и после Пасхи может быть до 15 000$. Чистая прибыль - около 8000 у. е.

Реалистичные качественные искусственные цветы, используемые флористами и дизайнерами, всегда пользуются стабильным спросом. Реализовать их можно оптом и в розницу, через Интернет, цветочные рынки, магазины и салоны интерьеров, супермаркеты. Наценка в этом случае составляет минимум 100%.