30.08.2019

Общественная баня как бизнес. Как открыть коммерческую баню. Порядок действий по открытию сауны с нуля


Впервые слово «сауна» стало известно миру в 1928 году и лишь в 1960 началось их строительство в нашей стране. Интерес людей к заморскому чуду подогрел олимпийский чемпион из Финляндии, который рассказал о том, что крепким здоровьем и хорошей физической формой он обязан именно сауне.

Однако, первые несколько лет подобные услуги были доступны лишь в оздоровительных учреждениях и некоторых правительственных организациях. Позже поход в сауну стал доступен любому, желающему поправить здоровье, гражданину.

На сегодняшний день интерес к заморским баням не пропал, а напротив, набирает обороты. В крупных городах количество парилок переваливает за тысячи, и все равно имеются очереди и порой бывает трудно попасть на процедуру.

Можно сделать предположение, что открытие собственной сауны принесет немалые доходы, но с чего начать свой оздоровительный бизнес? Итак, и составить грамотный бизнес-план?

Можно выделить несколько самых популярных разновидностей парилок, пользующихся наибольшим спросом среди населения:

1. Русская баня. Температурный режим в пределах 75–120 градусов при умеренной влажности от 75%. Воздух нагревается путем подачи пара сквозь отверстия в печи и полива раскаленных камней.

2. Финская сауна. Этот вид похож на первый по температуре, но влажность воздуха обычно не превышает 70%. Температура пола не выше 40 градусов. Строится такой тип парной, как правило, из кирпича.

3. Хамам или по-другому турецкую баню наиболее часто выбирают женщины, поскольку для них условия там наиболее привлекательны. В такой сауне температура обычно не превышает 60 градусов.

4. Фито-сауна также пользуется спросом у прекрасной половины человечества. Особенностью этого вида является кедровая бочка, в которой необходимо находиться во время процедуры – это и оригинально, и невероятно полезно для организма.

5. Влажная сауна известна невысокими температурами – от 35 градусов и повышенной влажностью до 100%. Горячий воздух в таких видах саун подается через специально сделанные дырочки в стенах.

6. Сухая сауна отличается высокой температурой (до 140 градусов) и пониженной влажностью воздуха (до 15%).

7. Инфракрасная сауна относительно новый вид, преимуществом которого является излучение, благоприятно влияющее на кровеносную и нервную системы человека, сердце и улучшающее физическую и умственную деятельность. При недлительном сеансе, обычно около получаса, невысокой температуре (до 50 градусов) человек обильно потеет.

Порядок действий по открытию сауны с нуля

Для открытия собственной сауны потребуется выполнить ряд мероприятий:

Каждый этап рассмотрим наиболее подробно ниже.

Регистрация деятельности

Госпошлина обойдется в 800 рублей. На этом можно закончить, но, если вам помощь нотариуса (когда документы подаются не лично) потребуется еще 6000 рублей.

Бесплатно нужно до оформления фирмы встать на учет в центр занятости и в этом случае вы сможете получить компенсацию.

Как выбрать ОКВЭД и форму налогообложения?

Поиск подходящего места и проведение ремонтных работ

Поиск территории с последующим строительством сауны с нуля – наиболее подходящий вариант, хоть и более затратный для Закупка быстровозводимых конструкций поможет сэкономить денежные ресурсы на строительстве и ускорит сроки.

Также можно арендовать или купить помещение и переделать его под сауну, но такие работы обойдутся недешево, а в случае расторжения соглашения с арендодателем вернуть затраченные деньги не получится. Правильным решением будет покупка здания и его перепланировка.

Конкретных рекомендаций к территориальному расположению сауны нет, поскольку одним удобнее выезжать загород на всю ночь, другие же предпочитают дневные сеансы в качестве оздоровления и желательно поближе к дому. Выбирая место под сауну, руководствуйтесь желаниями потенциальных клиентов.

Минимальная площадь для обустройства просторной сауны – 150 кв. м. В одной комнате 5 кв. м. отводится под бассейн, 15 – парилка.

Необходимо позаботиться о монтаже всех коммуникаций – канализация, водоснабжение, электричество. В сауне обязательно должна быть установлена качественная водоочистительная система.

Особенности проведения ремонтных работ

Ремонтные работы включают в себя отделку стен, пола и потолка, как правило, это самая затратная часть. Перед началом работ необходимо распланировать площадь.

Комната отдыха включает:

  • раздевалку;
  • зону отдыха;
  • парную;
  • бассейн.

Потребуется купить печь (дровяная, газовая или электрическая), насос, фильтр, мебель, предметы декора, телевизоры, оборудовать бассейн и прочее в зависимости от спектра услуг, предоставляемых в заведении. Также нужно купить расходные материалы – тапки, веники, полотенца и т. п.

В среднем расходы на обустройство составят от 500 000 рублей, приличная часть из которых уходит на декорирование и отделку.

Затем найденное помещение потребуется проверить на соответствие требованиям СЭС и пожарной инспекции, и получить от них документы, разрешающие осуществлять там деятельность.

Наем сотрудников для работы

Сотрудников необходимо подбирать тщательно, особенное внимание уделить администратору и охраннику. Это единственные рабочие единицы, которые будут общаться с клиентами. Выдержка и коммуникабельность являются основными качествами сотрудников.


Минимальный персонал

Для сауны, работающей только в дневное время, потребуется нанять:

  • администратора, общающегося с клиентами и осуществляющего бронирование мест;
  • уборщицу, следящую за порядком в комнатах, чистотой воды в бассейнах;
  • истопника, занимающегося растопкой печей, заготовкой дров;
  • отвечающего за безопасность посетителей и решающего спорные ситуации между ними.

Если заведение будет круглосуточным необходимо увеличить количество персонала и сделать 12 часовой график либо сутки через двое.

Если планируется предоставлять дополнительные услуги может понадобиться массажист, мастер SPA-процедур, бармен и т. п.

от 150 000 рублей.

Рекламная кампания по привлечению клиентов

Рассказывать о своем заведении нужно задолго до его открытия посредством СМИ и социальных сетей, чтобы люди ждали появления новой сауны. Чем интереснее будет описание и больше типов парных, тем охотнее люди к вам пойдут. Дополнительные услуги, различные акции, клубные карты, собственная парковка помогут заинтересовать клиентов.

Успешная сауна: бизнес-план с расчетами

Чтобы сделать бизнес удачным все тонкости его развития необходимо просчитать заранее и отразить их в бизнес-плане. В него войдут такие пункты, как цель, стратегия, предполагаемые доходы и расходы и т. п. Основное внимание следует уделить его финансовой части.

Затраты на открытие сауны с нуля

  • регистрация до 10 000 рублей;
  • аренда и перепланировка от 490 000 рублей, покупка участка с застройкой от 1 000 000 рублей;
  • обустройство от 500 000 рублей;
  • з/п от 150 000 рублей;
  • реклама от 15 000 рублей.

сауны, на первоначальном этапе понадобится от 1 165 000 рублей, а в случае покупки от 2 165 000 рублей.

Небольшая сауна в месяц может приносить от 400 000 рублей и от 900 000 при условии наличия крупного помещения и разнообразных дополнительных услуг.

Рентабельность собственной сауны

Построенный на парилках, считается рентабельным и составляет 55–60%, даже в условии избыточного предложения такого рода услуг. Как правило, сауны, построенные с нуля, окупаются быстрее, чем взятые в аренду. Срок окупаемости до двух лет.

Города переполнены саунами, но даже маленькая парная может найти своих клиентов при грамотно проведенной рекламной кампании. Выбрав район, где еще нет саун либо есть, но мало и придумав изюминку своему заведению, способную заинтересовать потенциальных клиентов, вы сможете повысить его рентабельность.


Возможные проблемы, связанные с работой сауны

Основной проблемой предприниматели считают высокие первоначальные вложения в построение сауны, ведь для возведения крупного заведения потребуется не только вложиться в покупку участка, но и в само строительство.

Помимо высоких расходов на стройку и переоборудование помещения, опытные предприниматели отмечают еще одну сложность, связанную с содержанием саун. Из каких бы пород ни было построено здание, чем бы оно ни было обработано, спустя некоторое время стены потребуют ремонта из-за воздействия на них высоких температур.

Также стоит отметить как правило, основной наплыв клиентов отмечается в зимнее время года, а в летний период доходы сокращаются почти в два раза.

Дополнительные услуги, предоставляемые в саунах

Для увеличения прибыли и привлечения посетителей в саунах предлагаются дополнительные услуги:

  • – антицеллюлитный, лечебный, расслабляющий, тайский и т. п.;
  • услуги банщика;
  • спа-процедуры –шоколадное, глиняное или медовое обертывание, грязевые ванны;
  • ароматерапия;
  • возможность заказать легкие обеды и напитки – бар, кухня;
  • бассейн;
  • развлечения: бильярд, караоке и даже теннис, танцевальная площадка, стрип-подиум;
  • комнаты ночлега;
  • наличие парковки.

Сауна – это достаточно прибыльное дело, способное приносить высокие доходы. Однако, и расходы в этом бизнесе будут больше, чем в других из-за его специфичности. Воздействие высоких температур не лучшим образом сказывается на отделочных материалах и придется регулярно производить их ремонт или замену.

По словам владельцев саун, почти треть прибыли уходит на поддержание помещения в хорошем состоянии. Но при добавлении в список услуг дополнительных пунктов – массаж, бар, развлекательные и оздоровительные процедуры, можно существенно увеличить приток клиентов и соответственно прибыльность сауны.

Как открыть собственную сауну и что для этого необходимо? Бизнес-план успешной сауны с расчетами и советы профессионалов в следующем видео:

Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны


* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Цель проекта – открытие банного комплекса в Ростове-на-Дону, состоящего из двух бань в традиционном русском стиле.

Проект предполагает строительство сруба с двумя основными банными зонами, включающими каждая по одной парильне, по одной помывочной комнате, одной комнате отдыха. Также комплекс предусматривает общий санузел и гардероб с прихожей. Конкурентным преимуществом является схема семейного бизнеса: банный комплекс расположен на участке при частном домовладении собственника проекта. Все основные функции по поддержанию бани в рабочем состоянии и оказание основных услуг осуществляют собственник проекта и члены его семьи, а также два администратора, работающих посменно. В связи с семейным форматом проекта, отпадают такие постоянные расходы, как плата за аренду помещения, а также сокращаются издержки на заработную плату парильщику, массажисту, уборщику и т.д.

Основные услуги банного комплекса:

1. Почасовая аренда бани (минимальный заказ – от 2 часов)

2. Услуги банщика (пропарка)

4. Пилинг, обертывание

5. Аренда беседки и мангала

6. Продажа закусок и прохладительных напитков

Открытие банного комплекса потребует 3 454 000 руб. Около 43% стартовых инвестиций или 1 500 000 руб. планируется привлечь из собственных накоплений, 57% или 1 954 000 руб. составят заемные средства. Ставка кредита составит 22%. Срок кредита 2 года с отсрочкой первого платежа на 3 месяца.

*данные на 3 год работы

Срок запуска проекта до начала старта продаж составит 12 месяцев, что обусловлено необходимостью усадки сруба. Основные строительные работы планируется завершить в срок 4 месяца, до выхода на рынок осуществляются отделочные работы, дизайн помещения, оснащение оборудованием, тестирование парильни. Выход на плановый объем продаж запланирован на 3 месяц работы.

2.Описание отрасли и компании

На сегодняшний день рынок банных услуг и услуг саун стремительно развивается. Открытие бани осуществляется как на частных территориях (1-2 бани), так и в составе гостиничных, развлекательных комплексов и при SPA-центрах. Наиболее популярные форматы – русская парильня (главным образом на дровах) и финская сауна. Также набирают популярность турецкая (хаммам), римская, а также инфракрасная бани.

Анализ рынка Ростова-на-Дону показал, что на сегодня в границах города действуют порядка 150 коммерческих бань. Наиболее распространенными форматами являются финская сауна (около 85 точек) и русская баня (около 50 точек), остальная часть главным образом приходится на турецкие бани. Примерно в 70% случаев формат бани – одиночные бани и сауны, а также комплексы из двух и трех бань. Остальные 30% приходится на «банные апартаменты», бани при гостиницах и отелях, бани при ресторанно-гостиничных комплексах и прочее (бани при аквапарках, SPA-центрах и т.д.). Как правило, бани предназначены для одновременного посещения 6 человек (65% случаев), а за каждого последующего клиента уплачивается дополнительная сумма. Около 20% бань имеют вместимость до 10 человек и 15% вмещают более 10 человек. Услугами бань пользуются все категории населения, что подтверждает высокий разброс цен на услуги: от 400-500 до 3000-3500 руб. за 1 час пребывания в бане/сауне.

Сам банный комплекс представляет собой частное подворье, на котором расположено одноэтажное здание с двумя русскими банями на 6 человек, а также бассейн, беседка и мангал снаружи. Баня представляет собой сруб площадью 90 кв. м., разделенный внутри на две зоны по 36 и 30 кв. м. Внутри каждой из них находится своя парильня, душевая, помывочная и комната отдыха. Также в помещении расположена общая прихожая с гардеробом, санузел, подсобка. Баня располагает двумя печами-каменками. Клиентам предлагается три основных способа охлаждения. Одна из бань оснащена небольшим бассейном, а другая купелями с мертвой водой. Также посетителям обоих бань предлагается обливание холодной водой из ведер, аренда беседки и мангала во дворе. В число дополнительных услуг включены: массаж, пилинг, обертывание, а также чайная церемония с выносом самовара на дровах и плюшками. Баня работает с 09.00 до 00.00 без выходных.

Структура управления банным комплексом отличается простотой. Руководством занимается собственник проекта, который совмещает управление с обязанностями главного банщика и постоянно находится на территории частного домовладения при бане. Запись, прием входящих звонков, непосредственный прием гостей и инструктаж осуществляют два штатных администратора, работающих посменно. Обязанности по обслуживанию гостей (оказанию дополнительных услуг, таких как массаж, пилинг и проч.) осуществляет один из членов семьи собственника.

Инвестиционные затраты на строительство сруба и чистовую отделку комплекса с установкой приборов рассчитаны из среднерыночных расценок в 25 тыс. руб./кв. м.. Вместе закупкой оборудования и монтажом затраты составят 3 129 000 руб. Для запуска проекта, включая оборотные средства понадобится 3 454 000 руб. Для этого привлекается 1 954 000 руб. заемных средств (57% всей суммы) и 1 500 000 руб. собственных средств.

Форма собственности – ИП. Система налогообложения – упрощенная. Объект налогообложения – доход (6%).

3.Описание услуг

Главным образом банный комплекс предоставляет банные услуги для компаний до 6 человек. Минимальный заказ – 2 часа пребывания в бане. Клиент может выбрать один из двух вариантов бани: с купелями или бассейном. В качестве конкурентных преимуществ решено включить в перечень дополнительные платные услуги, такие как релаксирующий массаж, пилинг, обертывание, приготовление самовара с плюшками и прочее. В сервис банного комплекса включен ряд бесплатных услуг. Полный список можно увидеть в Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг


Банный комплекс работает в среднем ценовом сегменте и ориентирован на большую часть населения города. Особое внимание уделяется уровню сервиса. По-домашнему уютная обстановка, вежливое и качественное обслуживание призваны привлечь постоянных клиентов. Планируемая доля постоянных клиентов – около 30%.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Помимо услуг, в банном комплексе можно приобрести некоторые закуски и безалкогольные прохладительные напитки. От продажи пива и алкоголя решено отказаться в связи с запретом продавать его в общественных местах и необходимостью получения лицензии. Посетителям бани разрешается приносить с собой собственную еду, а также жарить мясо или рыбу на арендованном мангале. При желании клиенты могут сделать заказ пиццы и прочих блюд со скидкой из ресторана, с которым заключено партнерское соглашение.

Открытие бани не требует получения лицензии, однако для запуска бизнеса потребуются разрешительные документы от пожарного надзора и СЭЗ.

4.Продажи и маркетинг

В баню ходят за качественными услугами, для того, чтобы расслабиться, повеселиться и отдохнуть в приятной компании. Довольно часто можно слышать негативные отзывы о непрофессиональных услугах бань («не идет пар», «нет жара», «нет тяги»), недостатках сервиса (грубые администраторы, холодный и нерадушный прием, «не выдают тапочки», «грязное белье») и замечания о внутреннем убранстве («скучный интерьер», «плесень в углах», «плохо убрано», «холодные полы»). Все эти моменты будут учтены в процессе реализации проекта. Приоритетные направления банного комплекса - оказание качественных услуг и поддержание доброй и благожелательной атмосферы русской бани, куда можно приходить как компанией, так и семьей с детьми.

На территории Ростова-на-Дону насчитывается порядка 150 бань. Основными конкурентами банного комплекса можно считать бани и сауны, расположенные на территории одного микрорайона, а это порядка 30 единиц. Их основными недостатками являются: довольно однообразные предложения и незатейливость дизайна интерьера, непродуманность формата (русской баней или финской сауной многие называются лишь условно), не всегда положительная репутация («баня для своих», «забегаловка», «притон» и т.д.), некачественный сервис. Следовательно реализация услуг, прописанных в Табл. 1., дает бесспорное преимущество перед конкурентами.

Сегодня рынок изобилует либо VIP-банями, либо недорогими саунами для взрослых развлечений или исключительно для мужских компаний. Однако существует видимый недостаток доступных бань семейного формата, куда посетители могут прийти с детьми. В связи с этим решено отдать предпочтение именно последнему. Стоимость пребывания в бане в течение часа составляет в среднем составляет всего 1300 рублей, что является средним чеком по рынку для Ростова. В зависимости от формата цены в городе варьируются от 400 до 3500 тыс. руб.

Оказание услуг происходит с помощью предварительной телефонной записи. Информация о банном комплексе с контактами, ценами и фотографиями размещается на официальном сайте, а также в электронных каталогах. Помимо сайта действует и группа в социальной сети «Вконтакте», которая наполняется новостями компании, информацией о скидочных акциях, познавательными постами о традициях русской бани и прочим. В качестве основного метода привлечения клиентов выбрано SEO-продвижение официального сайта. В период сезонного спада спрос стимулируется скидками до 30%, либо при заказе 4 часов, 1 час предоставляется бесплатно.

5.План производства

Географическое расположение банного комплекса – Первомайский район г. Ростова-на-Дону. Здание расположено в частном секторе, в удалении от больших транспортных магистралей и городского шума. Расстояние от остановки общественного транспорта – 300 метров. Баня не относится к тем видам бизнеса для которого обязательно расположение на центральных магистралях, посещение бань производится целенаправленно, поэтому некоторое удаление от центра не является препятствием для клиентов.

Площадь комплекса составляет 90 кв. м. Затраты на строительство сруба из оцилиндрованного бревна, включая стоимость проекта, земляных работ, фундамента, стоимость комплекта для сборки (бревна с пазами), монтаж стен, кровли, прокладку коммуникаций, и отделку с установкой приборов, обустройства бассейна площадью 6 кв. м. составят 2,5 млн. руб. Для строительства сруба планируется привлечь местную строительную компанию. Основанием для выбора послужил опыт работы компании на рынке, а также кейс из созданных ранее коммерческих бань, так как проект комплекса не относится к типовым.

Затраты на оборудование банного комплекса приведены в Табл. 2. Помимо указанных трат предусмотрены расходы на оборудование дворовой территории, установку пожарной и охранной сигнализации.

Таблица 2. Затраты на оборудование


Готовые идеи для вашего бизнеса

Основная часть работ по обеспечению функционирования гостевого дома производится непосредственно собственником и его семьей. Штат сотрудников представлен двумя администраторами (Табл. 3). В сезон пика продаж привлекаются наемные рабочие (уборщик, сантехник). Бухгалтерия и охранные услуги переданы на аутсорсинг специализированным фирмам.

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда


Основные текущие расходы составляет ЖКУ, закупка дров, услуги прачечной (мойка простыней и полотенец). Траты на ЖКУ, в частности, подразумевают постоянную часть - минимальный платеж за услуги, и переменную часть, которая зависит от количество гостей.

При расчете плана продаж (см. Приложение 1) учитывается такой фактор как сезонность. Спад начинается с майских праздников, с того момента, как люди выезжают в собственные загородные дома и топят собственные бани. Пики продаж фиксируются на праздники – Новый год, 23 февраля и 8 марта. Также учтен фактор роста узнаваемости банного комплекса. Плановый объемы заполняемости в первый год работы – 30-40 %, второй год – 40-50 %, третий – 60-70 %.

6.Организационный план

Процесс руководства банным комплексом и стратегическое планирование возложено на собственника. Он также осуществляет выбор способов маркетингового продвижения, взаимодействует с посредниками, а также совмещает обязанности банщика. Непосредственный прием гостей, инструктаж, запись ведут штатные администраторы. Вспомогательные функции по уборке, а также оказание дополнительных услуг возложены на членов семьи собственника. Штатные и аутсорсинговые работники напрямую подчиняются владельцу бизнеса. Формат семейного бизнеса позволяет минимизировать издержки на выплату заработной платы.

7.Финансовый план

Затраты инвестиционного периода проекта включают: затраты на строительство и отделку банного комплекса (2,5 млн. руб.), закупку оборудования (629 тыс. руб.), разработку сайта (25 тыс. руб.), оборотный средства (300 тыс. руб.) Итого: 3 454 000 руб.

Затраты основного периода включают зарплату администраторам бани, минимальный платеж за коммунальные услуги и электроэнергию, услуги прачечной, бухгалтера, охраны.

Финансовые показатели проекта, рассчитанные на пятилетний срок работы, представлены в Приложении 1.

8.Оценка эффективности проекта

Проект по открытию бани отличается высоким уровнем стартовых вложений, необходимых на строительство и оснащение. Также потребуется и внушительный временной отрезок. К преимуществам проекта относится относительно невысокий объем издержек основного периода, отсутствие арендной платы, больших расходов на ФОТ.

Срок окупаемости банного комплекса составит 14 месяцев, а дисконтированный срок окупаемости - 16 месяцев. Показатели эффективности приведены в Табл. 4.

Таблица 4. Показатели эффективности проекта


9.Риски и гарантии

Банный бизнес относится к хорошо освоенным видам деятельности. Однако вопреки расхожему мнению, его нельзя отнести к пассивному бизнесу. Обслуживание бани требует ежедневного участия, обновления некоторых элементов бани в связи с высокой степенью амортизации. Для качественного обслуживания посетителей с максимальной эффективностью предлагается проводить капитальный ремонт бани каждые 5 лет на сумму до 25% от изначальной стоимости строительства. Основные риски проекта прописаны в Табл. 5.

Таблица 5. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий


10.Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основные финансовые показатели проекта в пятилетней перспективе







Получить актуальные расчеты для бизнес-плана

Хотите получить актуальные данные по доходам и расходам? Запросите сметы на открытие бизнеса в этой сфере у ведущих компаний-франчайзеров:

2328 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 88782 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Узнаваемый бренд. Более 330 партнёров в РФ и СНГ. Собственное производство по Европейским стандартам.

Сауна в наше время – это не только место, куда ходят попариться и оздоровить организм. Сегодня это целый комплекс, совмещающий в себе баню, спа-процедуры и косметологию, развлекательный центр для встреч с друзьями, проведения личных праздников и корпоративных мероприятий. Если вы решили заняться банным бизнесом, вам обязательно пригодится информация о том, как открыть сауну.

Регистрация бизнеса

Прежде чем приступать к организации бизнеса, необходимо позаботиться о его государственной регистрации. Можно выбрать форму организации или . Если в сауне планируется алкогольный бар, тогда ваш выбор сужается до общества с ограниченной ответственностью, что связано с необходимостью получать лицензию на розничную реализацию алкоголя.

В налоговую инспекцию необходимо подать заявление о регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя, а также уведомить ее о переходе на специальный режим налогообложения: или « ».

До того, как открыть баню для посетителей, нужно подготовить документы и получить все необходимые разрешения:

  • согласование помещения СЭС и пожарной службой;
  • ППК сауны (программа санитарно-производственного контроля);
  • договоры на дезинсекцию, дезинфекцию, дератизацию;
  • договор на систематическое обслуживание вентиляционной системы сауны, включая ее дезинфекцию;
  • договоры на вывоз мусора и люминесцентных ламп;
  • договор на стирку банных принадлежностей с прачечной.

Выбор помещения для сауны

Помещение следует подбирать исходя из планируемого уровня услуг и целевой аудитории, на которую они рассчитаны. Если это не комплекс класса «люкс», который желательно расположить в деловом центре города или в районе элитной застройки.

Существенного значения выбор места не имеет. Баня – это то заведение, куда едут целенаправленно, а не заходят по дороге домой или прогуливаясь мимо.

Составление бизнес-плана сауны нужно начать с определения комплекса услуг, чтобы не оказаться в ситуации, когда вы не сможете организовать какую-нибудь востребованную услугу из-за отсутствия необходимого для этого места. Справиться с «лишними» площадями гораздо проще, чем страдать от их нехватки: ненужные помещения всегда можно сдать в аренду (субаренду) под небольшое кафе или косметический кабинет, которые могут обслуживать заодно и ваших гостей.

Помещение можно приобрести в собственность или взять в долговременную аренду с последующим выкупом. Переоборудование бывшей бани или переделка подходящих помещений другого назначения будут одинаково затратны. Если есть такая возможность, проще возвести банный комплекс с нуля из «легких» материалов с использованием современных «быстрых» строительных технологий.

Обустройство помещения

Баня – это объект повышенной пожароопасности, поэтому на ее перепланировку и внутреннюю отделку специальными материалами придется потратиться. Минимальная площадь сауны средней ценовой категории – от 100 кв. м. Этого достаточно для расположения стандартного набора: парная, душевая, комната отдыха, раздевалка, небольшой бассейн, подсобные помещения. Соответственно, каждая дополнительная услуга будет требовать увеличения площади помещения, если ее нельзя предоставлять в имеющихся комнатах.

Для оборудования парной необходимо приобрести дровяную или электрическую печь-каменку либо модную инфракрасную сауну.

Для остальных помещений нужна мебель (столы, стулья, скамьи, диванчики для отдыха) и бытовая техника (телевизионная панель, музыкальный центр, чайники, кофеварки).

Отдельная статья расходов – бассейн, который оснащается специальным оборудованием: фильтрами и насосами.

Внимание стоит уделить расходным материалам: веники, одноразовые тапочки, банные шапки могут предоставляться за отдельную плату или входить в стоимость.

Для работы в сауне, посуточной или посменной, понадобятся администраторы, уборщицы, банщик (обычно он же истопник), охранник. Массажист, косметолог и другие работники на первых порах могут работать по совместительству.

Санитарно-гигиенические и противопожарные требования к сауне

Санитарные и противопожарные требования к банному помещению и оборудованию заключаются в следующем:

  • Сауна должна размещаться в отдельном здании или здании общественного назначения при наличии собственного входа. При открытии сауны в жилом доме необходимо обеспечить тепловую, звуковую и пароизоляцию перекрытий.
  • Сауну нельзя размещать в подвалах и смежно с помещениями, в которых находятся 100 и более человек.
  • Окна в бане должны иметь открывающиеся фрамуги.
  • Помещения сауны оборудуются противодымными извещателями.
  • Мебель для сауны изготавливается из материалов, устойчивых к химическим моющим средствам. Установка мягкой мебели не допускается. В помещениях с повышенной влажности используются резиновые коврики.
  • Разрешенный объем парилки от 8 до 24 куб.м при высоте потолка не менее 1,9 м.
  • Запрещено использовать в обшивке парильной смолистый материал.
  • Электропечь в парильной должна устанавливаться на расстоянии более 20 см от стен и иметь мощность исходя из объема помещения, максимум 15 кВт. Каменка должна автоматически отключаться после 8 часов непрерывной работы. Защита электрокабелей должна быть рассчитана на максимальную температуру.
  • Над печью на расстоянии около 5 см или чуть больше от потолка парилки устанавливается несгораемый щит с теплоизоляционными свойствами.
  • В парилке предусматривается вентиляция и зазоры для циркуляции воздуха под дверью не менее 3 см.
  • Температура воздуха в парилке должна быть не больше 110 градусов с автоматическим контролем превышения. В парильной устанавливается термометр.
  • В парилке монтируется устройство пожаротушения с открытыми оросительными головками, присоединенное к водопроводу. Управление устройства располагается снаружи парилки.
  • Помывочный инвентарь изготавливается из устойчивых к температуре и дезинфекции материалов.

Продвижение и окупаемость сауны

Сколько потратить на открытие сауны зависит только от вашего «размаха». По самым скромным расчетам только первоначальные затраты на оборудование, персонал и прочие расходы без учета стоимости аренды или постройки помещения составляют более 1млн. руб.

Предполагаемые доходы при стоимости часовой аренды сауны 1,5 тыс. руб. составят до 300 тыс. руб. ежемесячно или до 3,6 млн. руб. в год, что позволит окупить первоначальные затраты за срок 2-3 года. Сократить срок окупаемости можно, если предоставлять клиентам широкий ряд сопутствующих услуг.

Сауна как бизнес может и должна приносить дополнительные доходы: чем больше услуг вы сможете предложить своим посетителям, тем более рентабельным будет ваш бизнес. Такие услуги, как кафе, кабинет косметолога – это, по сути, самостоятельный бизнес и требуют отдельных расчетов.

Обязательно заложите в расходную часть бюджета затраты на обновление внутренней отделки парной и душевой комнаты. Из-за воздействия высоких температур и влажности оно может понадобиться еще до того, как ваша сауна окупится.

Для продвижения сауны проведите рекламные мероприятия: ролики на радио, реклама в печатных изданиях, визитки, навигация. Для сегодняшнего клиента большим плюсом будет наличие собственного сайта с возможностью он-лайн бронирования. Как правило, любители бани предпочитают посещать одно и то же заведение. Не исключено, что если им у вас понравится, они станут вашими частыми гостями и составят основу постоянной клиентской базы.

Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана бани с экономическими расчетами. Документ составлен экономистами с опытом работы и может быть использован как пример для составления своего плана проекта для предоставления его в государственные органы для получения субсидий (если там нет других требований по структуре), в банк для получения кредита или для инвестора.

К документу представлен расчет, который также можно использовать для расчета своего проекта изменив в нем лишь данные по выручке и инвестициям. Все вычисления изменятся автоматически.

Резюме

Цель - открытие с нуля общественной бани "Оазис" в городе Пермь. Заведение будет предназначаться как для семейного отдыха в отдельные дни, так и для раздельного времяпрепровождения. Ориентирована баня будет на граждан, имеющих средний доход. Данный класс является самым наиболее активно пользующийся услугами такого типа.

В зависимости от дней недели в ней будет своя программа. Наличие двух парилок: русской и турецкой, позволит каждому клиенту выбрать желаемую, в зависимости от предпочтений. Наличие небольшого бассейна будет распологать еще большему отдыху. Детская зона на улице даст возможность прекрасно отдохнуть не только взрослым, но и детям.

Инициатор проекта

Работой по открытию бани будет заниматься человек, работающий ранее в данной сфере, но ранее не имеющий опыт в открытии своей фирмы. После изучения бизнеса "изнутри" становится понятно, что данный вид отдыха имеет большой спрос, а отсутствие подобных заведений в районе, в котором планируется осуществлять деятельность, исключает наличие сильной конкуренции.

Инвестиционные расходы

Инвестиционные расходы составят 4 233 рублей. В инвестиционные расходы включаются:

  • Оформление ООО - 10 тысяч рублей,
  • Получение разрешений - 50 тысяч рублей.
  • Приобретение земельного участка и оформление его в собственность - 750 тысяч рублей,
  • Строительство бани - 1 000 тысяч рублей,
  • Ремонт и подготовка к деятельности, в том числе приобретение и ввод в эксплуатацию специализированного пожарного и другого оборудования, закупка, сборка и установка мебели и предметов интерьера - 1 500 тысячи рублей,
  • Устройство бассейна - 1 000 тысяч рублей.

Баня располагается на отдельном земельном участке с подъездными путями и имеет отдельный въезд.

Кроме инвестиционных расходов до выхода на безубыточную работу потребуется дополнительно вложить 901 тыс. руб.,

Финансирование проекта

Финансирование проекта будет осуществляться частично за счет собственных средств, а частично за счет средств инициатора проекта. 2 033,7 тысяч организатор проекта планирует вложить из собственных средств, из которых 1 132,7 тыс. руб. пойдет на капитальные вложения, а 901 тыс. руб. пойдет на поддержание работы бизнеса до его выхода на окупаемость. Остальные 3 100 тысяч берется в кредит под 15% годовых, залогом по кредиту первоначально будут выступать квартира и дача предпринимателя, после ввода бани в эксплуатацию залогом будет служить уже помещение и земельный участок бани, а собственность инициатора проекта будет выведена из залога.

Сроки окупаемости

Расчет произведен на 10 лет. Инфляция взята в размере 10%. После проведения расчета получены показатели эффективности:

  • Срок расчета - 10 лет.
  • Инфляция - 10%.
  • Простой срок окупаемости - 4,33 года.
  • Дисконтированный срок окупаемости - 5,25 лет.
  • NPV - 4 018,35 тыс. руб.

Поставщики и подрядчики

Строительство, ремонтные работы, отделка, проведение коммуникаций будут осуществляться силами подрядной организации, которая предоставит скидку ввиду количества работ. Будет составлен график проведения работ с учетом производственных перерывов. Благодаря проведению работ одним подрядчиком все мероприятия по подготовке к открытию будут исполнены в кратчайшие сроки.

Оборудование и мебель для бани будет закуплена у поставщиков, с которыми ранее работал организатор. Они не только занимаются продажей оборудования, но и осуществляют его обслуживание, а предлагаемая этими поставщиками мебель изготовлена специально для бань, что позволяет ей длительное время оставаться как новой при достаточно тяжелых условиях эксплуатации.

Услуги

Основное назначение заведения - отдых в парилках: русской и турецкой. Будет установлена кабина инфракрасной сауны. Данное разнообразие обусловлено различными вкусами клиентов: кому-то хочется погорячее, кто-то заинтересован в оздоровлении организма, кому-то хочется расслабиться в спокойной обстановке. После прогревания организма есть возможность ободриться и нырнуть в небольшой прохладный бассейн, оснащенный подсветкой.

Общая зона отдыха включает большой стол и кухонный уголок, что позволяет привезти свои продукты, приготовить их и предложить гостям. Здесь же есть плазменный телевизор со спутниковым ТВ и оборудованием для караоке.

Наличие детской зоны на улице сделает интересным отдых для детей.

Любителям свежего воздуха понравятся мангал, беседки и качели на придомовой территории.

На ресепшене ведется продажа продуктов и алкогольной продукции, но в заведение можно приносить продукты с собой. И хотя в бане приветствуется здоровый отдых, распитие спиртных напитков разрешено, и в продаже алкоголь так же присутствует.

В Н И М А Н И Е!!!

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

Помещение

Для строительства помещения под баню приобретен земельный участок. Подготовлен проект помещения бани, который вы можете увидеть ниже:

Помещение состоит из следующих комнат:

  • тамбур - 3,36 кв.м.
  • коридор - 12,40 кв.м.
  • кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
  • зона отдыха - 10,46 кв.м.
  • русская парная - 6,25 кв.м.
  • турецкая парная - 5,25 кв.м.
  • моечная зона - 5,25 кв.м.
  • санузел - 5,04 кв.м.
  • топочная - 9,60 кв.м.
  • спальня - 20,76 кв.м.

План инвестиционных работ

После строительства самого помещения бани в нем будут произведены следующие работы:

  • устройство электротехнических работ, обогрева водоснабжения и отведения,
  • отделочные работы - произведено утеплено помещение, установка окон, устройство полов и стен, установка дверей,
  • установка нагревательного оборудования ведущих фирм-производителей,
  • произведство работ по устройству бассейна,
  • расстановка мебели и кухонный гарнитур.

График производимых работ показан на схеме ниже:

Таким образом все подготовительные работы по строительству, отделке и пуску в работу бани производятся за 12 месяцев.

Размер инвестиций

Стоимостное выражение расходов представлено в таблице (тыс. руб.):

Расходы будут оплачиваться как за счет средств инициатора проекта, так и за счет кредитных средств.

Маркетинговый план

Баня будет располагаться в спальном районе, поэтому было решено заранее позаботиться об информировании населения о ней. Перед началом работы бани будет запущена реклама об открытии по радио. Для постоянного напоминания о себе будут сделаны группы Вконтакте и в Одноклассниках, для описания услуг будет изготовлен сайт с фото интерьера и экстерьера, описанием услуг, контактами и предоставляемыми услугами. Кроме того, к окончанию работ будет повешена вывеска.

Кроме того, в целях привлечения клиентов на начальном этапе было решено предоставить скидки клиентам, которые посещают заведение не один раз, скидки действуют со второго посещения. С данной целью изготовлены пластиковые карты постоянного клиента, скидка при их предъявлении является накопительной от 3 до 10 процентов. При первом посещении скидка не предусмотрена, карточка только выдается клиенту. Затем, при каждом посещении скидка растет на 1% за каждую тысячу рублей. Скидочная карточка является именной, при ее получении заполняется анкета.

Дополнительно изготовлены цветные картонные визитки с информацией о заведении. Их распространяют по крупным офисам, магазинам. Так же они находятся на ресепшене бани.

Было проведено аналитическое сравнение с основными конкурентами в сегменте:

Альпийские
бани
Жаров и Паров На Нагорном Оазис
местонахождение не центр не центр не центр не центр
помещение деревянное деревянное деревянное деревянное
наличие парилок русская
турецкая
финская
русская русская русская
турецкая
наличие бассейна имеется отсутствует отсутствует имеется
прилегающая территория имеется имеется отсутствует имеется
максимальное количество посетителей 12 20 6 15
цена посещения 1 000 руб./час 1 400 руб./час 550 руб./час 1 200 руб./час

Наличие хорошего ремонта, бассейна и ухоженной прилегающей территории позволит нашей бане установить высокие цены на посещение клиентами. Ценовая политика на начальном этапе позволит привлечь дополнительных клиентов, а наличие услуг, которые не оказываются в других заведениях, так же будут способствовать росту посещаемости. С помощью данных приемов будет перекрыто расположение не в самом центре города.

Наличие детской зоны сделает баню привлекательней для семейного отдыха. Распределение по дням дает возможность отдохнуть именно в том коллективе, котором хочется.

Подобных заведений в Перми огромное количество. В основном то сауны, имеющие несколько отдельных номеров и предназначенные для отдыха компаний, что не дает возможности посетить заведения одному или нескольким людям, такой отдых обойдется для них очень дорого. Уровень цен в саунах и банях начинается от 100 рублей с человека за часовое прибывание и растет до 400 рублей с человека. Таким образом наша баня имеет достаточно демократичные цены и располагается ближе к нижней границе оплаты за человека.

Производственный план

Баня будет включать в себя следующие помещения:

  1. 2 террассы - 11,18 и 6,68 кв.м.
  2. тамбур - 3,36 кв.м.
  3. коридор - 12,40 кв.м.
  4. кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
  5. зона отдыха - 10,46 кв.м.
  6. русская парная - 6,25 кв.м.
  7. турецкая парная - 5,25 кв.м.
  8. моечная зона - 5,25 кв.м.
  9. помещение бассейна - 20,76 кв.м.
  10. санузел - 5,04 кв.м.
  11. топочная - 9,60 кв.м.
  12. спальня - 20,76 кв.м.

Стоимость посещения зависит от дня недели и времени посещения:

день недели время посещения
утро день вечер ночь
понедельник 500,00 500,00 800,00 1 000,00
вторник 500,00 500,00 800,00 1 000,00
среда 500,00 500,00 800,00 1 000,00
четверг 500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
пятница 500,00 800,00 1 200,00 1 500,00
суббота 500,00 800,00 1 200,00 1 500,00
воскресенье 500,00 1 000,00 1 000,00 1 200,00

В связи с тем, что основной поток посетителей приходится на дни с четверга по воскресенье в эти дни установлены более высокие цены. В остальное время установленные цены значительно ниже. Планируемая средняя цена посещения заведения составит 1 200 руб./час. Исходя из этой цифры и планировалась выручка. Ниже в таблице представлена планируемая загрузка помещения по дням недели:

День средний % загрузки
понедельник 12,50%
вторник 16,67%
среда 16,67%
четверг 16,67%
пятница 41,67%
суббота 41,67%
воскресенье 33,33%
ИТОГО 25,60%

Цены указаны за час нахождения в бане. Кроме того действует система скидок, о которой указывалось выше.

Кроме вариативности загрузки бизнеса по дням недели, в бизнесе существуют достаточно серьезные коэффициенты сезонности, которые представлены ниже:

Так, мы наблюдаем всплеск посещаемости в январе и апреле-мае, при этом достаточно серьезный спад наблюдается в летние месяцы, когда люди уезжают в отпуска и на дачи.

На ресепшене проводится продажа сопутствующих товаров, а так же продуктов питания и напитков, в том числе спиртных. Структура выручки от сдачи в аренду бани и продажи товаров выглядит следующим образом:

SWOT-анализ

В целях адекватной оценки возможностей в сфере деятельности, проведен анализ заведения.

Сильные стороны:

  • Разнообразие предоставляемых услуг.
  • Разнообразие парных.
  • Приемлемые цены.
  • Ориентация на средний класс (самый многочисленный).
  • Специальная дополнительная зона для детей.

Слабые стороны:

  • Наличие конкуренции.
  • Большие первоначальные расходы.
  • Наличие кредитной нагрузки, что резко снижает возможности для перепрофилирования бизнеса в случае неудачи.

Возможности:

  • Увеличение количества клиентов.
  • Открытие дополнительного бизнеса после полного погашения кредита.

Трудности:

  • Возможно появление в районе подобных заведений.
  • Возможно непредоставление кредитных средств банком.
  • Большие требования у клиентов в связи с большим количеством предложений в сегменте.

Организационный план

Организационная форма

Деятельность будет вестись от Общества с Ограниченной Ответственностью. При этом организатор будет единственным учредителем и директором. Налоги будут оплачиваться по упрощенной системе налогообложения - 15% от базы доходы - расходы.

Сотрудники

Для осуществления деятельности необходимы: директор, администраторы, уборщицы. Количество работников и оплата их труда будет выглядеть следующим образом:

График работы персонала - сутки через двое. На смене находится один администратор и одна уборщица. Администратор отвечает на звонки, рассказывает о бане, договоравивается с клиентами. При заезде клиентов выдает им всю необходимую информацию, полотенца, тапочки и прочее, показывает помещение. Уборщица прибирает после отъезда клиентов из бани, ухаживает за прилегающей территорией.

В организации действует строгая вертикальная подчиненность, структура подчиненности представлена ниже:

Финансовый план

Для проведения расчетов предполагаются следующие макроэкономические показатели:

  • Инфляция - 11%,
  • Налог на прибыль - 15%,
  • НДФЛ - 13%,
  • Социальные отчисления - 34,2%,
  • НДС - 0%,
  • ставка дисконтирования (WACC) - 15%.

Финансирование проекта

Общие вложения в проект составят 5 133,7 тыс. руб. из которых 2 033,7 тыс. планирует вложить сам инициатор проекта. 1 132,7 тыс. руб. из вложений инициатора пойдут на капитальные вложения (организация юридического лица, приобретение земельного участка, мебели и оборудования, рекламу). Оставшаяся часть 3 100 тыс. руб. будет израсходована как кредит банка, который будет получен под 15% годовых, залогом по нему будет собственность инициатора проекта. После строительства и ввода в эксплуатацию бани залог будет переоформлен на баню и земельный участок находящийся под ней.

Расходы проекта

Ежемесячно будут оплачиваться расходы: оплата труда работников, налоговые платежи, коммунальные платежи, закупка продуктов, маркетинговые мероприятия, представительские расходы, прочие расходы.

Данные показатели интересны и являются стимулирующими для открытия бизнеса. Организатор имеет большие шансы на получение кредита, так как бизнес достаточно быстро окупится, а залоговое имущество гарантирует банку возврат кредитной суммы.

Кроме этого, расчетные показатели окупаемости интересны не только банку, но и частным инвесторам, которые с большой долей вероятности будут заинтересованы в участии в проекте.

Анализ рисков

Произведенные расчеты бизнес-плана бани доказывают, что данный бизнес достаточно выгоден. Но стоит так же рассмотреть ситуации, которые могут негативно повлиять на открытие или развитие деятельности:

  1. Проблемы в получении кредита. Организатор не имеет опыта открытия бизнеса, поэтому для банков он будет не слишком надежным клиентом. Но имеется проект с расчетами, а так же имущество, которое оформляется в залог. В связи с чем данный вариант маловероятен.
  2. Появление в районе подобного заведения. Это приведет к частичному оттоку клиентов. Хотя в нашей бане предусмотрены конкурентные цены, по сравнению с большинством аналогичных заведений. Так же существует система скидок, что делает заведение привлекательным. Вместе с тем, баня имеет многочисленные услуги для семейного отдыха и для отдыха компанией. Поэтому новоявленному конкуренту будет сложно удержать уведенных клиентов.
  3. Снижение доходов населения, что приведет к уменьшению денежных средств, которые могут быть потрачены на отдых и досуг. Однако, цены в бане невысокие, а отдых при этом может быть достаточно разнообразен. В связи с этим значительного уменьшения потока клиентов не предвидится.

Выводы

Расчеты бизнес-плана бани показывают интересные показатели эффективности бизнеса и своевременный возврат кредитов. В связи с этим, данный проект будет интересен как кредитным организациям, так и частным инвесторам.


Сауна в любое время года является отличной бизнес-идеей, которая требует достаточно серьезных вложений, знаний и, конечно же, бизнес-плана. Но если все хорошо, то эта идея окупается довольно быстро и приносит очень хорошие деньги.

Итак, для начала необходимо составить бизнес-план.

Для того, чтобы открыть сауну, необходимо выбрать помещение. В этом вопросе важен его размер: минимальный размер помещения для сауны должен быть не менее 150 квадратных метров. В это помещение вместятся такие незаменимые вещи как парилка, джакузи, раздевалки, душ, комната для отдыха, туалет, бильярд. Что касается места расположения, то лучшей арендой для сауны являются: фитнес-центры, гостиницы, развлекательные и спортивные комплексы. Данное месторасположение улучшит посещаемость, а соответственно, и доход.

Оборудование

В качестве оборудования для сауны необходимо приобрести: душевые кабинки, оборудование для бассейна, подогрев пола, кондиционер. В комнате для отдыха понадобятся стулья и диваны, стол, а так же телевизор. Для раздевалки понадобятся скамейки, вешалки, зеркало. Так же в сауну желательно поставить бильярд: это будет дополнительной услугой отдыха.

Теперь поговорим о персонале. Если вы думаете, что персонал не имеет большого значения, то вы заблуждаетесь: еще как имеет! Необходимо тщательно подобрать персонал.

Реклама

После того, как вы подобрали персонал и установили необходимое оборудование, просто необходимо заняться рекламой: это очень важная часть. В зависимости от места расположения сауны можно использовать следующие виды рекламы: газеты, радио, телевидение, так же не исключать рекламу в интернете , рекламу на билбордах. Знайте, результат рекламы - это приток постоянных клиентов. Почему реклама является очень важной и практически составляющей в этой бизнес идеи? Да потому что от нее зависит ваш доход!

Расходы и доходы

Доходы и расходы сауны, конечно, высоки. Первые расходы в этой бизнес-идее - приобретение помещения. Конечно, идеальным вариантом было бы покупка помещения, а не аренда. Стоимость помещения напрямую зависит от его размеров и месторасположения. В среднем эта сумма достигает 100 тысяч долларов. Ремонт и приобретение всего оборудования обойдутся вам в 50-80 тысяч долларов.

Что касается стоимости рекламы, то здесь она колеблется в районе 10 тысяч долларов. Так же к расходам приплюсуем заработную плату вашему персонала. Персонал сауны - это ее имидж. Заработная плата персонала - 25 тысяч долларов в год. Теперь перейдем к более приятному - доходу. Доход сауны может колебаться от 100 до 150 тысяч долларов в год. Таким образом, ваши вложения в бизнес окупятся через несколько лет.

Теперь рассмотрим подробнее

Для посетителей это место приятного и счастливого отдыха с головокружительным перепадом температур, погружением в особую атмосферу и чувством расслабления. А для владельца это бизнес-сауна, которая приносит хороший доход и не ввергает в панику сезонностью прибыли. Если вы были в числе желающих попариться, а теперь решили оказаться по другую сторону баррикад, то все возможно. Открытие бани или сауны продолжает возглавлять список прибыльных бизнес-идей. Рынок подобных услуг не переполнен, спрос продолжает расти, а главное, - у вас есть шанс предложить клиентам нечто уникальное.

На первый взгляд составление бизнес-плана – формальный процесс, требующий максимального рационализма. Нет. Это ваш творческий поиск. Не пожалеете вдохновения и душевных сил - добьетесь успеха.

Как открыть сауну с нуля

Есть несколько способов: один из них даст предпринимателю возможность прочувствовать бизнес, научиться разбираться в оборудовании, познать тонкости работы с клиентом. Другой, более масштабный вариант, заставит бежать впереди поезда: доля риска высока, но и надежность такого бизнеса значительно выше. Третий вариант предполагает наличие определенной хватки и опыта в ведении бизнеса, - чужого бизнеса. Что выберете вы?

Читайте также

Бизнес идея: Бюро переводов

Вариант для новичка – портативная сауна

Один из способов организовать сауну с нуля заключается в приобретении портативной инфракрасной кабины и доставке ее клиенту.

Фактически вы будете проводить банные сеансы у клиента на дому в оговоренное время

Документы, удостоверяющие и регламентирующие вашу предпринимательскую деятельность, оформлять не нужно. А вот расторопный диспетчер понадобится для принятия заказов и организации их своевременного выполнения. Не обойтись и без транспортного средства, на котором будет осуществляться доставка кабины. В таком случае придется включить в стоимость сеанса и финансовые издержки доставки.

В вопросах функционирования портативной сауны вы должны не просто разбираться. Нужно владеть хорошими знаниями, потому что здоровье клиента в ваших руках. А в руках клиента – ваша репутация.

  • Незначительные расходы;
  • Не требуется теплоизоляция оборудования;
  • Отсутствие критических температурных отметок в портативной кабине;
  • Несложная структура бизнеса;
  • Небольшой риск.
  • Купить портативную кабину и пользоваться ею без вашей помощи может каждый (ее стоимость колеблется в рамках 8000-15000 рублей);
  • В первое время вам придется самостоятельно осуществлять доставку оборудования на дом, обращаться в рекламное агентство и решать остальные вопросы.

Учтите, что непосредственное общение с клиентом требует от вас соответствующего внешнего вида, вежливости и терпеливости.

Конструкция инфракрасной портативной сауны

Возможно, портативная сауна будет приносить вам достаточную прибыль. У вас будет офис, диспетчерская служба, транспортная система, и вам не нужно будет лично посещать клиентов. Или вы накопите небольшой капитал для того, чтобы открыть стационарное заведение.

Сауна как большой бизнес

Бизнес действительно солидный, но и затрат потребует масштабных. Бизнес-план сауны будет состоять из дробных пунктов, включать много нюансов. Но об этом немного позже.

Для начала вы должны обратиться в налоговую службу и зарегистрироваться как частный предприниматель. Это не только солиднее, но и выгоднее: государственное налогообложение обойдется не так дорого, как возможные негативные последствия отсутствия необходимых документов. Лицензия на открытие сауны не требуется.

  • Больше преимуществ для клиентов, большинству которых все-таки нужна более высокая температура, чем в портативной кабине;
  • Высокая доходность;
  • У вас будет своя команда, которой вы можете делегировать свои обязанности;
  • У вас есть возможность применить весь творческий потенциал для создания экзотичного и привлекательного места отдыха.
  • Объем стартового капитала превышает 10 миллионов рублей;
  • Большие эксплуатационные расходы;
  • Высокий риск.

Основные сложности открытия стационарной бани упираются в ваши финансовые возможности. Но тем, кто все равно хочет узнать о том, как открыть сауну с нуля, все подробно расскажем.

Бизнес-план сауны: с чего начать

Вам предстоит определиться с ответами на многие вопросы.

  • Для кого ваша сауна: для массового посетителя или для VIP-персон?
  • Сауна будет предназначена для семейного отдыха, тесной компании, или она будет общественной?
  • Что особенного вы готовы предложить вашим клиентам. Это может быть особое меню, авангардный интерьер.
  • Парилка какого типа будет построена в вашем учреждении: русская (финская) баня, сауна, турецкий хамам, японская офуро или баня «по-черному», которая только набирает популярность.

Когда вы ответите на эти вопросы, перед вами будет четкая картина того, что именно вам нужно. Когда определились с целевой аудиторией и назначением сауны, приступайте к дальнейшему планированию по порядку.

Помещение

Самый лучший вариант – построить отдельное помещение для вашей будущей сауны. Планировка помещения будет адаптирована именно под сауну, что гарантирует удобное и безопасное расположение всех ее зон. Капитальный ремонт вам не понадобится.

Построенное здание под сауну адаптируется под вашу идею, а не ваша идея будет адаптироваться под уже имеющиеся условия.

Чтобы построить сауну, нужно обладать перспективными планами и неординарным мышлением. Не так-то это просто. Вероятнее всего, вам понадобится помощь людей, которые неплохо ориентируются в постройке бань и знают идеальную площадь всех помещений:

Аренда помещения под сауну – недальновидный вариант.

Являясь собственником здания, вы могли бы перепродать его или сдать в аренду, но если вы арендуете помещение, вам ежемесячно придется откладывать необходимую сумму. Арендная плата состоит из оплаты коммунальных услуг и вознаграждения за пользование помещением. Здание выбирайте по тем критериям, которыми вы руководствовались бы при покупке.

Структура помещения

Какая бы площадь ни была в распоряжении предпринимателя, есть определенный набор функциональных зон, которые должны быть в таком заведении как сауна для бизнеса.


При желании вы можете спроектировать помещения иначе, но запомните: чем больше, тем лучше. Если из этого списка что-то исключить, набор услуг будет неполным.

Водо- и электроснабжение

Следующий пункт бизнес-плана состоит в поставке воды и электроэнергии. Если помещение под баню строится с нуля, то решение этого вопроса может потребовать гораздо больше времени и средств, чем если бы вы имели дело с купленным или арендованным помещением. Если ваша сауна расположена на территории СПА-салона, спорткомплекса или гостиницы, вам придется договариваться.

При выборе помещения обращайте внимание на близость электрической, телефонной, канализационной сетей.

Материально-техническая база

В этом пункте бизнес-плана вам предстоит весьма придирчиво проанализировать свой проект, чтобы не упустить некоторых нюансов, которые впоследствии могут оказаться решающими.


© 2024
reaestate.ru - Недвижимость - юридический справочник